Быстрые блюда из картофеля
стейки из говядины
45 минут
Стейк из говядины с картофельным пюре и луковым джемом
Краткое описание для страницы рецептаСтейк из говядины с пюре — это отличный полноценный обед или ужин. Тут и сытный гарнир, и сочное мясо, приправленное джемом из лука. Дополнить блюдо можно свежими овощами и зеленью.К стейку с картофельным пюре прекрасно подойдут красные вина. Такое ароматное и вкусное блюдо можно подать на праздник, гости обязательно оценят.
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Картошка, Красный лук, Куриное яйцо, Молоко, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
35 минут
Картошка с тушенкой по-быстрому
В повседневной кулинарии иногда хочется чего-то простого, сытного и быстрого в приготовлении. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ценит время и вкус.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная тушенка, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
30 минут
Классический рецепт пюре
Классический рецепт картофельного пюре — с молоком и сливочным маслом. Если следовать технологии, то у вас получится воздушное, нежное и белоснежное пюре «правильной» кремовой консистенции. Обратите внимание, что готовить пюре следует из картошки старого урожая (у молодой картошки нет нужного количества крахмала, который делает пюре рассыпчатым). Делается это блюдо или гарнир очень просто — отваривается очищенный от кожуры картофель и измельчается до пастообразного состояния.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Лавровый лист, Молоко, Помидоры черри, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи
картофельное пюре
30 минут
Картофельное пюре с творогом
Традиционно картофельное пюре готовят с добавлением сливочного масла, молока или сметаны. Но если добавить в картошку творог, получится ничуть не хуже. Чтобы пюре получилось легким и воздушным, берите для приготовления картофель крахмалистых сортов. Он лучше разваривается и обладает хорошими вкусовыми качествами. Хорошо, если творог будет домашним. Картофельное пюре с творогом получается вкусным, с легкими сливочными оттенками. Такой гарнир прекрасно сочетается с блюдами из мяса или рыбы.
Ингредиенты: Картошка, Молоко 2,5% жирности, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности
блюда из картофеля
45 минут
Картофельные котлеты с сыром и зеленью
Картофельные котлетки с сыром и зеленью — это отличная альтернатива котлетам из мяса. Готовится это блюдо из очень доступных продуктов, а в результате получается вкусное и сытное блюдо.Добавьте к картофельным котлетам салат из свежих овощей, и легкий вкусный ужин готов.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Растительное масло, Салатные листья, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
драники
45 минут
Диетические драники в микроволновке
Если у вас проблемы с желудком, а драников очень хочется, то можно сделать их в микроволновой печи. Конечно, они будут отличаться от жареных, но знакомый вкус в них все же присутствует. Лучше всего готовить такие драники, чередуя режим «крисп» и «микроволны».
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Специи
блюда из картофеля
25 минут
Картошечка с сюрпризом
Картошечка с сюрпризом — это необыкновенный рецепт картошки с начинкой из ветчины, лука и сыра, приготовленной в хрустящей панировке и обжаренной во фритюре.
Ингредиенты: Ветчина, Душистый перец молотый, Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр
блюда из картофеля
40 минут
Молодой картофель, жаренный целиком
Одно из самых вкусных домашних блюд — жареный молодой картофель. Картофель получается очень нежным внутри и хрустящим снаружи. Молодой картофель можно приготовить намного быстрее обычного, так как не нужно тратить время на чистку кожуры и нарезание. Просто хорошо помойте и отправьте на сковороду. Для приготовления этого блюда выбирайте молодой картофель маленького размера.
Ингредиенты: Картошка, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Специи, Чеснок
картофельное пюре
30 минут
Пюре для малышей со шпинатом
Отличный рецепт для детей раннего возраста. Шпинат очень богат витаминами, но важно помнить, что в нем много щавелевой кислоты, которую следует нейтрализовать молоком или сливками.
Ингредиенты: Замороженный шпинат, Кабачок, Картошка, Молоко, Сливочное масло
блюда из картофеля
40 минут
Картофель в аэрогриле с говяжьими сардельками и сыром маасдам
Аппетитный и очень вкусный вариант обеда получается из приготовленной в аэрогриле картошки с сыром, сардельками, и итальянскими травами.
Ингредиенты: Итальянские травы, Картошка, Маасдам, Морская соль, Приправа универсальная, Растительное масло, Сардельки
блюда из картофеля
40 минут
Картофель с сосисками и заправкой из сметаны
Это блюдо привлекательно тем, что за короткие сроки можно приготовить не просто сытный, но и вкусный, аппетитный обед.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Лимонный сок, Приправа для картофеля, Растительное масло, Сметана, Соль, Сосиски
