Картофельные блюда на обед
блюда из рыбы
41 минута
Рыба с картофелем на пару
Паровая рыба с картошкой. Быстрый и вкусный обед. Прекрасно дополняется свежими овощами. Приготовленная на пару картошка пропитается ароматом рыбы. Очень вкусно получается и полезно.
Ингредиенты: Картошка, Рыбный стейк, Соль, Специи для рыбы, Черный перец молотый
картофельное пюре
20 минут
Картофельное пюре с кокосовым молоком, карри и копченой курицей
Картофельное пюре с кокосовым молоком карри и копченой курицей — это блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то оригинальное. Кокосовое молоко в картофельном пюре может быть намного полезнее, чем обычное. В нем меньше жира и сахара, это более диетический продукт. Оно добавляет картофельному пюре сладкий привкус кокосовой стружки и делает блюдо более сладким. Такое слегка сладкое пюре прекрасно контрастирует с копченой курицей и немного остро-сладкой специей карри.
Ингредиенты: Карри, Картошка, Кокосовое молоко, Копченая курица, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
картофельное пюре
1 час 20 минут
Пюре на молоке с морепродуктами в соусе унаги
Соус Унаги один из очень популярный соусов-заправок в Японской кухни, его используют, чтобы придать рыбным блюдам сладко-соленый, немного копченый при привкус. Пакетики этого соуса нередко можно встретить в готовом виде, особенно в магазинах пряностей или полках продуктового. Можно также приготовить его дома самому, если нет возможности купить. В любом случае морепродукты с ним получаются безумно вкусными, особенно если добавить к ним картофельное пюре на молоке.
Ингредиенты: Замороженная смесь морепродуктов, Картошка, Молоко, Оливковое масло, Соль, Соус унаги
картофельное пюре
30 минут
Пюре с обжаренной спаржей
Пюре с обжаренной спаржей — идеальный вариант для вкусного и полезного ужина на всю семью. Картофельное пюре отлично сочетается с любыми мясными и рыбными блюдами. Гарнир из картофеля подойдет и к праздничному столу, и к ужину в будний день.Мы предлагаем приготовить картофельное пюре к обжаренной спарже. При желании вы можете сделать спаржу более ароматной: использовать чеснок или любимые травы и специи. Подавать такое блюдо к столу следует в теплом виде.
Ингредиенты: Картошка, Лимон, Молоко, Сливочное масло, Спаржа, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из картофеля
25 минут
Жареный картофель с оливками и лимоном по‑мароккански
Картофель — самый популярный гарнир в мире. Способов приготовления овоща существует не одна сотня. Жареный картофель с оливками и лимоном по-мароккански — это быстро, ярко, ароматно и невероятно вкусно. Для жарки возьмите красные сорта картошки, они имеют более деликатный вкус, не требуют чистки при температурной обработке и отлично держат форму. Для удобства выбирайте оливки без косточек. Лимон возьмите с толстой бугристой кожурой — витаминов в таком цитрусе больше.
Ингредиенты: Вода, Зира / Кумин, Картошка, Лимон, Оливки без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Соль, Черный перец молотый
азу
2 часа
Азу со свиной печенью и картофелем
Полное описание Азу — блюдо, в которое входят обжаренные кусочки мяса с тушенными помидорами, луком, картофелем, залитыми острым соусом. Также в азу добавляется баранина и тушится с морковью, нарезанной тонкими ломтиками. Это мясное и сытное блюдо, которое включает в себя различные овощные ингредиенты, в том числе и картофель.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Картошка, Морковь, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свежая зелень, Свиная печень, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
1 час 25 минут
Пюре с шампиньонами в духовке
Многие хозяйки ищут способы разнообразить обеденный стол. Рецепт пюре с шампиньонами в духовке отлично подойдет на эту роль. Нежное пюре на молоке и сливочном масле можно запечь в духовке, ведь так будет еще вкуснее! Выложите пюре в форму двумя слоями, а между ними поместите слой из обжаренных на растительном масле шампиньонов с репчатым луком. Обжаренные до золотистой корочки, они идеально дополнят картофельное пюре! Украсьте блюдо веточкой свежей зелени или покрошите ее и посыпьте сверху!
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из рыбы
1 час 40 минут
Запеченный картофель с лососем
Запеченный картофель с лососем − блюдо из картофеля и рыбы. Запеченный картофель в Великобритании называется картофелем в мундире. Он был популярен на протяжении многих лет. С середины 19 века его продавали порциями на улице городов. В Лондоне каждый день продавали около 10 тонн запеченной картошки. Аромат и вкус блюда привлекал много покупателей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Картошка, Лосось, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из картофеля
3 часа
Картофель с сушеными грибами
Картофель с грибами в духовке. Некоторые грибники считают, что любой гриб подходит для сушки. Но на самом деле у некоторых видов после такой процедуры появляется неприятная горечь. Лучше всего готовить на зиму белые грибы, шампиньоны, маслята, опята и рыжики.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зеленый лук, Картошка, Морковь, Оливковое масло, Соевый соус, Соль, Сушеные белые грибы, Черный перец молотый
драники
30 минут
Картофельные драники с рисовой мукой
Драники — это классическое блюдо белорусской кухни. С рисовой мукой они получаются более хрустящими. В них больше картошки и меньше муки, так как рисовая мука лучше вбирает в себя жидкость, и ее нужно в 2 раза меньше, нежели пшеничной муки.
1
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Растительное масло, Рисовая мука, Соль
блюда из картофеля
1 час 20 минут
Картофель с шампиньонами в горшочке
Когда за окном зима, самое время готовить блюда в горшочках. Количество ингредиентов необходимо отрегулировать под размер горшков, в которых будете готовить. Подходит для веганов.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Репчатый лук, Соль, Специи, Шампиньоны
