выпечка в духовке
Этот раздел впечатляет количеством рецептов — от выпечки на скорую руку до вариантов, которые требуют больше времени и мастерства: капкейков с крем-чизом, яблочного штруделя и многослойного пирога с фейхоа и меренгой.
Что испечь, если гости уже на пороге? Чем вкусным и необычным побаловать домашних? Мы собрали лучшие рецепты выпечки в духовке по любому поводу: на завтрак, полдник, день рождения и даже свадебное торжество.
Пироги, булочки, пудинги, караваи, творожники, киши, рогалики, калачи, брауни, пончики, рулеты, мягкие и нежные кексы для всей семьи. Вы удивитесь, но простое песочное печенье можно приготовить в духовке всего за десять минут. Чуть больше времени на приготовление займет запеканка.
Обязательно попробуйте выпечку разных стран: самсу, ачму, хачапури, кростату с рикоттой, французские саварены или пиццу — гордость итальянской национальной кухни. Испеките первый в своей жизни белый хлеб и подайте его со свежим сливочным маслом к завтраку. Это невероятно вкусно!
пироги с капустой
1 час 5 минут
Заливной капустный пирог с перчинкой
Осень — сезон собранных овощей и фруктов с грядок. Этот пирог из свежей капусты идеально подойдет для вас.
Ингредиенты: Аджика, Белокочанная капуста, Вода, Зеленый лук, Кефир, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Сухая аджика, Черный перец молотый
слойки с яблоками
1 час 10 минут
Слойки с яблоком и сушеной вишней
Этот рецепт отправляет меня в детство, в домик в деревне, к любимой яблоне, которая у нас как раз давала плоды ближе к осени.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Вода, Куриное яйцо, Молотая корица, Мускатный орех, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Сушеная вишня, Цедра апельсина, Яблоки
печенье
1 час 15 минут
Печенье на сахарной пудре с кунжутной посыпкой
Печенье на сахарной пудре получается нежным и хрустящим. Кунжут добавляет печенью не только интересный вкус, но и аромат.
Ингредиенты: Блинная мука, Желток куриного яйца, Кунжут, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло
