пицца
Рецепты пиццы — как приготовить пиццу с тонким или пышным тестом: итальянское дрожжевое тесто, соус маринара, начинки классические и веганские, запекание в духовке. Читать далее
пицца
19 минут
Пицца из лаваша с копченой колбасой и сыром
С приготовлением этой пиццы справится даже ребенок, а все потому, что не нужно возиться с тестом. Очень простой рецепт.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кетчуп, Копченая колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сыр
пицца
1 час 50 минут
Пицца с копченой колбасой, сыром и томатами
Пицца с копченой колбасой, сыром и томатами получается очень аппетитной, сытной и ароматной. Невероятное вкусовое сочетание создает хрустящее тесто, сочная начинка и расплавленный сыр. Тесто для пиццы — дрожжевое на основе молока, получается сбалансированным, нежным и отлично дополняет вкус начинки. Состав начинки можно варьировать по своему вкусу, добавляя оливки, грибы, различные овощи, ветчину или зелень. Такая пицца идеально подходит для ужина в кругу друзей и родных.
Ингредиенты: Итальянские травы, Копченая колбаса, Молоко, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Твердый сыр, Томатный соус
пицца
45 минут
Пицца «Маргарита» с моцареллой и базиликом
Мало кто знает, что название «Маргарита» пицца получила в далеком 1889 году, благодаря жене итальянского короля по имени Маргарита Савойская. Однажды женщина попросила приготовить ей пиццу, являющейся в те времена исключительно кушаньем для бедняков. Нежное тонкое ароматное тесто с томатно-сырной начинкой настолько ей понравилось, что Маргарита даровала блюду свое имя и приказала впредь каждый день подавать к королевскому столу.
Ингредиенты: Базилик, Винный уксус белый, Моцарелла, Оливки, Орегано (душица), Пармезан, Помидор, Репчатый лук, Соль, Тесто для пиццы, Томатный соус
пицца с помидорами
25 минут
Пицца с помидорами и моцареллой на жидком тесте
Пицца нежная, мягкая, вкусная, с двумя видами сыра. Быстро готовится.
Ингредиенты: Итальянские травы, Кетчуп, Кефир, Куриное яйцо, Майонез, Моцарелла, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сыр
Если вы любите итальянскую кухню, то наверняка цените настоящую пиццу. В этом разделе мы собрали самые удачные рецепты приготовления вкусной пиццы в домашних условиях, а также рассказали базовые правила для того, чтобы у вас все получилось. Ведь результат зависит от важных составляющих — хорошего теста для пиццы, качественного томатного соуса, правильно подобранной начинки: овощной, мясной или из морепродуктов.
Помимо рецептов — от популярных «Маргариты», «Пепперони», «Четыре сыра» до замысловатых, — в этом разделе вы найдете полезные и интересные факты. Например, чем отличается пицца от пинцы, а бруклинская — от римской. Или как сделать пиццу из цельнозерновой муки и можно ли приготовить ее не в духовке, а на сковороде.
Наши статьи помогут вам разобраться в разных видах пиццы и тонкостях ее приготовления. Вы узнаете, нужно ли класть в тесто дрожжи и какой сыр больше подходит для начинки: моцарелла или другой. А для маленьких гурманов мы подготовили мини-гайды по первым кулинарным опытам, ведь особенно приятно приготовить домашнюю пиццу вместе с детьми.
Вся самая ценная информация собрана в наших статьях и рецептах с пошаговыми инструкциями — изучайте и наслаждайтесь готовкой!
пицца с грибами
40 минут
Пицца с грибами, курицей и овощами
Этот рецепт мне раскрыла бабушка. Всегда в детстве ждала ее пиццу! Пицца получается воздушной, нежной и сочной.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Грибы, Куриное филе, Лечо, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
пицца с сыром
25 минут
Пицца с моцареллой и шпинатом
Пиццу приготовим на готовой основе. Начинка — из мини-шариков сыра моцарелла, колбасы, помидора и шпината. Пицца готовится быстро и просто.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Моцарелла-мини, Огурец, Основа для пиццы, Помидор, Соль, Сыр, Томатный соус, Черный перец молотый, Шпинат
пицца с колбасой
25 минут
Пицца на слоеном тесте с колбасой и помидорами
Пицца на слоеном тесте — идеальное решение для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить семью или друзей. Легкое и хрустящее тесто в сочетании с ароматной колбасой и свежими помидорами создает гармоничное сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Колбаса, Майонез, Помидор, Слоеное дрожжевое тесто, Сыр, Томатная паста
пицца с шампиньонами
1 час
Пицца по-домашнему с шампиньонами и копченой колбасой
Пиццу любят и дети, и взрослые. Порадуйте своих домашних вкусным ужином. Быстрое, простое и сытное блюдо.
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Маслины без косточки, Полукопченая колбаса, Помидор, Растительное масло, Российский сыр, Слоеное тесто, Шампиньоны
пицца с сыром
1 час
Пицца в духовке «Три сыра»
За 5-7 минут до готовности пиццы включите в духовке режим «конвекция» для создания хрустящей корочки.
Ингредиенты: Оливковое масло Extra Virgin, Пшеничная мука хлебопекарная, Российский сыр, Соус для пиццы, Сыр адыгейский, Сыр с голубой плесенью, Тесто для пиццы
пицца
1 час 45 минут
Сочная пицца с томатами черри и двумя видами колбасы
Очень вкусная пицца с заливкой. Тесто получается очень нежным.
Ингредиенты: Вода, Колбаса, Куриное яйцо, Майонез, Маслины без косточки, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сервелат, Соленые огурцы, Соль, Сухие дрожжи, Сыр
пицца
30 минут
Пицца с сосисками и маринованными огурцами
Легкая в приготовлении, из простых продуктов и при этом очень вкусная пицца.
Ингредиенты: Кетчуп, Кефир, Майонез, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Розовый (красный) перец, Соль, Сосиски, Сыр
пицца
40 минут
Пицца «Домашняя» на слоеном тесте
Пицца из слоеного теста с начинкой из того, что есть в каждом холодильнике! Рецепт, который можно приготовить после праздников, когда остается много продуктов, которым нет применения.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Майонез, Полукопченая колбаса, Сливовидные помидоры, Слоеное тесто, Соленые огурцы, Твердый сыр, Томатная паста
пицца
1 час
Пицца на слоеном тесте с сосисками и малосольными огурцами
Для пиццы понадобится слоеное бездрожжевое тесто, ингредиенты для начинки и любовь. Такая закуска отлично подойдет для того, чтобы полноценно поесть. При желании в пиццу можно добавить что-нибудь свое. Обязательно попробуйте поэкспериментировать! Удачной готовки и приятного аппетита!
Ингредиенты: Кетчуп, Майонез, Малосольные огурцы, Помидор, Сладкий перец, Слоеное бездрожжевое тесто, Сосиски, Сыр
