Пирожки с мясом
пирожки
25 минут
Пирожки с сосиской и сыром в тесте
Просто и быстро готовятся пирожки с сосикой и сыром. Для упрощения приготовления возьмите готовое дрожжевое сдобное тесто. Блюдо удобно брать с собой на перекус.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Кетчуп, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сосиски, Сыр
беляши
3 часа 10 минут
Беляши с говяжьим фаршем и луком
Беляши — это пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой, обычно с небольшим отверстием сверху. Происходит это блюдо из татарской и башкирской кухни, но уже давно полюбилось в странах бывшего СССР. Беляши с говядиной получаются очень вкусными, воздушными и хрустящими одновременно.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
эчпочмак
3 часа 20 минут
Эчпочмак с картошкой
Эчпочмак является блюдом татарской и башкирской кухни. Характерной чертой вкуснейшего лакомства является начинка, состав в основном стандартный, состоящий из лука, картошки и мяса, однако добавляются эти продукты в сыром виде. Тесто имеет несколько вариаций, может быть как пресным, так и дрожжевым.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжья вырезка, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
беляши
40 минут
Пикантные беляши с сосисками
Если нет времени сходить за покупкой продуктов, а приготовить что-то вкусное хочется, или должен придти гость, беляши с сосисками всегда выручат. Тем более, что в холодильнике оказалось несколько сосисок. Они никогда не испортят тесто, напротив, придадут им пикантный аромат копченостей. Практически нужно немного подождать, пока взойдет тесто, остальное делается быстро.
Ингредиенты: Белый лук, Бульонный кубик, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сосиски, Сухие дрожжи
пирожки
1 час 15 минут
Быстрые пирожки без дрожжей в пергаментной бумаге
Тесто, приготовленное без применения дрожжей, получается мягким, эластичным, с ним легко и приятно работать. Храниться такое тесто может долго, в морозильной камере до 3 месяцев. Готовить выпечку из этого теста можно как в сковороде, так и в духовке, а благодаря пергаментной бумаге, тесто подходит в считанные минуты.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пирожки
3 часа
Дрожжевые пирожки с мясом и творогом на тесте из холодильника
Помните, русскую пословицу о том, что не красна изба углами, а красна пирогами? Действительно, если в доме есть пироги, значит, хозяева могут щедро угостить, радушно встретить. Пирожки – выпечка, которая сопутствует во всей истории русской кулинарии. Без них не обходится ни один дом, поскольку это и еда, и перекус, и десерт, и угощение. Если есть пирожки в доме, значит, есть и уют. Различные начинки для пирожков позволяют разнообразить семейный стол.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Творог, Укроп, Черный перец молотый
сытные пирожки
2 часа 38 минут
Эчпочмаки по маминому рецепту
Готовить это блюдо меня научила моя мама. Теперь я сама балую эчпочмаками всю семью и гостей. В моем рецепте есть свои секреты, так что обязательно все получится вкусно.
Ингредиенты: Бульонный кубик, Вода, Картошка, Маргарин, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Специи, Чеснок, Яйца
пирожки
1 час
Жареные пирожки с нежной печенью
Жареные пирожки с нежной печенью ― это ароматная и сочная начинка в сочетании с воздушным тестом. Для начинки можно использовать говяжью, куриную или свиную печень на свою вкус. Эти нежные пирожки подойдут не только к чаю, но и как дополнение к первым блюдам и несомненно порадует всю семью.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пресное дрожжевое тесто, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная печень, Сметана, Специи
беляши
45 минут
Беляши с картофелем и с фаршем из слоёного теста в духовке
Беляши с картофелем и фаршем из слоёного теста в духовке — это вкусное и сытное блюдо, которое отлично подойдёт как для семейного ужина, так и для встречи с друзьями. Нежное тесто, сочная начинка и аппетитная золотистая корочка делают эти беляши настоящим украшением стола.
Ингредиенты: Картошка, Репчатый лук, Свиной фарш, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Специи
беляши
50 минут
Беляши из слоеного теста с фаршем, картофелем и луком
Вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подходит для семейного ужина или угощения гостей. Приготовление беляшей в духовке делает их более легкими и полезными.
Ингредиенты: Картошка, Мясной фарш, Репчатый лук, Слоеное тесто, Соль, Специи
беляши
1 час 10 минут
Беляши «Домашние» на скорую руку
Побаловать домашних вкусными беляшами не так уж и сложно. Покупка теста сильно упрощает задачу и экономит кучу времени и сил.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Дрожжевое тесто сдобное, Копченая паприка, Куриное филе, Молотая паприка, Оливковое масло, Репчатый лук, Свинина, Черный перец молотый
пирожки с капустой
1 час 40 минут
Жареные пирожки с капустой и сосиской
Часто готовлю тушеную капусту с сосисками, моей семье очень нравится. Однажды решила попробовать приготовить пирожки с такой начинкой, получилось довольно вкусно.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи
пирожки
4 часа
Треугольники с мясным фаршем, луком и картофелем
Я часто готовлю треугольники. Для их приготовления использую универсальное дрожжевое тесто на воде. Оно получается воздушным и долго остается мягким, а сами треугольники — сочными и вкусными.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Мясной фарш, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль
беляши
1 час 15 минут
Хрустящие беляши с картошкой и мясом
Татарские беляши считаются одним из любимых блюд этого народа. Беляши берут свое начало с времен Ивана Грозного, еще в те времена каждая хозяйка готовила их для своей семьи и с каждым поколением к этому блюду добавляли что-то новое, но классический рецепт сохранился до сих пор и является одним из самых популярных на просторах СНГ. Этот незабываемый вкус, напомнит то беззаботное детство у бабушки в деревне.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Картошка, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
эчпочмак
2 часа
Аппетитный эчпочмак с начинкой из мяса утки и картофеля
Эчпочмак — татарское национальное блюдо, представляющее собой изделие из дрожжевого или пресного теста с начинкой из картофеля и мяса, выполненное в форме треугольника. В переводе с татарского блюдо означает «три угла», откуда и появилась форма данного пирожка. Начинка для эчпочмака готовится обязательного из сырого мяса говядины, баранины, гуся или утки, что отличает татарское блюдо от других подобных изделий.
Ингредиенты: Говядина, Желток куриного яйца, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Мясной бульон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Утка, Черный перец молотый
