выпечка из слоеного теста
печенье
8 часов
Слоеное печенье на маргарине
Нежные и воздушные, но в то же время хрустящие печенья к чаю или кофе. Просто находка для занятых хозяек или когда гости на пороге!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Водка, Желток куриного яйца, Маргарин 70% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Уксусная эссенция
чебуреки
1 час
Жареные чебуреки с мясом и капустой
Чебуреки с непривычной начинкой: к фаршу добавляется капуста. Готовится блюдо не слишком долго, потому что тесто использую покупное.
Ингредиенты: Зелень, Капуста, Куриный фарш, Морковь, Пресное дрожжевое тесто, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
Слоеное тесто готовить не так сложно, как может показаться в самом начале. По нашим пошаговым рецептам с фото у вас получится с первого раза. Но можно облегчить себе задачу и купить замороженную заготовку в магазине. А наши кулинарные эксперты подскажут, что вкусного можно сделать из слоеного теста.
Слоеное тесто бывает дрожжевым, бездрожжевым, пресным или сдобным — это зависит от блюда. Мы собрали много интересных рецептов — как сложных, так и самых простых, на скорую руку. Очень вкусные трубочки с фаршем, вишневый рулет, сахарные ушки, яблочные слойки, булочки с корицей, заливной пирог, хрустящие палочки, тарталетки. Все эти блюда можно приготовить из слоеного теста и других ингредиентов.
Такое тесто отлично сочетается с яблоками, сыром, мясом, рыбой, грибами и ягодами. Из него вы приготовите настоящую армянскую пахлаву, которая будет таять во рту. Свежую слоеную выпечку можно подать к праздничному столу или порадовать своих домашних ароматными круассанами к завтраку.
круассаны
1 час 30 минут
Круассан с творожно-ореховой начинкой «Десертный»
Круассаны из дрожжевого теста в домашних условиях приготовить намного легче, чем из слоеного. А с начинкой из творога, грецких орехов и изюма они получаются сладкими и воздушными.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Творог
чебуреки
2 часа 20 минут
Сытные чебуреки, приготовленные с мясом, зеленью и специями
Сытные чебуреки, приготовленные на дрожжевом тесте, с мясной начинкой, получится приготовить даже у хозяйки, которая старается проводить на кухне как можно меньше времени. Приготовление таких намного проще, по сравнению с классическими. Главное, выбирать качественные дрожжи, чтобы они точно смогли поднять тесто.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Куриный фарш, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Сухие дрожжи, Укроп, Черный перец молотый
