за 10 минут
омлет
10 минут
Ароматный омлет с укропом и сыром
Омлет — это достаточно популярный во всем мире завтрак, а получил он свою популярность благодаря своей простоте в приготовлении, яркому вкусу и сытности. Омлет, приготовленный с укропом и сыром, получается не только очень ароматным, но и очень нежным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль, Сыр, Укроп
смузи
10 минут
Диетический ананасово-мятный смузи с фисташками
Смузи — густой напиток, приготовленный из смешанных в блендере ягод, фруктов и овощей с добавлением молока, сока, льда или мороженого. В качестве полезных добавок используются орехи, семечки, мед и пряности, которые повышают питательность напитка и увеличивают его энергетическую ценность. Смузи чаще всего имеет низкую калорийность, что делает напиток популярным среди тех, кто ведет здоровый образ жизни.
Ингредиенты: Ананас, Вода, Мята, Овсяные хлопья, Семена льна, Сок лайма, Фисташка, Шпинат
молочные и сливочные...
10 минут
Кефирный тан с огурцом и укропом
Приготовить кефирный тан — напиток, который хорошо освежает в летнюю жару, под силу приготовить любому. В качестве основы используется кефир, но подойдут и другие кисломолочные продукты. Напиток ценится у кавказских народов, а сейчас стал популярен и во всем мире. Он содержит в себе большое количество витаминов, благотворно влияющих на пищеварительную систему человека.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Огурец, Соль, Укроп
салаты из свежих ово...
10 минут
Легкий салат из кукурузы и морской капусты
Очень вкусный и диетический салат из кукурузы и морской капусты. Сделать его довольно просто и быстро. Такой салат станет прекрасным источником витаминов для организма. Можно дополнить им обед или ужин. Салат очень легкий и сочный. Приготовить его дома не составит труда.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Красный лук, Морковь, Морская капуста (ламинария), Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Столовый уксус
блюда из яиц
10 минут
Яйцо всмятку «Мужской завтрак»
Для холостого рабочего мужчины завтрак должен быть быстрым, но при этом сытным и вкусным. Яйца очень хорошо утоляют голод с утра. Пару таких яиц, и до обеда будешь сыт. Но чтобы не покупать специальную яйцеварку, можно сварить яйцо всмятку с помощью подручных средств, например, пакета.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Соль
Безалкогольные кокте...
10 минут
Банановый коктейль на кокосовом молоке
Молочный коктейль представляет собой десертный напиток, основными ингредиентами которого являются молоко, ягоды и фрукты с добавлением к ним сахара, ванили и корицы. Помимо превосходных вкусовых качеств, молочный коктейль содержит в своем составе массу витаминов, минералов, белка и клетчатки, которые благотворно влияют на состояние организма.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Кокосовое молоко, Корица, Сахар
смузи
10 минут
Сытный гранатовый смузи с тофу
Тофу ― универсальный продукт, кладезь витаминов и обладатель полезных свойств. Тофу не имеет характерного вкуса, но его легко можно сочетать с разными соусами, пряностями и овощами. Он впишется в любое блюдо, которое вы готовите. Для здорового питания и укрепления иммунитета ― это прекрасный продукт.
Ингредиенты: Банан, Гранатовый сок, Лед, Мед, Соевое молоко, Тофу
холодные напитки
10 минут
Быстрый тропический коктейль
Коктейль из тропических фруктов готовится за считанные минуты. Он получается вкусным и освежающим, ароматным и очень полезным за счет витаминов. Такой коктейль понравится как взрослым, так и детям, особенно в жаркое время года.
Ингредиенты: Ананас, Кокосовое молоко, Лед, Манго, Черный перец молотый
хумус
10 минут
Быстрый хумус по-гречески
Хумус — популярная греческая закуска, насыщенная и питательная. Приготовить хумус дома не составит труда, так как продукты для него доступные. Такое блюдо прекрасно в качестве холодной закуски.
Ингредиенты: Зира / Кумин, Лимон, Нут консервированный, Оливковое масло, Паприка, Соль, Тахини, Чеснок
салаты
10 минут
Сальса с физалисом
Сальса — популярное мексиканское блюдо, которое по популярности обходит такос, бурито, кесадилью и фахитос. Традиционный рецепт насчитывает более трех веков и состоит из томатов, острого перца, лайма и зелени. Однако с каждым годом появляються новые варианты приготовления. Например: с авокадо, мятой, персиком, арбузом и физалисом, но при этом обязательным неизменным компонентом является острый перец чили или халапеньо.
Ингредиенты: Лавровый лист, Лайм, Маринованный перец чили, Оливковое масло, Сахар, Соевый соус, Физалис, Черный перец горошком, Чеснок, Яблочный уксус
гуакамоле
10 минут
Гуакамоле с перцем и авокадо
Название «Гуакамоле» переводиться как «соус из авокадо», и испанские конкистадоры называли закуску «маслом бедняков». Традиционно закуска подаётся в виде пасты и состоит из: авокадо, острого перца халапеньо, сока лайма и специй. Однако существуют и более нежные современные версии в виде салата на блюде из мелконарезанных кусочков авокадо, томатов и лука, приправленных оливковым маслом и размолотого острого перца халапеньо.
Ингредиенты: Авокадо, Лайм, Перец халапеньо, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Соус табаско, Чеснок
десерты
10 минут
Кофейный десерт со сливочным мороженым
Для любителей кофе есть отличный вариант, как подать его вкусно и оригинально. Приготовив десерт с мороженым и кофе, и подать его с щепоткой корицы, вы получите очень ароматный и вкусный десерт, со сливочным вкусом и кофейным привкусом, дополненный нотками корицы. Десерт отлично охлаждает в жаркие, летние дни.
Ингредиенты: Корица, Кофе, Пломбир, Сахар
овощные салаты
10 минут
Салат с помидорами и лимонным соком
Приготовьте вкусную и пикантную закуску к любому мясному блюду или гарниру, помидоры с лимонным соком. Отлично подойдет в качестве перекуса, так как салат очень полезный и низкокалорийный. Хороший вариант для тех, кто следит за своим питанием и боится лишних сантиметров в талии.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лимон, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый
круассаны
10 минут
Круассаны с семгой и сливочным сыром
Это простой завтрак или легкий перекус из минимума ингредиентов. Сочные круассаны подойдут для пикников и поездок, а также в качестве перекуса на работу и в школу. Для начинки можно брать не только рыбу, но и мясо, а также тофу. Не забывайте разбавлять овощами и зеленью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Круассан, Огурец, Салатные листья, Слабосоленая семга, Сливочный сыр, Соль
салаты
10 минут
Гранатовый салат с сочным тунцом и свежей морковью
Тунец — морская рыба, блюда из которой встречаются практически во всех кухнях мира. Тунец довольно привлекателен с позиции кулинарии, поскольку обладает крупными размерами, практически не содержит в мясе костей, имеет превосходные вкусовые качества и богат ценными витаминами, минералами и аминокислотами, необходимыми организму. Из тунца готовят огромное количество разных блюд: жарят на решетке, запекают и добавляют в выпечку, тушат, варят и добавляют в супы и салаты.
Ингредиенты: Гранат, Зеленый лук, Йогурт, Майонез, Морковь, Соль, Тунец рубленый в собственном соку, Укроп, Черный перец молотый
салаты
10 минут
Армянский салат с гранатом и зеленым горошком
В странах Закавказья о пользе граната известно с древних времен, и поэтому существует огромное количество рецептов с этой ягодой. Гранат является мощнейшим антиоксидантом, и имеет противовоспалительные свойства и согласно исследованиям ученых, имеет более сильные антиоксидантные свойства, чем красное вино и зеленый чай. Так же зерна граната содержат вещество, улучшающее эластичность хрящей.
Ингредиенты: Гранат, Зелень, Консервированный горошек, Растительное масло, Соль
овощные блюда
10 минут
Румяный тофу на кокосовом масле и соевом соусом
Тофу ― универсальный продукт, который впитывает в себя вкус и аромат других ингредиентов. Следуя этой закуске вы сможете приготовить «улучшенный» тофу с необыкновенным вкусом и румяной корочкой. Закуска готовится за считанные минуты и удивит вас своей быстротой приготовления и замечательным результатом.
Ингредиенты: Кокосовое масло, Молотая куркума, Розмарин, Соевый соус, Сушеный базилик, Тофу, Черный перец молотый
салаты
10 минут
Нежный салат с фасолью и грибами
Для приготовления салатов мы используем разнообразные продукты, готовим сытные, полезные или быстрые салаты. Выбрав консервированные грибы и фасоль, у вас получится очень сытое, питательное и быстрое блюдо. Эти продукты отлично сочетаются, дополняя вкус друг друга. Такой салат порадует вас легким хрустом свежей зелени, нежной консистенцией и приятным, сырно-чесночным ароматом.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Маринованные шампиньоны, Пармезан, Салатные листья, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
бутерброды
10 минут
Бутерброд с моцареллой
Одним из традиционных итальянских сыров является моцарелла. Его добавление в блюдо всегда получается восхитительным. Моцарелла раскрывает нежные и приятные вкусовые оттенки в сочетании с различными ингредиентами. Бутерброд с таким сыром получается безумно сытным, красивым и питательным блюдом.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Ржаной хлеб, Чеснок
молочные и сливочные...
10 минут
Полезное маковое молоко
Родиной мака считается Азия. В старину употребляли семена и сок мака. Мак содержит много жирных кислот, витаминов, микроэлементов. Избавляет от головной боли, снимает усталость, избавляет от кашля. Обладает легким ореховым вкусом. Семена используют в приготовлении кондитерских изделий: пирогов, халвы. Добавляют в салаты, супы.
Ингредиенты: Ваниль, Вода, Кардамон, Мак (зерна), Финики
салаты
10 минут
Аппетитный салат с авокадо и моцареллой
Авокадо ― закусочный фрукт. Впервые его выращивали ацтеки. Из-за высокого содержания жиров в авокадо, его используют в кулинарии для приготовления соусов и салатов. Сочетается с креветками, каперсами, запеченным перцем, лимонным соком, овощами.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль, Черный перец молотый
алкогольные напитки
10 минут
«Апероль шприц» по-домашнему
«Апероль шприц» можно назвать самым популярным аперитивом Италии. Коктейль представляет собой смесь ликера с игристым вином. А название «spritzen» на русский язык переводится, как «брызги» или «всплеск». Так, итальянский традиционный классический коктейль имеет 11% алкоголя в составе, а германский вариант напитка имеет алкоголя не менее 15%. В жарких южных странах напиток особенно популярен и имеет разнообразные вариации.
Ингредиенты: Апероль, Джин, Игристое вино, Лед, Минеральная вода
тосты
10 минут
Тост с икрой мойвы
Тост с икрой мойвы может быть и полезным дополнением к завтраку, и вкусной закуской на застолье. Обычно икру мойвы продают в виде готовой намазки для хлеба. Кроме классической икры есть подкопченная и с кусочками лосося. Любая из них подходит для приготовления тостов. Овощи, сыр и майонез придают закуске оригинальный вкус и красивый внешний вид.
Ингредиенты: Икра мойвы, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Оливки, Плавленый сыр, Тостовый хлеб, Укроп, Черный перец молотый
тосты
10 минут
Тост с ржаными хлебцами
Сухие хлебцы приобрели популярность в конце прошлого века, а самыми распространенными из них стали ржаные хлебцы. В отличие от пшеничных хлебцев, ржаные менее калорийны, в них примерно 310 ккал на 100 грамм. Стоит учитывать, что для их переваривания требуется больше энергии и ферментов. Тосты из ржаных хлебцев с помидорами и чесноком получатся не только полезными, но и питательными, и очень вкусными.
Ингредиенты: Майонез, Огурец, Петрушка, Помидор, Ржаные хлебцы, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
тосты
10 минут
Тост с соусом барбекю
Горячие тосты с соусом барбекю, который дарит легкую нотку дымка, дополненный сыром моцарелла, перцами и помидорами — отличный завтрак или перекус. Соус барбекю входит в число самых популярных в мире. Его родина — США. Сначала его использовали для приготовления мяса на углях. Точное время зарождения этого соуса неизвестно, но принято считать, что это произошло в XVII веке. Сегодня в каждом регионе Америки есть свой коронный рецепт BBQ.
Ингредиенты: Белый хлеб, Болгарский перец, Моцарелла-мини, Помидор, Свежая зелень, Соус барбекю
тосты
10 минут
Тост с натуральным йогуртом
Тост с натуральным йогуртом — легкий десерт с аппетитной карамельной корочкой. Чтобы хлеб не разбух, важно не держать его в яичной смеси слишком долго. А для красивого цвета и аромата тостов стоит добавить к яйцу щепотку ванильного сахара. Перед подачей блюдо можно украсить сезонными фруктами или ягодами.
Ингредиенты: Белый хлеб, Ваниль, Ванильный сахар, Йогурт натуральный, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Фрукты, Ягоды
соусы и маринады
7 минут
Оливковое масло на лимонной цедре
Оливковое масло настаивается на лимонной цедре и приобретает восхитительный вкус, прекрасный аромат и обогащается полезными веществами. Масло лучше выбирать холодного отжима. И важный совет: для приготовления используйте только сухое сырьё, даже капля воды может испортить всю заготовку.
Ингредиенты: Лимон, Оливковое масло
бутерброды с рыбой
10 минут
Пряные бутерброды с килькой, горчицей и кориандром
Закусочные бутерброды с малосольной килькой, хрустящими маринованными огурчиками, острой горчицей и пряным кориандром. Простые в приготовлении, но очень вкусные и аппетитные. Угощайтесь!
Ингредиенты: Бородинский хлеб, Горчица, Майонез, Малосольные огурцы, Слабосоленая килька, Укроп
