тарталетки

тарталетки

Рецепты тарталеток — как приготовить тарталетки к праздничному столу: песочное или слоёное тесто, начинки салатные и десертные, советы по выпечке. Читать далее

Что готовим?

Популярное

Аппетитные картофельные тарталетки с морепродуктами

1 час 15 минут

Аппетитные картофельные тарталетки с морепродуктами

Картофельные тарталетки с морепродуктами - отличная закуска к праздничному столу. Морепродукты в сочетании с хрустящей картофельной корзиночкой и нежнейшей сырной начинкой создают невероятно вкусную закуску. Такая закуска оригинально и аппетитно смотрится на праздничном столе и хорошо дополняет многие блюда. Украсить тарталетки можно свежими веточками зелени, зеленым луком, маслинами, запеченными помидорками черри. Перед подачей тарталетки можно сбрызнуть лимонным соком или соевым соусом.

Айва в тарталетках

2 часа 50 минут

Айва в тарталетках

Тарталетки с айвой — десерт, который потребует и времени, и некоторых навыков, однако результат превзойдет все ожидания. Из айвы в данном случае готовится мусс. Его при необходимости можно заменить вареньем из айвы. Все ингредиенты можно приготовить заранее (кроме безе), а после собрать в пирожное. Тарталетки можно хранить в консервной банке 1-2 недели. Если под рукой не оказалось специальных емкостей для выпечки тарталеток, используйте формы для кексов или сделайте формочки из фольги.

Быстрая закуска из суфле в тарталетке

Быстрая закуска из суфле в тарталетке

Закуска в виде тарталеток с яично-рыбным суфле — отменная и быстрая закуска, к тому же, полноценная по пищевому содержанию. Яйца полны витаминов, омега-3 и других микроэлементов, не уступает им по ценности и печень трески. В тандеме блюдо получается сытным, вкусным и может стать не только полноценным завтраком, а и занять видное место на фуршетном столе.

Тарталетки с креветками и икрой

Тарталетки с креветками и икрой

Креветки и икра, что же может сочетаться еще лучше. Вкусные небольшие тарталетки с салатом, из данных ингредиентов, в соусе с чесноком, прекрасно украсят праздничный стол и подойдут в качестве закуски к фуршетному столу. За счет небольших тарталеток, они имеют прекрасную форму и удобный размер. Хозяйка не затратит много времени, но услышит уйму комплиментов.

Салат с кальмаром в тарталетках

Салат с кальмаром в тарталетках

Салаты в тарталетках очень удобно подавать на банкетах, фуршетах и во время дружеских посиделок. В основном так оформляют салаты, в которых мало жидкости и все ингредиенты мелко нарезаны. Хорошо подойдут для этой подачи и салаты с кальмаром и овощами. Есть предположения, что сами тарталетки — небольшие песочные или пресные корзиночки — используют в кулинарии со времен Римской империи. Но, конечно, подлинная дата изобретения этого тестового изделия неизвестна.

Тарталетки с салатом из креветок

Тарталетки с салатом из креветок

Тарталетки с салатом из креветок — это один из способов приготовления тарталеток. В качестве начинки, в тарталетках могут использоваться самые разные продукты. В этом рецепте представлены тарталетки с креветочным салатом. В качестве закуски, такие тарталетки идеально подойдут для праздника.

Яркие тарталетки с красной рыбой

Яркие тарталетки с красной рыбой

Быстрое, яркое и вкусное блюдо можно приготовить на основе готовых тарталеток с сыром и семгой. Такая универсальная закуска ни для кого не составит проблему в приготовлении. Все делается очень просто и в считанные минуты. Также можно проявить всю свою кулинарную творческую фантазию и создать шедевр на основе обычных продуктов. Хорошо к такой работе привлечь детей.

Лаймовые тарталетки с ягодами

Лаймовые тарталетки с ягодами

Тарталетки — блюдо, без которого не обходится ни одно праздничное застолье или фуршет, ведь это очень удобно — полноценная закуска в удобном формате на 1 укус. Многие сразу думают именно о соленых тарталетках, но это весьма универсальное блюдо, и в интернете сегодня можно найти огромное множество рецептов сладких тарталеток с ягодами и различными сырными кремами. Лаймовые тарталетки с ягодами — отличный представитель своего рода, блюдо, которое должен попробовать каждый.

Тарталетки с фундуком и шоколадной карамелью

Тарталетки с фундуком и шоколадной карамелью

Тарталетки с фундуком и шоколадной карамелью — нежный десерт с изысканным шоколадно-ореховым вкусом. Основа десерта готовится из сабле — это разновидность песочного теста. Оно придаст сладости рассыпчатость и нежность. А карамелизованный фундук добавит вкусу приятный ореховый оттенок.

Тарталетки с клубникой

Тарталетки с клубникой

Тарталетки с клубникой будут звучать оригинальнее, если заменить классические корзиночки из теста сырными. А привычную начинку в виде мягкого сыра — нежнейшим кремом из авокадо. В качестве декора используйте кокосовую стружку или рубленые орехи. Клубнику берите только спелую и свежую. Ягоды должны быть без белых или зеленых пятен, помятые экземпляры отложите в сторону.

Тарталетки с грибами и куриным филе

Тарталетки с грибами и куриным филе

Тарталетки с грибами и куриным филе — очень вкусная, сытная закуска. Готовится такая закуска достаточно просто и из доступных и простых ингредиентов. А готовые корзиночки с начинкой выглядят аппетитно и очень нарядно. Нежная начинка тарталеток прекрасно сочетается со свежими овощами и зеленью. Начинку с филе и грибами можно дополнять по вкусу чесноком, сыром, сливками. Такие тарталетки отлично подойдут для любого праздничного стола или офисного фуршета.

Тарталетки с картофельным пюре

Тарталетки с картофельным пюре

Тарталетки — это универсальная закуска для любого праздника, будь то светский прием или семейное торжество. Тарталетки делают из разных видов теста: слоеного, пресного, песочного. Начинка может быть самой разнообразной: мясо, курица, рыба, овощи, грибы, фрукты и много другое. Тарталетки даже можно начинить оставшимся салатом. В этом рецепте предлагаем вам простой вариант тарталеток с картофельным пюре и чесноком. Блюдо получается недорогим и легким в исполнении.

Тарталетки с картошкой, сыром и чесноком

Тарталетки с картошкой, сыром и чесноком

Тарталетки — это отличный вариант закуски для праздничного стола или фуршета. Блюдо заработало популярность благодаря простоте приготовления и большому разнообразию вариаций. Начинка может быть самой разно: мясо, овощи, рыба, птица, грибы и многое другое. Предлагаем вам рецепт вкусных и сытных тарталеток с картофелем, сыром и чесноком. Для приготовления блюда вам понадобится минимальный набор ингредиентов. Тарталетки вы можете взять любые: песочные, из слоеного или пресного теста.

Тарталетки с картофельным пюре, ветчиной и сыром в духовке

Тарталетки с картофельным пюре, ветчиной и сыром в духовке

Приготовить изысканную закуску на праздничный стол можно и из простых ингредиентов. Одним из популярных закусочных блюд являются тарталетки. Они отлично подходят для фаршировки как сладкими, так и несладкими начинками. Предлагаем вам начинить тарталетки картофелем, ветчиной и сыром. Закуска получается аппетитной, сытной и очень вкусной. Вместо ветчины вы можете взять вареную колбасу или отварную куриную грудку. Запекание делает тарталетки хрустящими, а начинку — нежной.

Тарталетки с кальмарами и красной икрой

Тарталетки с кальмарами и красной икрой

Кальмары и красная икра всегда производят фурор за праздничным столом. А когда они еще и в удобном формате тарталеток, они превращаются в настоящее блюдо дня. Нежный кальмар с соленой красной икрой и яйцом в тарталетках из песочного теста — поистине беспроигрышное сочетание.

Сытный кальмар с тарталетками

Сытный кальмар с тарталетками

При всей легкости кальмара, в этом блюде ему придают сытность, насыщенный вкус другие ингредиенты. Так, нотка моря — от креветок, свежесть дают огурцы, сытность — яйца, майонез и тарталетки. Обжарка на сливочном масле — сливочный вкус. Однако при всей насыщенности, закуска не утрачивает полезности для здорового питания, если учесть, что все ее составляющие внесены в рекомендации диетологов.

Салат «Праздничный» с кальмарами в тарталетках

1 час 30 минут

Салат «Праздничный» с кальмарами в тарталетках

«Праздничный» салат отличается от повседневного количеством ингредиентов, чаще всего он состоит из большего количества продуктов, также часто отличается и подача. Оригинальный салат с кальмарами в тарталетках объединил в себе все эти качества. Время приготовления этого салата, конечно, велико, но, даже этот факт, не преграда, чтобы попробовать такое великолепие.

Тарталетки с кукурузой

Тарталетки с кукурузой

Тарталетки для этой несложной, но аппетитной закуски можно использовать любые — подойдут и вафельные, и песочные, и из слоеного теста. Можно приготовить тарталетки самостоятельно, но лучше их заранее испечь и остудить. Консервированная кукуруза богата углеводами, а также содержит белок и клетчатку, витамины группы B, железо и фосфор. Если в дате изготовления на банке указана поздняя осень или зима, кукуруза будет менее сочной, так как в это время консервируют сушеные зерна.

Тарталетки с мандаринами и абрикосовым джемом

Тарталетки с мандаринами и абрикосовым джемом

Легкий, но при этом вкусный фруктовый десерт. Небольшие тарталетки не только удобны ⎯ они еще и красиво выглядят, являясь подчас настоящим украшением праздничного стола.

Если вам надоели стандартные торты и пирожные, попробуйте в качестве легкого десерта подать гостям вашего торжества оригинальные сладкие тарталетки. Уверены, что их по достоинству оценят и дети, и взрослые!

Тарталетки с копченой курицей и мандаринами

Тарталетки с копченой курицей и мандаринами

Как приготовить изысканную и простую закуску из доступных ингредиентов? Предлагаем вам рецепт тарталеток с мандаринами, копченой курицей, кукурузой и сыром. В качестве заправки для начинки используется майонез. Тарталетки для блюда вы можете использовать любые: из слоеного, пресного или песочного теста. Сыр для начинки подойдет костромской, голландский или гауда. Либо же вы можете добавить в начинку плавленый сыр, тогда закуска станет еще нежнее.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении