
закуски
Закуски, холодные или горячие, сегодня подают не только на праздничный стол. Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Используя ингредиенты, которые есть под рукой, и наши рецепты с фото, можно в считанные минуты создать вкусный перекус для всей семьи. Планируя торжественное застолье, помните, что закуска хороша не только изысканными компонентами, но и красивой подачей. В домашних условиях можно сделать блюдо, которое по вкусу и внешнему виду не уступает ресторанному. Выбирая варианты закусок, планируйте заранее их количество и ассортимент. Если вы хотите подать сытный мясной салат, дополните его, например, легкими овощными и рыбными канапе или рулетами. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола. Так можно выбрать не только оригинальный рецепт, но и идею для изысканной подачи блюда.

закуски
50 минут
Капустные кексы
Замечательный вариант как сытного завтрака, так и просто перекуса. Очень удобное и быстрое в приготовлении блюдо, обязательно понравится всем без исключения.
Ингредиенты: Ветчина, Капуста, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый

закуски с хлебом или...
22 минуты
Треугольники с творогом и сыром
Невероятно вкусный и простой рецепт, самые доступные продукты и минимальные затраты времени и сил — вот те преимущества, которые должны убедить вас выбрать именно этот рецепт! Идеальная закуска на вечер или аппетитный завтрак практически без вреда для фигуры.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Твердый сыр, Творог 9% жирности

закуски
1 час 20 минут
Домашние козинаки из подсолнечных семечек
Козинаки — это очень вкусный и сытный перекус. Приготовив их по этому рецепту, вы больше не будете покупать их в магазине. Если добавить другие орехи (арахис, грецкие, фундук, кунжут), то получатся очень вкусные вариации.
Ингредиенты: Вода, Лимонная кислота, Мед, Подсолнечные семечки, Сахар

закуски с хлебом или...
10 минут
Завтрак по-деревенски
Я всегда стараюсь готовить это блюдо на завтрак, потому что это очень полезно и вкусно! Научила меня мама. Мы долгое время жили в деревне, была своя корова и курочки.
1
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Творог, Фрукты

закуски из сыра
40 минут
Творожно-сырные палочки
Очень люблю эти нежные палочки, так как они отлично подходят и в качестве закуски, и в качестве завтрака или перекуса, а также прекрасно заменят хлеб. Это ПП-палочки!
2
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сыр, Творог

закуски из овощей и...
15 минут
Пикантные шампиньоны с петрушкой
Эти грибочки я люблю готовить своей семье, так как каждый член нашей семьи ест их по-разному. Кто-то как закуску, кто с картошечкой, а сын даже как соус со спагетти.
Ингредиенты: Петрушка, Растительное масло, Сметана, Специи, Чеснок, Шампиньоны

бутерброды
25 минут
Горячие бутерброды на сковороде с фаршем
Если в вашем холодильнике есть немного фарша, которого не хватит для приготовления полноценного блюда, а надо сытно накормить несколько человек, то приготовьте эти вкусные горячие бутерброды на сковороде. Они напоминают что-то среднее между пиццей и гамбургером. Они сытные за счет фарша, пикантные из-за маринованных огурцов и очень аппетитные благодаря тягучему сыру. Я готовила данные бутерброды на 2-х сковородах сразу, чтобы все бутерброды были готовы одновременно.
Ингредиенты: Белый хлеб, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр, Фарш домашний

закуски из овощей и...
2 дня 1 час
Капуста «Хрустальная»
В нашей семье капусту любят в любом виде. А из этой капусты получается очень вкусный салат, о котором я расскажу в конце. Сама капуста хрустящая, будто хрустальная, немного сладкая. Рецепт этот мама получила от кого-то из знакомых. И делает по нему капусту уже лет 20. Главный секрет: использовать для этого рецепта капусту позднеспелую (если она из вашего сада). Если же покупаете в магазине, берите плотную, не рыхлую капусту.
2
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Гвоздика, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Сахар, Соль, Столовый уксус







