
закуски

овощные и грибные па...
40 минут
Нежный грибной паштет
Паштет ― это блюдо, представляющее собой вязкий однородный фарш. Паштет может готовиться из мяса, печени, субпродуктов, рыбы и овощей. До сих пор ведутся споры о происхождении паштета. Особенно рьяно борются за право быть основателем блюда Германия и Франция. Также есть версия, что паштет появился в древнем Риме.
Ингредиенты: Молотый кориандр, Морковь, Паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны, Яйца
Закуски, холодные или горячие, сегодня подают не только на праздничный стол. Рецепты закусок настолько многообразны, что можно приготовить просто и быстро ассорти из них для запланированной или спонтанной дружеской вечеринки. Используя ингредиенты, которые есть под рукой, и наши рецепты с фото, можно в считанные минуты создать вкусный перекус для всей семьи. Планируя торжественное застолье, помните, что закуска хороша не только изысканными компонентами, но и красивой подачей. В домашних условиях можно сделать блюдо, которое по вкусу и внешнему виду не уступает ресторанному. Выбирая варианты закусок, планируйте заранее их количество и ассортимент. Если вы хотите подать сытный мясной салат, дополните его, например, легкими овощными и рыбными канапе или рулетами. Обращайте внимание на рецепты с фото, подбирая горячие или холодные закуски для праздничного стола. Так можно выбрать не только оригинальный рецепт, но и идею для изысканной подачи блюда.

закуски с хлебом или...
30 минут
Гренки со шпротами и маринованными огурцами
Этот рецепт выручит Вас, если нужно очень быстро собрать закуски к столу. Поджаренный черный или белый хлеб, копченая рыбка и маринованные огурчики ― это сочетание уже стало классической закуской любого дружеского застолья. Все вкусно, просто и доступно. Этот рецепт можно усложнить, добавив креветки, оливки, бекон, свежую зелень, чесночный соус. Но даже в таком простом исполнении гренки со шпротами очень хороши.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированные шпроты, Куриное яйцо, Маринованные огурцы, Маслины без косточки, Оливковое масло, Петрушка, Ржаной хлеб, Сметана, Чеснок

закуски из сыра
45 минут
Палочки из твердого сыра
Сырные палочки можно смело назвать универсальной выпечкой, ведь подавать их можно к чему угодно, как к первым блюдам, к напиткам, так и в качестве закуски. Данный рецепт отличается особенно насыщенным сырным вкусом, за счет чего в дополнительных добавках палочки не нуждаются. Однако, все это дело вкуса, поэтому при готовке каждый желающий будет исходить из своих личных вкусовых предпочтений.
Ингредиенты: Молоко, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр

закуски с хлебом или...
30 минут
Лучшая закуска на любой праздник по фирменному рецепту
Можете приготовить эту закуску даже с детьми, им точно понравится данный процесс, вовлекает всех близких.
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Прованские травы, Ржаная мука, Соль, Творожный сыр

гирос
1 час
Гиро домашнего приготовления
Гиро — это соблазнительный современный фастфуд. В домашних условиях его можно приготовить даже лучше, чем в кафе. Вид и количество начинки вы можете выбрать сами, тем самым угодить каждому, кто разделит эту трапезу. Предлагаю рецепт гиро, полюбившийся в нашей семье.
Ингредиенты: Вода, Капуста, Картошка, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Пшеничные булочки, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Чеснок

тортилья
15 минут
Тортилья с курицей и овощами
Это очень простое и вкусное блюдо, которое можно брать с собой на перекус. Тортилья с курицей и овощами получается сочной, сытной, питательной, отлично подходит для диетического меню.
Ингредиенты: Куриная голень, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Сметана, Сыр, Томатная паста, Тортилья

закуски из овощей и...
10 минут
Морковь по-корейски за пять минут
Морковь по-корейски — излюбленное блюдо россиян, но не все знают, как быстро и просто его можно приготовить в домашних условиях. Один раз приготовив салат по этому рецепту, вы навсегда откажетесь от магазинного варианта этого блюда.
Ингредиенты: Лимонный сок, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

бутерброды
30 минут
Бутерброды «Белоснежные»
Этот рецепт закусочных бутербродов передается в нашей семье из поколения в поколение. Готовятся они очень легко и просто. Получается большая порция аппетитных и сытных бутербродов. Удивило, что многие из наших новых знакомых не знали о них, но дегустировали с удовольствием.
Ингредиенты: Белый хлеб, Майонез, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца






