Тип материала
солянка
40 минут
Солянка с бульонным кубиком
По этому рецепту вы приготовите вкусную солянку с квашеной капустой, маринованным огурцом и картофелем.
Ингредиенты: Бульон, Бульонный кубик, Картошка, Квашеная капуста, Красный жгучий перец, Маринованные огурцы, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сосиски
сытные пироги
30 минут
Пирог «Пятиминутка» на сковороде
Пирог – универсальное блюдо, которое можно подать на обед или ужин, благодаря разным начинкам, каждый раз новый вкус. Рецепт такого варианта пирога, вернее, рецепт теста для пирога мне достался от бабушки. Начинка совершенно любая: лук с яйцом, капуста, картофель, сладкая начинка, например, повидло или яблочная начинка, а у меня сегодня сырная начинка. Можно жарить на сковороде, а можно запекать в духовке. Считается, что на Руси пироги появились намного раньше, чем в странах Европы. Доказательством этого являются записи немецкого ученого Адама Олеария. На Руси была традиция, когда молодая жена выпекала мясной или рыбный пирог и угощала родственников мужа и гостей, чтобы доказать свои кулинарные способности.
Рецептом поделилась блогер Наталья Калнина, автор блога «Готовим с Натальей Калниной».
8
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Полутвердый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сода, Соль, Сыр адыгейский
блюда из курицы
20 минут
Куриная печень в молоке
Куриная печень очень нежная и приятная на вкус. К тому же это источник железа. Моя семья любит это блюда. А молоко становится прекрасной подливой к макаронам или картофельному пюре. Очень сытно и полезно.
Ингредиенты: Куриная печень, Молоко, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
гуляш из свинины
2 часа 45 минут
Гуляш с пюре и подливкой
Гуляш — это сочное и нежное мясо, тушеное в томатном соусе, который дополнен ароматными специями и свежими овощами. Подливка из моркови, лука и грибов придает блюду вкус и аромат, делает более сочным. Гуляш прекрасно сочетается с картофельным пюре, но в качестве гарнира вы можете выбрать также рис, макароны гречку или просто салат из свежих овощей.
1
Ингредиенты: Говяжий бульон, Грибы, Картошка, Молоко, Молотая зира / кумин, Морковь, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сливочное масло, Соль, Томатный соус, Черный перец молотый, Чеснок
сытные пирожки
20 минут
Вкуснейшие пирожки с мятой картошкой
Пирожки с мятой картошки знакомы нам с самого детства, бабушка очень часто нам их готовила. Приготовленные по этому рецепту пирожки получаются очень вкусные, нежные и сытные.
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Пресное дрожжевое тесто, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло
картофельное пюре
30 минут
Пюре с сухариками
Лёгкое, вкусное!Обязательно подавать это пюре с сухариками, т.к. само пюре немного пресновато, а сухарики "оживляют" его и придают пикантность.Рекомендую для всех — и для тех,кто ведёт здоровый образ жизни, кто на медицинской диете, и для тех, кто худеет, и для тех, кто поститься (только замените молоко на овощной бульон, и сливочное масло — на растительное)Бархатный вкус картофельного пюре в сочетании с гренками разнообразит любой стол.
Ингредиенты: Гренки из белого хлеба, Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из грибов
30 минут
Жаренные опята с пюре
Жаренные опята с пюре — вкусный и быстрый вариант классического обеда или ужина для всей семьи. Нежное пюре и жаренные опята идеально сочетаются между собой.Такое пюре готовится быстро и не требует особых кулинарных навыков. Можно добавить специи на свой вкус — они сделают блюдо более интересным. Вместо опят можно использовать любые другие грибы или мясо.Попробуйте приготовить по нашему рецепту — вы точно не останетесь равнодушными!
Ингредиенты: Картошка, Молоко, Опята, Петрушка, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
40 минут
Пюре с чесноком
Нежное пюре с пикантным вкусом, который понравится всей семье. Такое пюре — интересная альтернатива обычному, для нового вкуса нужно добавить лишь один ингредиент. Пюре — это отличный вариант гарнира к любому виду мяса, рыбы или птицы. Картофельное пюре по этому рецепту станет изюминкой на вашем столе, обязательно попробуйте, с приготовлением справится каждый.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Картошка, Молоко, Сливочное масло, Соль, Чеснок
блюда из грибов
30 минут
Шампиньоны в чесночном соусе
Шампиньоны в чесночном соусе. Готовятся быстро и легко. Можно подавать с картофельным пюре, макаронами или как отдельную закуску.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Чеснок, Шампиньоны
куриные крылышки в д...
6 часов 20 минут
Крылышки в чесночно-уксусном маринаде «Кирео»
Мягкое мясо в куриных крыльях удивит. Благодаря маринаду у блюда пряный вкус. Крылышки хорошо сочетаются с картофельным пюре.
Ингредиенты: Куриные крылышки, Майонез, Паприка, Приправа для птицы, Сушеный чеснок, Яблочный уксус
блюда из птичьих сер...
30 минут
Куриные печень и сердце тушеные с луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления тушеных куриных субпродуктов. Блюдо получается очень нежным особенно в сочетании с картофельным гарниром.
1
Ингредиенты: Куриная печень, Куриные сердечки, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
эчпочмак
1 час 30 минут
Эчпочмак для любимого
Эчпочмак — это блюдо, созданное тюркскими кочевниками, чтобы восстанавливать силы во время странствий. Секрет его сытности в мясной начинке и бульоне, который заливается через отверстие в верхушке пирожка. Такое блюдо порадует любого мужчину, а потому очень важно уметь его готовить. Но можно сделать и диетический вариант эчпочмака с грибной или исключительно картофельной начинкой.
Ингредиенты: Бульон, Говядина, Картошка, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
штрудель
1 час 30 минут
Грибной штрудель к чаю
Невероятно вкусный и сытный штрудель с печеным картофелем и грибами.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Свежая зелень, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана 20% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
оливье с колбасой
30 минут
Салат оливье с докторской колбасой и репчатым луком
Вкусный и сытный салат оливье с картофелем, морковью, докторской колбасой, маринованными огурцами и репчатым луком.
Ингредиенты: Докторская колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Репчатый лук, Соль, Яйца
тосты
10 минут
Тост с виноградным маслом
Всего пара капель нежного виноградного масла могут придать неповторимый аромат привычным тостам. Оно обладает пряным вкусом и ощутимым ореховым запахом, мягко подчеркивает вкусовые, а также ароматические качества самых разных блюд. Вкусные и быстрые в приготовлении тосты с виноградным маслом, картофелем и ветчиной — отличный перекус или дополнение к семейному обеду. Благодаря картофелю начинка хорошо прилипает к хлебу, а тосты переворачиваются без труда.
Ингредиенты: Белый хлеб, Ветчина, Виноградное масло, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сушеные травы
капкейк
1 час 20 минут
Необычные мясные капкейки с грибами и сыром
Многие считают, что приготовить что-то уникальное и оригинальное из фарша невозможно. Но это далеко не так. Всеми полюбившиеся капкейки и кексы, можно готовить не только сладкими. Капкейки из мяса — это действительно очень оригинально, вкусно и необычно. Если разбавить начинкой, то Ваше блюдо получится еще уникальнее. Кроме того, чем больше видов начинок, тем и разнообразнее спектр вкусов этих мясных кексиков. Чтобы подчеркнуть вкус, уникальность и эффектность этого блюда капкейки украшают картофельной или сырной массой.
Ингредиенты: Белый хлеб, Грибы, Картошка, Кетчуп, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый
