Тип материала
Запеченные хрустящие булочки с начинкой из ветчины и яйца
рецепт
35 минут

Запеченные хрустящие булочки с начинкой из ветчины и яйца

Завтрак — самый важный прием пищи, а хрустящие булочки, запеченные с ветчиной и яйцом, станут отличным началом дня. Запеченные булочки с начинкой получаются очень сытными и ароматными, а белок с утра подарит бодрость и заряд энергии. Но самое главное — это то, что их приготовление занимает совсем немного времени.
Абрикосовые цукаты
продукт

Абрикосовые цукаты

Абрико́совые цука́ты — засахаренные плоды дерева Абрикос из семейства Розовых. Для переработки в цукаты фрукты очищают от косточек, варят в сахарном сиропе и несколько часов сушат в духовке. Сушка на свежем воздухе занимает 3–4 дня, при этом фрукты нужно время от времени переворачивать, чтобы избежать слеживания и образования плесени.
8 десертов с корицей
статья

8 десертов с корицей / Морковный кекс, рулет с яблоками, булочки с кремом и другие рецепты

Терпкий аромат корицы ассоциируется с новогодними каникулами. Чтобы приблизить праздничное настроение, не обязательно ждать последнего дня календаря — достаточно смешать корицу с сахаром и приготовить булочки к чаю. Собрали восемь рецептов с пряностью от самых простых, которые потребуют всего десять минут на кухне, до сложносочиненных — на три часа.
Домашний чизбургер с куриным филе
рецепт
35 минут

Домашний чизбургер с куриным филе

Этот рецепт я придумала за пару дней до дня рождения моей сестры. Мне нужно было приготовить что-то вкусное и популярное у подростков. Выбор пал на бургеры. Приготовив классические (с котлетой), я решила поэкспериментировать и появился этот рецепт. Чизбургер получается невероятно нежным и сочным. Майонез можно заменить на сметанный соус, думаю, так будет менее калорийно. Приятного аппетита!
Творожный тарт с цедрой лайма
рецепт
1 час 40 минут

Творожный тарт с цедрой лайма

Приготовьте этот тарт на завтрак выходного дня или по особому случаю. Воздушная творожная начинка обязательно понравится любителям легких десертов. А хрустящая основа из песочного теста хорошо оттенит муссовую текстуру творога. Чтобы придать тарту свежести, при подаче посыпьте каждый кусочек тертой цедрой лимона и мятой.
Восхитительные песочные пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой
рецепт
2 часа 10 минут

Восхитительные песочные пирожные с лимонно-апельсиновой начинкой

Вкус песочного пирожного — вкус детства многих людей. Рецепт легкого и ароматного десерта с необычной освежающей начинкой порадует вас и ваших близких. Приготовление песочного пирожного не займет у вас много сил. Данный десерт хорошо подойдет для вечернего чаепития в холодный вечер и добавит тепла и приятных красок концу вашего дня.
Маринованная редька
рецепт
4 дня

Маринованная редька

Редька обычно используется для приготовления легких салатов и закусок, однако из белой редьки, которая еще называется дайкон, можно сделать полноценную маринованную закуску. Домашняя редька по-корейски настаивается в банке 4 дня, после этого ее можно хранить целый месяц и наслаждаться пряным вкусом. Особенно хорошо подавать маринованную редьку с отварным картофелем.
Аппетитный пирог с курицей, грибами и сыром
рецепт
45 минут

Аппетитный пирог с курицей, грибами и сыром

Пирог с курицей, сыром и грибами по ассоциации напоминает вкусные деревенские пироги из печи. Осовремененный рецепт не ухудшает текстуру и вкус таких изделий, он остается блюдом выходного дня или к приходу гостей. Нельзя сказать, что он затратный, или готовится слишком долго. Время уходит только на приготовлении начинки — и это его выигрышная сторона.
Крепкий и хрустящий маринованный чеснок
рецепт
14 дней

Крепкий и хрустящий маринованный чеснок

Попробуйте замариновать чеснок по нашему рецепту, и вы будете ждать следующего урожая, чтобы повторить. Во-первых, потому что такой чеснок не имеет яркого специфического запаха, а значит его можно съесть в любое время, без оглядки на планы дня и запланированные встречи. Во-вторых, вы получите очень вкусный, крепкий и хрустящий чеснок лучшего качества.
Салат с руколой, креветками и пармезаном
рецепт
20 минут

Салат с руколой, креветками и пармезаном

Отличное сочетание овощей с сыром и креветками. Дополняют этот прекрасный ансамбль кедровые орешки и небольшое количество соевого соуса. Такое блюдо идеально подойдет в качестве закуски на обед или ужин. А также как легкий перекус в течение дня. Тем, кто сидит на диете, этот салат тоже понравится. Ведь он сытный, полезный и малокалориный.
Мясо по-французски, запеченное с грибами
рецепт
1 час 20 минут

Мясо по-французски, запеченное с грибами

Красивое название «мясо по-французски» придумали в России, как и само блюдо! Если изучать его историю, то можно узнать много новых фактов. Впервые блюдо было приготовлено в царской России из телятины. В Советском Союзе ее заменили свининой. Классический соус бешамель сменился сметаной, а затем майонезом. Свинина с тонкой прослойкой жира запекается под соусом на сметане с грибами, репчатым луком, чесноком, тертым сыром и специями! Подавайте аппетитное запеченное мясо к праздничному столу!
Аппетитные тефтели со спагетти
рецепт
1 час

Аппетитные тефтели со спагетти

История возникновения тефтелей до сих пор так и остается неизвестной. Неизменным фактом остается то, что тефтели присутствуют во многих кухнях мира. Различаются эти блюда только названиями и разнообразием ингредиентов. К слову, технологий и рецептур приготовления тефтелей очень и очень много. Их готовят на основе различных видов фарша, с овощами и без, с добавлением самых разнообразных круп и специй. Тефтели также отличаются размерами и формой. В основном их принято запекать, жарить, готовить на пару или тушить.
Лосось в сливочном соусе
рецепт
25 минут

Лосось в сливочном соусе

Лосось начали готовить тогда, когда появились первые прибрежные поселения. Через века люди смекнули, что его можно солить и коптить, чтобы сохранить это жирное, питательное и нежное мясо на зиму. В наши дни эту рыбу можно достать в любое время года, дня и ночи, но самое главное — правильно приготовить ее, сохранив максимум ценных свойств.
Омлет с лисичками
рецепт
30 минут

Омлет с лисичками

Жареные лисички станут питательным дополнением для сытного омлета, который придаст сил и энергии на всю первую половину дня. В блюде не очень много калорий, но можно еще уменьшить их количество, пожарив омлет без масла на сковороде с антипригарным покрытием и не добавляя сыр. Дополните омлет при подаче свежей петрушкой, укропом, помидорами или огурцами по вкусу.
Как таблетка для посудомойки сделает чище весь дом
статья

Как таблетка для посудомойки сделает чище весь дом / Правила чистоты Food.ru

Советы блогера и эксперта по организации пространства помогут сделать быт намного проще. Сегодня вы узнаете, как еще можно использовать таблетку для посудомоечной машины, чтобы чистыми были не только тарелки, но и весь дом.
Нежная куриная грудинка в беконе
рецепт
40 минут

Нежная куриная грудинка в беконе

Сочная, нежная, ароматная получается куриная грудка, благодаря одной кулинарной манипуляции с беконом. При его использовании сразу меняется и вкус, и текстура куриного мяса. Более того, такое блюдо уже становится по статусу ресторанным и праздничным и его можно подавать гостям по случаю дня рождения, юбилея, свадьбы. При этом на него уходит совсем немного времени.
Нежное мороженое из сливок и сгущенки
рецепт
4 часа 10 минут

Нежное мороженое из сливок и сгущенки

Сливочное дополнение к приему пищу после тяжелого рабочего дня позволит расслабиться и однозначно поднимет настроение. В классическом мороженом содержится немало пользы. Оно богато кальцием и фосфором, которые отлично влияют на состояние костей и зубов, а также калием и магнием, поддерживающих состояние сердечно-сосудистой системы.
Простой суп-пюре из кабачков
рецепт
30 минут

Простой суп-пюре из кабачков

С кабачком, казалось бы, все понятно: из него можно сделать оладьи, кабачковую икру, начинить или просто пожарить. На самом деле, списки блюд из кабачка постоянно пополняются новыми, потому что этот продукт универсальный: при желании он даже может стать сладким. Но на повестке дня не варенье, а нежный и легкий суп-пюре, который готовится всего за 30 минут.
Груша, запеченная с клюквой
рецепт
45 минут

Груша, запеченная с клюквой

Груша в сочетании с полезной клюквой — лакомство, которое украсит ваш как обыденный, так и праздничный стол. Начинка, состоящая из хрустящих хлопьев, питательных грецких орехов и ценной клюквой, прекрасно сочетается с грушей. И выходит отличное блюдо, которое подойдет в любое время дня. Десерт однозначно зайдет на ура.
План спасения вчерашних макарон
статья

План спасения вчерашних макарон / Оригинальные рецепты с лапшой, спагетти и рожками

Бывает, что недоеденный гарнир превращается в сытный завтрак, быстрый обед или изобретательный ужин следующего дня. Самый простой способ — подогреть макароны на сковороде со сливочным маслом, залить яйцом и посыпать сыром. Если этот вариант приелся, настало время экспериментов. Выбрали 10 оригинальных рецептов с отварными макаронами.
Что готовят на День благодарения
статья

Что готовят на День благодарения / Не только индейку и тыквенный пирог

В США День благодарения отмечают в четвертый четверг ноября. Время с этого дня и до Нового года считается праздничным сезоном. Исторически это день, когда люди возносили благодарность Господу за щедрый урожай. Центральная часть торжества — большое застолье. О традиционных американских блюдах на День благодарения читайте в этой подборке.
Быстрый медовый пирог на кефире
рецепт
45 минут

Быстрый медовый пирог на кефире

Чарующий вкус меда в этом пироге сможет создать прекрасное настроение после тяжелого рабочего дня. Недолгий способ приготовления обеспечивает возможность проведения большего времени в кругу семьи с чашкой ароматного кофе или чая и кусочком вкуснейшего пирога. Главное, соблюдать пропорции, чтоб пирог не оказался слишком сладким.
Сэндвич с пряной говядиной и шпинатом
рецепт
20 минут

Сэндвич с пряной говядиной и шпинатом

Завтрак с этими сытными и ароматными сэндвичами станет отличным началом дня. А еще их легко взять с собой в качестве перекуса. Вместо магазинного песто приготовьте домашний — он вкуснее и полезнее. Его приготовление займет всего пару минут, а свежий лимонный вкус соуса отлично дополнит пряную говядину, овощи и зелень.
Что готовят разные народы России из яблок
статья

Что готовят разные народы России из яблок / Подборка рецептов к новому сезону фруктов

19 августа отмечают Яблочный Спас — древний славянский праздник, с которого, как считалось, природа разворачивается от лета к осени. Согласно поверьям, только с этого дня можно есть яблоки и другие плоды нового урожая. Редакция Food.ru узнала, какие блюда с яблоками популярны у разных народов России. Делимся подборкой рецептов.
Ароматный итальянский омлет
рецепт
30 минут

Ароматный итальянский омлет

Самым популярным блюдом, во всем мире в первой половине дня, считается омлет. От простого просто жареного, до самых невероятных рецептов. Итальянский омлет отличается от многих большим содержанием овощей, тем самым приобретая особый аромат, вкус и пользу. Попробовав один раз, вы его внесете в список своих любимых блюд.
Овсяные оладьи из хлопьев на молоке
рецепт
40 минут

Овсяные оладьи из хлопьев на молоке

Одним из традиционных русских блюд являются оладушки. Они в любое время дня прекрасно заходят и делают прием пищи очень вкусным и сытным. Овсяные оладьи, как и сама овсянка, очень полезным. Они выводят из организма плохой холестерин, прекрасно влияют на все системы организма и поддерживают состояние человека в тонусе.
Что есть при анемии
статья

Что есть при анемии / И от каких продуктов лучше отказаться

Анемия — заболевание, при котором врачи не просто назначают прием препаратов, но и корректируют образ жизни пациента: распорядок дня, физические нагрузки, питание. Редакция Food.ru выяснила, как вовремя понять, что в организме дефицит железа, что должно быть в рационе тех, кому поставили этот диагноз, и какие продукты стоит исключить.
Овощное рагу с пекинской капустой
рецепт
40 минут

Овощное рагу с пекинской капустой

История рагу насчитывает более 10 тысячелетий со дня его основания, и его современный вид практически не отличается от старинного рецепта. Итальянский повар обжаривал кусочки баранины с луком, а затем добавлял белое вино и прованские травы, и потом тщательно томил содержимое сковороды, называя блюдо «Рагу». В настоящее время существует много рецептов рагу, и зимой, его готовят их говядины, дичи и свинины, добавляя картофель, фасоль, морковь, лук, а летом добавляют сезонные овощи.
Джин сауэр с сахарным сиропом
рецепт
15 минут

Джин сауэр с сахарным сиропом

Классический сауэр с джином и лимонным соком хорошо освежит и взбодрит вечером после долгого жаркого дня. Виноградный джин придаст коктейлю еще более яркий цитрусовый вкус и аромат, а также пряные можжевеловые нотки. В этот вариант коктейля добавляют яичный белок, который сделает напиток бархатистым и украсит его пенной «шапочкой».
Сытные бутерброды с консервированным тунцом
рецепт
15 минут

Сытные бутерброды с консервированным тунцом

Что может быть быстрее и проще, чем приготовление бутербродов, с рецептом справится даже не опытная хозяйка. Самое важное это сочетание вкусов и ингредиентов. Бутерброды с тунцом, маринованным огурцом и сладким перцем порадуют своим нежным вкусом и приятным ароматом. Они украсят праздничное застолье и подойдут в качестве перекуса в течение рабочего дня.
Рулет «Косичка» с маком без опары
рецепт
4 часа 30 минут

Рулет «Косичка» с маком без опары

Булочки с маком напоминают о детстве у бабушки. Именно ее выпечка получалась самый пышной и ароматной. А по нашему рецепту получатся два больших маковых рулета на всю семью. Приготовьте их к полднику или завтраку выходного дня. Тесто можно поставить с ночи, а утром просто сформировать рулет, дать ему постоять, а затем убрать в духовку.
Багет с кетчупом
рецепт
10 минут

Багет с кетчупом

На завтрак, перекус, в дорогу, на пикник или на праздничный стол можно приготовить багет с кетчупом. Это вкусная и сытная закуска, которая готовится очень быстро в духовке или микроволновке. Багет имеет свойство подсыхать к концу дня. Для такой закуски это не критично. За счет тепловой обработки и начинки хлеб становится мягким и в меру хрустящим.
Домашние бейглы из дрожжевого теста
рецепт
2 часа 45 минут

Домашние бейглы из дрожжевого теста

Самым близким родственником бейглам является русский бублик. Часто их дополняют различными начинками, как сытными, так и сладкими. Можно испечь бейглы и подать разные варианты начинки на выбор. Такой завтрак будет идеальным началом дня для всей семьи. Лучшими вариантами для ассортимента начинок будут: слабосоленая рыба, колбасы или ветчина с сыром, джемы или мед.
Во сколько должен начинаться завтрак, обед и ужин
статья

Во сколько должен начинаться завтрак, обед и ужин / Составляем расписание приемов пищи

От того, во сколько начинается обед или заканчивается ужин, зависит не только общий распорядок дня, но и ваше самочувствие. Дело в том, что время приемов пищи должно совпадать с циркадными ритмами организма. Если правило нарушается, повышается риск развития диабета и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Рассказываем, во сколько лучше завтракать, обедать и ужинать.
Сытные гренки с сыром
рецепт
25 минут

Сытные гренки с сыром

Гренки с сыром можно считать универсальной закуской, которая сэкономит ваше время. Приготовить гренки можно как на сковороде, так и в духовке. Они прекрасно подойдут в качестве перекуса в течение дня, а так же к утреннему чаю или кофе. Благодаря яйцам и молоку гренки приобретают аппетитную хрустящую корочку. Вы можете дополнить их колбасой, ветчиной или сосисками.
Фруктовый микс с орехами и йогуртом
рецепт
35 минут

Фруктовый микс с орехами и йогуртом

Смесь фруктов с орехами, йогуртом, сметаной или медом — это без сомнения самый полезный десерт. И готовится он легко и быстро. Прекрасный вариант вкусного и полезного завтрака, так как специалисты по питанию советуют есть фрукты в первой половине дня. Ингредиенты для салатика не нарезайте слишком мелко и, по возможности, обсушите бумажным полотенцем, чтобы йогурт не расслоился.
Польза и вред морковного сока
статья

Польза и вред морковного сока / Как, сколько и кому его можно пить

Морковный сок не всем нравится, но те, кто любят напиток яркого жизнерадостного цвета, стараются пить его как можно чаще. Он сочетается как с другими несладкими овощами — сельдереем, свеклой, шпинатом, так и со сладкими ягодами и фруктами. Что нужно знать о его пользе и ограничениях в употреблении, в какое время дня и сколько его пить? Делимся подробностями.
Как приготовить полезные угощения для кошек и собак
статья

Как приготовить полезные угощения для кошек и собак / Мясо и даже десерты

Многие хозяева кошек и собак относятся к своим питомцам как к детям: стараются уделять им много внимания, создают комфортные условия для жизни и, конечно, балуют чем-нибудь вкусным. Сегодня на полках магазинов можно найти много разных вариантов угощений для четвероногих, но мы предлагаем попробовать приготовить их самостоятельно.
90 лет в омлет
статья

90 лет в омлет / Нашумевший мем и подборка омлетов от классического до индийского

В юбилейном логотипе Московского метрополитена многие увидели слово «омлет». Простое с виду дизайнерское решение тут же стало мемом. Вероятно, его создатели просто спускались в подземку утром на голодный желудок. Редакция Food.ru любит хорошие завтраки и предлагает большую подборку омлетов — это простое блюдо наполнит энергией для продуктивного дня.
Вкусный сметанно-томатный соус с зеленью для пельменей
рецепт
10 минут

Вкусный сметанно-томатный соус с зеленью для пельменей

Стоит отметить, что на сегодняшний день существует более двух тысяч различных соусов. Например, в Италии популярен соус Песто, а во Франции — Тартар и Бешамель. Марокко знаменит соусом Чермула, а Мексика соусом из авокадо под названием Гуакамоле, и наконец, Грузия славится своим старинным соусом из слив под названием Ткемали.
Назад
1
...
32
33
34
...
107
Вперед
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении