2 января 2022
«Грибная поляна», очень легкий рецепт слоеного салата

«Грибная поляна», очень легкий рецепт слоеного салата

«Грибная поляна» — пошаговый рецепт с фото, следуя которому каждый сможет легко и просто приготовить оригинальную закуску. Это слоеное блюдо с секретом, которое обязательно станет хитом праздничного стола. Салат получается не только красивым, но и очень вкусным благодаря удачному сочетанию продуктов, которые найдутся в доме любой хозяйки.
Аватар пользователя

Автор: Софья Глухова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории94,05кКал
Белки9,6грамм
Жиры4,07грамм
Углеводы4,44грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 40 минут
Время на кухне
35 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 банка / 450 г = 450 г
350 г
3 шт. = 180 г
3 шт. = 360 г
150 г
3 шт. = 90 г
1 пучок = 20 г
1 пучок = 50 г
 по вкусу
2 шт. = 2 г
 по вкусу
 по вкусу

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Готовьте салат «Грибная поляна» со свежими огурцами вместо соленых

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте продукты для закуски «Грибная поляна». Грибы ополосните, обсушите. Измельчите лук и петрушку. Нарежьте мелкими кубиками огурцы.Совет: Курицу можно заменить на говядину или свинину, а соленые огурцы — на маринованные.

Шаг 1

Подготовьте отварные продукты. Куриное филе сварите в подсоленной воде с лавровым листом 20 минут. Остудите, мелко нарежьте. Сварите до готовности картофель в мундире и морковь 15-20 минут. Отварите яйца вкрутую 10 минут. Мясо, овощи и яйца остудите, почистите, натрите на крупной терке.

Шаг 2

Приготовьте салат «Грибная поляна». Глубокий салатник с плоским дном застелите пищевой пленкой. Разложите грибы шляпками вниз. Посыпьте зеленью лука и петрушки. Распределите картофель. Посолите, посыпьте перцем, смажьте майонезом. Выложите яйца. Посолите, поперчите, нанесите слой майонеза. Разложите морковь. Смажьте майонезом. Равномерно распределите огурцы, затем курицу, соль, перец, майонез. Посыпьте сыром, смажьте майонезом. Накройте пленкой, уберите в холод на час.

произвести впечатление

На плоское сервировочное блюдо выложите листья салата. Переверните «Грибную поляну» вверх дном. Уберите пищевую пленку и подавайте к столу.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении