авторская
свинина с сыром в ду...
10 часов 30 минут
Свинина «Под шубкой» в духовке
Когда хочется порадовать семью чем-то вкусненьким и сытным, я готовлю это блюдо. Мясо получается очень нежным и сочным, а сыр добавляет блюду еще больше нежности.
Ингредиенты: Грибы, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соль, Специи, Сыр
супы из круп и бобов...
1 час
Суп на курином бульоне с машем и грибами
Маш — зернобобовое растение, которое давно известно в азиатских странах, на Дальнем Востоке и в Индии. Еще его называют бобами мунг. В готовом виде маш имеет традиционный бобовый вкус, к которому добавляется легкий ореховый оттенок. Суп получатся очень вкусным и питательным.
Ингредиенты: Вода, Зеленые бобы мун (маш), Картошка, Курица, Соль, Шампиньоны-мини
купаты
1 час 15 минут
Кабачок с купатами под сметанным соусом
Этот рецепт очень оригинальный и вкусный. В процессе приготовления сметанный соус растекается по кабачками, и блюдо пропитывается вкусом соуса и мясным соком.
Ингредиенты: Кабачки, Купаты, Приправа для шашлыка, Сливочное масло, Сметана, Соль
рецепты с щавелем
1 час 20 минут
Первое блюдо «Щавельная осень»
Все знают о пользе первых блюд. А суп со овощами и щавелем, наверное, не все пробовали? Стоит его приготовить. Варится он легко.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Кетчуп, Куриное филе, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Приправа универсальная, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Щавель
гарниры из тыквы
1 час 15 минут
Томленая тыква со свиными ребрышками
Соленая тыква с различными травками, чесноком и чесночным маслом и ребрышками — это непривычно, но очень вкусно.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Итальянские травы, Свиные ребрышки, Сушеный базилик, Тыква, Тыквенные семечки, Чеснок, Чесночное масло
блюда из утки
1 час
Утка с бруснично-апельсиновым вареньем с пряностями и тушенная с овощами
Сочетание бруснично-апельсинового варенья с пряностями идеально с соевым соусом и чесноком. Утка к этому сочетанию подходит как нельзя лучше.
Ингредиенты: Баклажан, Варенье, Картошка, Репчатый лук, Сванская соль, Соевый соус, Сушеный базилик, Укроп, Утка, Чеснок
супы с уткой
35 минут
Суп гречневый с маслинами и утиным мясом
Необычный вкус маслин придает гречке в супе приятный оттенок. А лавровый лист создает гармонию. Это идеальное сочетание.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Картошка, Лавровый лист, Маслины без косточки, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сладкий перец, Соль, Укроп, Утиный бульон, Утка
