десерты с шоколадом
гранола и мюсли
25 минут
Шоколадно-медовая рисовая гранола
Название этой гранолы говорит само за себя. Соединение меда, шоколада, рисовых хлопьев, а также орехов и пряностей — это верх вкусового взрыва. При этом она не требует много времени на приготовление, да и большая его часть уходит на пребывание в духовке. Остальное происходит быстро, а получается неимоверно вкусно. Очень существенная альтернатива покупным батончикам.
Ингредиенты: Кешью, Кокосовое масло, Мед, Миндаль, Морская соль, Рисовые хлопья, Семена льна, Сушеная вишня, Темный шоколад, Тыквенные семечки
варенье
3 часа 20 минут
Варенье «Слива в шоколаде»
Варенье «Слива в шоколаде» используют как самостоятельное блюдо к чаю или как дополнение к блинам, вафлям, сырникам или оладьям, добавляют в качестве начинки в пироги или в другую выпечку. Для пикантности в перечень ингредиентов по рецепту добавляют ваниль, яблоки, грецкие орехи, миндаль, имбирь, цитрусовые и даже острый перец. Популярной добавкой являются коньяк или ром в соотношении 2 ст.л. на килограмм фруктов. Но самое главное — добавить горький шоколад или натуральное какао.
Ингредиенты: Блины, Ванильный сахар, Какао-порошок, Коньяк, Сахар, Сливы
десерты с шоколадом
15 минут
Гнездо из шоколада на кулич
Самым популярным украшением кулича считается помадка, которую можно готовить по-разному. Однако, можно сделать пасхальную выпечку еще более красивой и вкусной, создав гнездо из шоколада на куличи. Лучше всего взять темные виды лакомства, которые придадут куличу ароматные шоколадные нотки. А для роли самих яиц можно использовать орехи в глазури.
Ингредиенты: Вода, Темный шоколад, Шоколадное цветное драже
сладкие пироги
1 час 45 минут
Шоколадно-вишневый пирог на кефире
Всем известно огромное множество рецептов приготовления пирогов на любой вкус, цвет и бюджет. Сегодня большинство хозяек подходят к вопросу о приготовлении пирогов самостоятельно, добавляя в уже привычную рецептуру свои изменения и внося всяческие корректировки. Исходя из этого, шоколадные пироги с добавлением вишни можно приготовить самыми разними способами, со всевозможными добавками и изменениями.
Ингредиенты: Вода, Горький шоколад, Замороженная вишня, Какао, Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки
пирожные
40 минут
Лакомая шоколадная колбаска из печенья с орехами
Знакомый многим советский десерт — шоколадная колбаска, даже учили готовить на уроках труда. Тем временем такой десерт пришел к нам из итальянской и португальской кухни. По классике в него добавляли ром или портвейн и яйца. На мировых кухнях десерт пришелся по вкусу благодаря простоте и дешевым продуктам. В нынешнем изобилии кондитерских изделий о нем часто забывают, и зря. Его вкус по-прежнему остается изысканным, несмотря на всю его простоту.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Молоко, Печенье, Сахар, Сливочное масло
брауни
1 час
Нежный шоколадно-кабачковый брауни
Структура шоколадного брауни из кабачков просто невероятная. Влажный, мягкий, нежный и очень шоколадный. Влажность пирогу придает кабачок, который в готовом виде совсем не видно и не чувствуется. Насыщенный шоколадный цвет придает какао-порошок. Настоящий шедевр! Это лучший способ накормить детей кабачком!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Кабачок, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус
багет
15 минут
Багет с нутеллой
Мягкие тосты из багета, обжаренные в яично-молочной смеси, отлично сочетаются с шоколадной пастой и хорошо подойдут как для завтрака, так и для сытного полдника для детей и подростков. Оригинальный рецепт шоколадно-ореховой пасты придумали в Италии после Второй мировой войны — шоколада в то время в страну поставлялось мало, и для объема в сладость стали добавлять фундук.
Ингредиенты: Багет, Банан, Карамельный сироп, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Мята, Нутелла, Сливочное масло
овсяное печенье
20 минут
Овсяное печенье с кусочками шоколада
Первый рецепт овсяного печенья датируется 1896 годом. В этом году он был опубликован в «Поваренной книги Бостонской кулинарной школы» Фанни Фармер. Но, конечно, и до этого хозяйки придумывали и пелки печенье на основе геркулеса. За столько лет вариаций рецептов овсяного печенья накопилось очень много. Здесь для вас мы выбрали самые вкусные и удачные. Одно из них — рецепт овсяного печенья с дольками шоколада. Идеально для любителей шоколада.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Молочный шоколад, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
чизкейк
2 часа 30 минут
Чизкейк без выпечки с маскарпоне
С английского языка слово «чизкейк» переводится как торт с творогом или торт с сыром. Несмотря на перевод, чизкейк не является тортом в прямом смысле этого слова, так как основа коржа состоит из толченого печенья. Существует два варианта приготовления чизкейка — американский, предполагающий запекание, и английский. Предлагаем вашему вниманию английский вариант нежного чизкейка без выпечки.
Ингредиенты: Безе, Голубика, Молоко, Молочный шоколад, Песочное печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
торты
10 часов
Торт «Эстерхази» с абрикосовым джемом
Необыкновенно вкусный ореховый торт. В нем нет пшеничной муки, коржи выпекаются на ореховой.
Ингредиенты: Абрикосовый джем, Белок куриного яйца, Белый шоколад, Ванилин, Желток куриного яйца, Коньяк, Кукурузный крахмал, Миндаль жареный, Миндальные лепестки, Молоко 3,2%, Сахар, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад, Фундук
пирожные
1 час 30 минут
Шоколадное пирожное с черносливом и грецкими орехами на морковных коржах
Оригинальный десерт с морковью и грецкими орехами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао, Корица, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ряженка, Сахар, Творог, Темный шоколад, Чернослив, Яйца
десерты с шоколадом
5 часов 20 минут
Шоколадные творожные сырки
Творожные сырки в магазине или стоят как крыло самолета, или пугают странными ингредиентами в составе. А между тем есть простой и проверенный годами рецепт.
Ингредиенты: Молочный шоколад, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Творог, Темный шоколад
мороженое
10 минут
Мороженое с клубничным джемом и соленым арахисом
Необыкновенно вкусное сочетание сливочного пломбира, горького шоколада, соленого арахиса и ароматного клубничное джема. Это очень вкусно! Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Ванильный пломбир, Горький шоколад, Клубничный джем, Соленый арахис
десерты с шоколадом
2 часа 30 минут
Творожные сырки со сгущенным молоком
По этому рецепту вы приготовите вкусные творожные сырки, будь вы профессионал или новичок. Готовить кулинарные шедевры вовсе нетрудно!
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Молочный шоколад, Мягкий творог, Подсолнечное масло рафинированное, Сахарная пудра, Сливочное масло
Читают сейчас
