джемы

джемы

Еще

Популярное

Полезный джем из тыквы с ароматной цедрой апельсина

1 час 15 минут

Полезный джем из тыквы с ароматной цедрой апельсина

Джем представляет собой фруктово-ягодное изделие, приготовленное путем уваривания фруктов и ягод в сахарном сиропе. Готовится джем из различных плодов и ягод, также могут использоваться различные виды овощей. Для приготовления джема используют качественные и зрелые плоды, которые наделяют сладкое лакомство потрясающим вкусом, ароматом и комплексом ценных питательных веществ, благотворно влияющих на организм.

Абрикосовый джем с базиликом

Абрикосовый джем с базиликом

Можно утверждать, что кондитерская кулинария начиналась со сладких джемов, варенья и конфитюра. Существенным отлучением джема от варенья является его желеобразная однородная консистенция. По неподтвержденной версии джем придумала английская домохозяйка по имени Джейн, которая решила слишком кислые апельсины сварить с сахаром. Получившееся варево так понравилось, что жители небольшого городка, в котором жила Джейн стали передавать друг другу рецепт под названием «лакомство Джейн».

Простое домашнее абрикосовое варенье

Простое домашнее абрикосовое варенье

Варенье из абрикосов получается вкусным и ароматным. Его можно использовать в качестве десерта к чаю или подавать с сырниками, творожными запеканками, блинчиками, оладьями и вафлями. Также оно подойдет как прослойка для тортов или начинка в пирожки.

Абрикосовый джем на агар-агаре

5 часов 50 минут

Абрикосовый джем на агар-агаре

Варенье родилось на Востоке, но самое большое количество рецептов появилось именно в Марокко и на Европейский континент марокканское лакомство попало благодаря римлянам. Однако родиной варенья под названием «джем» принято считать Англию, хотя есть теория, что первый джем все же был сварен на немецкой кухне. Примечательно, что до изобретения сахара основным консервантом для сохранения фруктов и ягод выступал мед.

Тыквенно-брусничный джем

Тыквенно-брусничный джем

В этом рецепте вместе с тыквой используется не менее полезная брусника, которая борется с простудой, гриппом, быстро снижает артериальное давление. Так что такой джем можно с уверенностью назвать полезной сладостью. Актуальнее всего он будет осенью и весной, когда наступает сезон простуд.

Ароматный джем из хурмы и манго

14 часов 20 минут

Ароматный джем из хурмы и манго

Домашний джем ― это всегда удобно, вкусно и быстро. Его можно подать на завтрак к блинам или оладьям, сладким кашам, с ним можно приготовить ароматные пироги или любые другие десерты. Приготовить дома джем совсем не сложно, а результат вас всегда будет радовать, в любую минуту у вас под рукой сладкий, нежный и вкусный джем.

Полезный джем с лимоном и имбирём

Полезный джем с лимоном и имбирём

Лимон и имбирь — идеальное сочетание для тех, кто любит необычные вкусы в десертах. Этот джем можно использовать в качестве начинки для тортов, пирогов и пирожных, а также подавать с сырниками, запеканками, блинчиками или оладьями. Готовится десерт очень просто и не потребует много времени.

Апельсиново-ягодный джем

Апельсиново-ягодный джем

В холодные зимние вечера, когда так не хватает ярких красок и свежих фруктов. В такие дни как никогда хочется отведать чего-то эдакого, и тогда на помощь приходят различные варенья и джемы. Апельсиново-ягодный джем — это великолепный десерт, который можно использовать в качестве начинки для пирогов, дополнения к блинчикам или другой выпечке, а также употреблять как самостоятельный десерт и аккомпанемент к чаю.

Ароматный джем из винограда

1 час 20 минут

Ароматный джем из винограда

Виноград имеет множество сортов, один из них Изабелла. Он вкусный, сладкий, полезный. Обладает необычным ароматом. Влияет на состояние сосудов, помогают очистить организм, повышают гемоглобин. Используют для приготовления компота, джема, вина, перетирают в пюре и замораживают на зиму. Сочетается с фруктами, цитрусовыми.

Сливовый джем с красным перцем и жгучим перцем

Сливовый джем с красным перцем и жгучим перцем

Сливовый джем — идеальное дополнение к мясу. За счет пикантного острого вкуса он дополняет горячим блюдам, делая их ярче и насыщеннее. Главным ингредиентом джема являются сливы, которые придают сладость джему. Также в это блюдо добавляется базилик, который отвечает за пряность.

Деликатесный абрикосовый джем с корицей и лимоном

1 час 10 минут

Деликатесный абрикосовый джем с корицей и лимоном

Корица родом из древнего Китая. А египтяне узнали об существование корицы благодаря торговле, корица приходила им из восточной страны Пунт. Древние египтяне использовали корицу, как один из компонентов, для бальзамирования тел. Корица ― это полезная пряность, которая из-за специфического вкуса, не пользуется большой популярностью.

Ароматный джем с дыней

8 часов 30 минут

Ароматный джем с дыней

Сочную и ароматную дыню можно есть не только летом, но и заготовить впрок в виде джема. Десерт получается сладким и вкусным, он идеально подойдет в качестве начинки для тортов и пирогов, а также к блинам и оладьям.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении