фруктовые десерты
десерты с шоколадом
3 часа
Вкуснейшая вишня в шоколаде
Вкусный десерт, который исключительно для взрослых. Такую вишню можно подать к алкоголю на праздник, или просто на торжество. Их легко приготовить, можно также пропитать вишню коньяком. Вишню с шоколадом найдет каждый, поэтому приготовление на займет много времени.
Ингредиенты: Вода, Коньяк, Кукурузный крахмал, Молочный шоколад, Сахар
фруктовые десерты
30 минут
Яркий десерт из тропических фруктов с орехами и пряностями
Освежающий, вкусный десерт можно приготовить, используя фрукты, орехи, семечки и несколько добавок ― пряные специи и мороженое в довершении вкуса. Эти несколько штрихов позволят сделать десертный стол нарядным, гармоничным, а блюдо ― по вкусам и текстуре. Полезность фруктов, семечек сбалансирует сладость мороженого, поэтому десерт вполне могут употреблять те, кто намерен поддерживать хорошую физическую форму.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Грецкие орехи, Консервированный ананас, Корица, Лимонный сок, Мед, Мороженое, Мята, Семена льна, Хурма
фруктовые десерты
45 минут
Сливочный десерт с хурмой, коньяком и лепестками миндаля
Сливочный десерт с хурмой, коньяком и лепестками миндаля ― это очень вкусный и нежный десерт, который понравится всем гостям вашего праздника. Десерт по этому рецепту получается невероятно воздушным и красивым на вид, так и хочется сразу съесть!
Ингредиенты: Коньяк, Мед, Миндальные лепестки, Сахар, Сливки, Хурма
фруктовые десерты
40 минут
Груши в лаймовом сиропе с шоколадом
Груши в лаймовом сиропе с шоколадом ― это домашний полезный десерт, который получается очень ярким и эффектным. Такое лакомство готовится достаточно просто и быстро, а результат порадует как детей, так и взрослых. Груши получаются очень ароматными и нежными, лаймовый сок придает блюду более насыщенный и интересный вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Сахар, Сливки 20% жирности, Сок лайма, Темный шоколад
пудинг
8 часов 15 минут
Питательный пудинг из хурмы с семенами чиа
Хурма и семена чиа ― одни из списка самых полезных продуктов. Приготовив пудинг с этими ингредиентами, вы получите очень полезное, питательное и в тоже время сытное блюдо. Пудинг готовится легко, получается очень насыщенным, в меру сладким. Благодаря добавлению корицы и кардамона, он будет иметь слегка цитрусовый и одновременно хвойный аромат, при этом будут присутствовать пряно-острые нотки. Такой пудинг станет отличным завтраком, зарядившим вас энергией на весь день.
Ингредиенты: Кардамон, Кленовый сироп, Кокосовое молоко, Молотая корица, Семена чиа, Хурма, Экстракт ванили
фруктовые десерты
1 час 40 минут
Банановый десерт со взбитыми сливками
Легкий банановый десерт из сливок и кокосового молока понравится всем любителям легких и нежирных десертов к чаю. Банан и ванильный сахар придают аромат десерту, а кокосовое молоко — ореховое послевкусие. Блюдо идеально подходит для летних пикников на природе, так как после приготовления он получается охлажденным.
Ингредиенты: Банан, Кокосовое молоко, Кокосовые сливки, Лимон, Сахарная пудра, Экстракт ванили
фруктовые пюре
25 минут
Полезное малиновое пюре с медом на зиму
Малина ― универсальная ягода, которая имеет широкое применение в кулинарии, медицине и косметологии. Ягоды малины активно используются в приготовлении домашних заготовок на зиму, таких как варенье, повидло, джем, желе и компот. Кроме того, малину сушат, замораживают, заваривают из нее чай, добавляют во фруктовые салаты и различную выпечку. Помимо отличных вкусовых качеств, малина имеет богатый витаминный состав, оказывающий благоприятное воздействие на иммунитет и весь организм в целом.
Ингредиенты: Малина, Мед
фруктовые десерты
1 час 15 минут
Апельсины в пряном медовом сиропе
Если в ваш стандартный набор для завтрака входят сладкие булочки и кофе, то это не лучший выбор. Апельсины в медовом сиропе является отличной альтернативой такого завтрака. Они не только порадую вкусом и огромной пользой, но и дадут заряд энергии и бодрости на весь день. Если такой десерт аккуратно переложить в баночку и красиво оформить, то его можно использовать в качестве презента совместно с бутылочкой хорошего вина.
Ингредиенты: Апельсин, Гвоздика, Кардамон, Корица, Лимонный сок, Мед
фруктовые десерты
30 минут
Популярное восточное лакомство – орешки в меду
Мед ― это натуральный продукт, который высоко ценится и используется людьми еще с 8 тысячелетия до нашей эры. В современном мире такой продукт используют в кулинарии, медицине и даже косметологии, и все это благодаря ценному составу. В натурально меду содержатся витамины С, Е, К, группы В, кислоты, различные макро- и микроэлементы. Его добавляют в выпечку, к мясу, в соусы, творожные и ореховые блюда.
Ингредиенты: Арахис, Грецкие орехи, Изюм, Кедровые орехи, Кешью, Курага, Мед, Миндаль, Чернослив
фруктовые десерты
25 минут
Вкусные грецкие орехи с малиной
Грецкие орехи с ароматной малиной ― необычное сочетание ингредиентов, которое богато своим составом. Грецкие орехи являются источником жирных кислот, цинка и йода, которые отлично влияют на состояние организма человека. Употребление орехов повышает иммунитет и восстанавливает силы.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Малина, Растительное масло, Сахарная пудра
фруктовые пюре
1 час
Легкое яблочное пюре с сиропом из топинамбура
Топинамбур — это такой вид земляной груши, которая весьма непривередливы к условиям произрастания. Его родиной является Северная Америка, где индейцы назвали грушу «топинамбус», то есть «солнечный корень». В Европу завезли фрукт только в 16-17 веках, где изначально грушу использовали вместо картофеля. В современном мире из топинамбура готовят соусы, сиропы, джемы, варенья, его добавляют в выпечку и др. Богата земляная груша витаминами А, Е, С, группы В.
Ингредиенты: Вода, Сироп топинамбура, Яблоки
фруктовые десерты
30 минут
Запеченные ягоды с бисквитом и меренгой
Нежное и легкое лакомство бесспорно зайдет на ура. Оно получается воздушным и очень вкусным десертом. Меренга — изысканное и оригинальное дополнение яркого десерта. Ягоды внесут в блюдо безумную сочность и яркие краски, меренга — ощущение легкости и воздушности, а в сочетании с бисквитом — сытость и хорошее настроение.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Бисквит, Ванильный сахар, Замороженные ягоды, Сахар, Сахарная пудра
фруктовые десерты
30 минут
Питательные персики, запеченные в духовке с творожным сыром, йогуртом и медом
Персики получили широкое распространение в кулинарии благодаря отличным вкусовым характеристикам, высокой пищевой ценности и простоте приготовления. Персики употребляют преимущественно в свежем или консервированном виде, а также запекают в духовке в качестве самостоятельного десерта или в составе выпечки. Приготовить вкусное и полезное блюдо из персиков в домашних условиях достаточно просто, необходимо лишь использовать свежие фрукты без вредных химических добавок.
Ингредиенты: Йогурт, Мед, Мята, Персики, Сливочное масло, Творожный сыр
фруктовые пюре
2 часа
Яблочное пюре с корицей
Желе — это универсальный десерт, который можно приготовить на скорую руку и с использованием абсолютно разных ингредиентов, начиная от чая до фруктовых соков. Блюда с содержанием желатина богаты кальцием и магнием. Также такой десерт можно приготовить заранее на несколько порций. Срок годности у таких десертов до 3-4 суток.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Корица, Мед, Порошковый желатин, Сахар, Цедра апельсина, Цедра лимона, Яблоки
фруктовые десерты
35 минут
Изысканный десерт из запеченных груш с шоколадом и взбитыми сливками
Десерт представляет собой сладкое лакомство, завершающее основной прием пищи. Десерты могут быть холодными, такие как мороженое, пирожное, желе, фруктовые салаты и коктейли, а могут быть теплыми, такие как запеканки, пудинги, блинчики и штрудели. Вне зависимости от вида десерта и способа его подачи, сладкое лакомство обладает потрясающим вкусом и ярко-выраженным ароматом.
Ингредиенты: Вода, Груша, Молочный шоколад, Мята, Сливки, Ягоды
фруктовые десерты
45 минут
Банановый десерт
Все мы привыкли, покупая банан, сразу съесть его, ну или использовать в качестве ингредиента для приготовления коктейля. А что, если запечь его. И запечь его не просто, а в кожуре. Получается такой а-ля порционный десерт, вкус которого можно изменить, добавляя все что душе угодно. Нравится очень деткам, ну или родителям, особенно под шампанское.
Ингредиенты: Банан, Сахар, Сливки, Ягоды
сладкие пироги
1 час 20 минут
Перевернутый пирог с киви
Вариантов для приготовления пирогов-перевертышей много. В данном рецепте представлен вариант приготовления перевернутого пирога с кедровыми орехами и киви. Он отлично украсит любой праздничный стол, а также вы получите чудесное лакомство к чаю. Кедровые орехи можно заменить грецкими, от этого вкусовые качества пирога ни капли не испортятся!
Ингредиенты: Кедровые орехи, Киви, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
кофе
20 минут
Капучино на соевом молоке
У некоторых людей есть непереносимость коровьего молока. Одной из причин является наличие в нем лактозы, которая может стимулировать неприятные ощущения в кишечнике. Соевое молоко станет отличной альтернативой, с ним капучино получается очень вкусным и сливочным.
Ингредиенты: Вода, Кофе, Сахар, Соевое молоко
фруктовые десерты
20 минут
Вкусный фруктово-йогуртный десерт
Для любителей этих сладких фруктов, этот рецепт подойдет в самый раз. Эти лакомства помогут вам «выживать» в летний сезон, благодаря сочности этого десерта. Вместо персиков вы сможете поэкспериментировать с урюком – эффект будет не таким суперским, но для разнообразия вкуса вполне сойдет. Готовится это чудо лакомство буквально за полчаса без хитроумных действий.
Ингредиенты: Ваниль, Грецкие орехи, Йогурт, Мед, Персики, Сахар
фруктовые десерты
1 час
Бесподобный тыквенно-дынный курд
Курд — это сладкое блюдо. Основные компоненты ягоды или овощи, куриные яйца, сахар и фруктовое или ягодное наполнители: лимон, апельсин, клубника, малина, клюква и так далее. Курд схож с заварной крем. Пища очень аппетитное и воздушное.
Ингредиенты: Апельсин, Дыня, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Тыква
рагу
20 минут
Рагу из фруктов и ягод на скорую руку
Замечательный рецепт в летнее время, когда полно разных фруктов и ягод. Эта закуска понравится абсолютно всем: и детям, и взрослым, и даже пожилым людям благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов. Закуска отлично сочетается с сухариками, которая подарит вам кучу положительных эмоций и обеспечит хорошее настроение.
Ингредиенты: Абрикос, Виноград, Клубника, Мята, Нектарин, Сливочное масло, Тростниковый сахар
варенье
12 часов 30 минут
Зеленое варенье из персика и киви
Любое варенье — это отличный вариант консервации фруктов и ягод, позволяющий надолго сохранить полезные свойства продуктов. Кроме того, это еще и очень вкусный самостоятельный десерт или основа для сладких пирогов. Также его можно использовать в качестве прослойки в торты.
Ингредиенты: Вода, Киви, Лимон, Персики, Сахар
сливочные и молочные...
4 часа
Легкий ананасовый десерт с йогуртом и взбитыми сливками
Историческая родина ананаса — Бразилия. Он давно перестал быть диковинным фруктом. Ананас содержит ценные витамины — практически вся группа витаминов группы В и витамин С в большом количестве. Соответственно ананасовый десерт с йогуртом и взбитыми сливками обладает не только нежным вкусом, но и полезными свойствами для организма. Для приготовления не требуется особых кулинарных навыков и больших трудозатрат, так как большая часть времени уходит просто на охлаждение десерта.
Ингредиенты: Ананас, Йогурт, Куриное яйцо, Персики, Порошковый желатин, Сахар, Сливки
конфитюр
1 час 30 минут
Абрикосовый конфитюр с тыквой, лимоном и корицей
Конфитюр представляет собой разновидность джема или варенья, при этом фрукты и ягоды для него варятся в сахарном сиропе в отличие от изделий, названных выше. Конфитюр имеет желеобразную консистенцию благодаря натуральному желирующему веществу — пектину, который в достаточном количестве содержится в таких плодах, как смородина, яблоки и абрикосы. В конфитюры добавляют различные пряности, такие как ваниль, корицу и карамель, которые придают сладкому лакомству ароматную пряную нотку.
Ингредиенты: Абрикос, Корица, Лимон, Порошковый желатин, Сахар, Тыква
фруктовые десерты
50 минут
Запеченные в пергаменте груши с медом и орехами
Груша — сочный и ароматный фрукт, который имеет большую популярность в приготовлении блюд во всем мире. В кулинарии груша высоко ценится за свои превосходные вкусовые качества, богатый витаминный состав и низкую калорийность, что делает продукт особенно необходимым в здоровом и диетическом питании. Регулярное употребление груш, вне зависимости от вида их термической обработки, оказывает благоприятное воздействие на организм человека.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Груша, Корица, Мед, Сливочное масло
фруктовые десерты
50 минут
Абрикосовые гнезда с заварным кремом
Слоеное тесто ― невероятно воздушное и легкое тесто, которое используется при приготовлении различного вида выпечки. Пирожки, булочки, самса, пироги получаются очень вкусной выпечкой. Особенностью теста является основной компонент масло, который придает нежность и неповторимый вкус.
Ингредиенты: Абрикос, Ванилин, Желток куриного яйца, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное тесто
