Диетические десерты
десерты
3 часа
Ягодно-творожный десерт
После ягодного сезона, у многих дома остаются ягоды и в морозилке. Либо, Вам захотелось что-то из «магазинных» ягод, но десерт с мороженным уже изъезженная тема, предлагаю такой вариант блюда. Получается очень нежное и вкусное суфле.
Ингредиенты: Вода, Замороженные ягоды, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Творог 5%
Сладкое суфле
3 часа 20 минут
Нежное суфле из кефира
Многие привыкли видеть кефир только в виде напитка, однако именно с ним существует огромное количество рецептов. Например, суфле, которое по вкусу не уступает магазинному варианту. А в приготовлении он невероятно простой и быстрый, что отлично подойдет для варианта десерта для стола или легкого ужина.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Кефир, Порошковый желатин, Сахар, Сметана
мороженое
4 часа 20 минут
Домашнее молочное мороженое
Домашнее мороженое готовится быстро и легко. При этом вы точно уверены в его натуральности, ведь в его составе только те продукты, которые вы добавите сами. Предлагаем приготовить десерт по этому рецепту.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар
десерты
2 часа 30 минут
ПП десерт с кремом из мягкой рикотты в микроволновке
Если хочется побаловать себя вкусным десертом, но при этом придерживаться диеты, можно приготовить ПП пирожное в микроволновой печке.
Ингредиенты: Ванилин, Йогурт натуральный, Какао-порошок, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Овсяная мука, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахар, Соль, Яблоки, Ягоды
фруктовые десерты
30 минут
Печеные яблоки с орехами и медом
Исконно русское блюдо печенные в духовке яблоки ― вкусный и полезный десерт. Они поддерживают водно-солевой баланс в нашем организме и тем самым нормализуют давление. Они выводят шлаки, помогают работе кишечника, благодаря пектинам. Вырезав сердцевину, яблоки начиняют сухофруктами, орехами, творогом, морковью и даже овсяными хлопьями. Мы предлагаем постный вариант начинки из смеси изюма, орехов и меда.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мед, Яблоки
рисовая каша
30 минут
Воздушная рисовая каша на молоке
Один из самых сытных и вкусных завтраков — это рисовая каша. Мы сварили ее не на воде, а на молоке. Чтобы каша не пригорала и не слипалась, а также осталась воздушной и нежной, просто запомните правильные пропорции ингредиентов в этом рецепте. И еще один маленький секрет — широкая кастрюля.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Круглозерновой рис, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль
тирамису
1 час
Воздушный йогуртовый тирамису со сливочным кремом
Тирамису — традиционный десерт итальянской кухни. Идеальное сочетание легкого сливочного крема и ароматного печенья, пропитанного крепким кофе. Подавайте к чашке свежесваренного кофе.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Йогурт натуральный, Какао-порошок, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Творожный крем, Эспрессо
рисовая каша
30 минут
Нежная рисовая каша в скороварке
Приготовить рисовую кашу можно обычным способом, но лучше это сделать в скороварке. Считается, что так сохранится больше полезных веществ, да и приготовится она за считанные минуты. Каша получается низкокалорийной и очень вкусной. Перед подачей положите в тарелку кусочек сливочного масла.
Ингредиенты: Вода, Молоко, Рис, Сахар, Сливочное масло, Соль
фруктовые десерты
15 минут
Запеченная груша с сыром
Запеченная груша с сыром ― это прекрасный вариант десерта, который украсит любой стол, как семейный, так и праздничный. Лакомство явно долго не залежится, а разлетится за считанные минуты, особенно если в компании присутствуют дети. При термической обработке увеличивается количество пектина, который имеет противовоспалительные качества. А употреблять такое сочное лакомство можно даже тем людям, у которых имеются проблемы с ЖКТ.
Ингредиенты: Бальзамический соус, Груша, Сыр
каши
1 час
Ячневая каша, запеченная со сметаной
Ячневая каша — питательное блюдо, основным компонентом которого является ячневая крупа, вода или молоко. Ячневая каша может быть дополнена ягодами и фруктами и служить полезным и питательным завтраком, а может сочетаться с мясом и овощами и выступать в качестве полноценного обеда или ужина. Помимо хорошего вкуса, ячневая крупа богата белком, витаминами и полезной клетчаткой, что благоприятно влияет на работу организма.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Сметана, Соль, Ячневая крупа
десерты
10 минут
Десерт «Сметанная нежность в баночке» или «Йогурт Рафаэлло»
Здравствуйте! Сегодня я хотел поделиться своим небольшим рецептом, которым я каждый день радую маму! Не отпускаю её на работу без этого невероятного десерта, время приготовления которого равняется буквально 5 минутам. Все ингредиенты максимально просты и найдутся они у каждого.
1
Ингредиенты: Вафли, Кокосовая стружка, Молоко, Сахар, Сметана
капкейк
1 час 20 минут
Тыквенные капкейки без сахара с кремом из рикотты
Тыквенные капкейки без сахара с кремом из рикотты — десерт, который идеально подойдет для людей придерживающихся правильного питания. Кокосовая мука богата калием, натрием, кальцием и железом, а тыква содержит витамины А, С, Е, К, а также витамины группы В. Подсластитель помогает сделать капкейки сладкими и, в отличие от сахара, не содержит калорий.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Изюм, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Рикотта, Сахарозаменитель, Тыква, Цедра апельсина
пастила
3 часа 20 минут
Янтарная пастила из абрикосов
Пастила из абрикос — вкусная и полезная заготовка. Впрочем, ее можно использовать и для чаепития, и приготовления десертов в любое время года, и как сладость для детей. Приготовленная из натуральных продуктов, она будет незаменимым лакомством. К тому же, над нею не нужно особо трудиться, все просто и легко, продукты недорогие и доступные.
Ингредиенты: Абрикос, Пектин, Сахар
маффины
35 минут
Воздушные яблочные маффины
Пряные и очень нежные маффины с влажными кусочками яблок. Воздушные маффины с легкой кислинкой — простой, но очень вкусный и сытный десерт. Рецепт очень прост в приготовлении.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог, Яблоки, Яйца
