рецепты с бананом
Бананы — яркий и сладкий тропический фрукт (в ботанике его считают ягодой), один из самых популярных пищевых продуктов во всем мире, который любят взрослые и дети.
Помимо потрясающего вкуса, бананы богаты пищевыми волокнами, столь полезными для пищеварения, а также витаминами С и B6 и другими элементами, которые важны для иммунитета и здоровья. Кроме того, бананы дают энергию без жиров и холестерина, ведь они содержат три вида натуральных сахаров — сахарозу, фруктозу и глюкозу.
Все любят есть свежие бананы. К тому же их так удобно брать с собой в качестве полезного перекуса. Но это не единственный способ наслаждаться бананами. Этот фрукт можно использовать при приготовлении множества очень вкусных и аппетитных блюд.
Банановый хлеб и панкейки, смузи и молочные коктейли, пироги и кексы, полезные десерты и пудинги. Бананы даже можно пожарить. Вместе с нашей подборкой рецептов блюд из бананов, многие из которых станут вашими фирменными, вы откроете для себя заново вкус этого фрукта. Особенно если вы не успеваете съесть быстро созревающие бананы в свежем виде, наши рецепты подарят им вторую жизнь, а главное — гастрономическое удовольствие вам и вашим близким.
блины
1 час
Банановые блины на молоке
Вкусные блинчики с банановым вкусом и ароматом никого не оставят равнодушным. Готовятся просто и с удовольствием. Перечень продуктов небольшой, ингредиенты найдутся в доме у любой хозяйки.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
панкейки
20 минут
Полезные банановые панкейки из цельнозерновой муки
Банановые панкейки — это большие плоские оладушки, которые жарятся на сухой сковороде. Они получаются в меру сладкими, пышными, ароматными. Этот десерт идеально подходит для вкусного и полезного завтрака.
Ингредиенты: Банан, Кефир, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Яйца
кекс с какао
20 минут
Шоколадно-банановый кекс в микроволновке
Кекс получается очень ароматный, в меру сладкий и мягкий. Выпечка чем-то напоминает брауни.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Какао-порошок, Кокосовая мука, Кокосовая стружка, Молочный шоколад, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Творожный сыр, Яйца
оладьи
25 минут
Домашние овсяно-банановые оладьи
Оладьи — это достаточно распространенное во многих странах блюдо, которое зачастую употребляют на завтрак. Оладьи приготовленные с добавлением овсянки и бананов получаются невероятно вкусными и достаточно сытными.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мед, Овсяные хлопья, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль
торты
1 час 40 минут
Бисквитный торт с бананами
Нежный бисквитный торт с банками— очень вкусный, питательный десерт, который покорит любого сладкоежку. Это лакомство придется по вкусу и детям и взрослым. Приготовить его максимально просто, а результат превзойдет все ожидания. Получается этот торт очень легким, нежным и сбалансированным. В бананах содержится большое количество клетчатки, витаминов и микроэлементов. Приготовьте такой торт на любой семейный праздник и подавайте с чаем.
Ингредиенты: Банан, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
блины
15 минут
Тайские блинчики с бананом
Те, кто бывал в Таиланде, без сомнения, пробовали и полюбили эти непримечательные, но очень вкусные и сытные блинчики. А если вы не пробовали — самое время это исправить. Тем более, что используя вместо вытяжного теста обычный тонкий лаваш, этот блинчик нисколько не потеряет во вкусе. Начинка может быть любой, но классическая с бананом особенно хороша. И хоть традиционно принято поливать эти блинчики сгущенным молоком или шоколадным соусом, клубничный джем или варенье подходят сюда идеальнее всего. Хотя о вкусах спорить не принято.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Банан, Клубничный джем, Куриное яйцо, Растительное масло, Сливочное масло
фруктовые десерты
30 минут
Банан с коньяком
Современные молочные коктейли отличаются большим разнообразием вкусов. В них добавляют различные сиропы, фрукты, мороженое, печенье и орехи. Сегодня молочный коктейль — десерт для детей и взрослых. Интересно, что раньше, в 19 веке, когда название «молочный коктейль» впервые появилось в прессе, молочные коктейли имели в составе виски. Про коктейли писали, что это «тонизирующий напиток, лакомство». А с помощью миксера сделать молочный коктейль можно очень быстро и просто.
Ингредиенты: Банан, Коньяк, Молоко, Мороженое
торты
5 часов 50 минут
Торт «Творожное искушение»
Если Вы готовитесь к семейному празднику и Вам необходим рецепт вкусного, оригинального торта, а главное, который готовится быстро и без лишних хлопот, значит «Творожное искушение» — это как раз то, что Вам нужно. Невероятно мягкий, нежный бисквит, в сочетании с сочным, ароматным кремом из бананов, в меру сладкой, совсем не приторной творожной массы, поверьте — это вкусно.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Горький шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана 20% жирности, Творог, Яйца
Безалкогольные кокте...
5 минут
Коктейль из банана с молоком
Молочные коктейли очень популярны как у детей, так и у взрослых. Предлагаем приготовить самый простой и быстрый вариант из банана с молоком. Если следите за фигурой, выбирайте молоко меньшей жирности, а сахарную пудру замените на мед или стевию.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Лед, Молоко, Сахарная пудра
кекс
45 минут
Диетические кексы с овсяной мукой
Если вы придерживаетесь диеты, это рецепт для вас – невероятно полезная находка. Рецепт очень простой и легкий в приготовлении. В рецепте используется овсяная мука, так как среди мучных изделий она наиболее полезная. Приложив минимум усилий и немного времени в результате, вы получите настоящее удовольствие, употребляя эту сладость.
Ингредиенты: Банан, Какао, Куриное яйцо, Мед, Овсяная мука, Разрыхлитель теста
