рецепты с беконом
фрикасе
1 час 25 минут
Нежное фрикасе из кролика с грибами
Нежное, тушенное мясо кролика с сушеными грибами приготовить совсем не сложно. Блюдо получается очень сочным, ароматным, с насыщенным вкусом грибов. Мясо нежное, буквально тающее во рту прекрасно сочетается с грибами и белым вином, и в результате дает вкусное, полноценное и сытное блюдо, которым можно накормить всю свою семью.
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Белые грибы, Кролик, Куриный бульон, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Фейжоада домашнего приготовления
Фейжоада — традиционное блюдо бразильской кухни, корни которого берут начало из колониальных времен. Согласно одной из версий, фейжоада появилась благодаря бразильским рабам, которые часто экспериментировали с остатками еды со столов своих хозяев.
Ингредиенты: Апельсин, Бекон, Белый хлеб, Копченые свиные ребрышки, Красная фасоль, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Сырокопченая колбаса, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Аппетитные спагетти с беконом
Спагетти с соусом и беконом любят практически все. Блюдо готовится просто, быстро и получается вкусно. Это отличный вариант блюда на каждый день. Вкусные и сытные макароны в соусе, любят не только взрослые, но и дети. Все ингредиенты легкодоступные, а приготовление такого блюдо не займет много времени. Макароны с мясом в соусе — это блюдо не только вкусное, но и сытное, и подойдет для разнообразия вашего повседневного стола.
Ингредиенты: Бекон, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из картофеля
1 час
Ароматный картофель с беконом, запеченный в духовке
Запеченный в духовке картофель с беконом это не только очень вкусное, но и полезное блюдо, именно благодаря запеканию в картофеле сохраняется большое количество полезных микроэлементов. Картофель с мясом с легкостью удивит ваших гостей.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Петрушка, Растительное масло, Соль, Чеснок
борщ
3 часа
Ароматный борщ с беконом
Борщ с беконом — это достаточно уникальное блюдо, которое содержит в себе как овощи, так и мясо. Борщ не только очень вкусный и ароматный, но и очень сытный, одной порции достаточно, чтобы быть сытым целый день.
Ингредиенты: Бекон, Белокочанная капуста, Говяжья грудинка, Картошка, Кинза, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Свекла, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный укроп, Томатная паста, Укроп, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус
Что может быть вкуснее яичницы с беконом на завтрак? Этой кулинарной традиции мы обязаны популярному английскому завтраку, который покорил весь мир. Но это далеко не единственное блюдо, которому идеально подходит бекон.
Ароматный бекон добавляют в сэндвичи, салаты, пасту и даже десерты и коктейли.
История потребления соленой свиной грудинки начинает свой отсчет еще при эпохе Римской империи, когда люди ели петасо. Это разновидность свиного мяса, сваренного с инжиром, которое затем подрумянивали и приправляли специями. А само слово «бекон» возникло в современном английском языке.
В этой подборке Food.ru вы найдете несколько сотен рецептов блюд с беконом. Он идеально сочетается с картофелем, сыром, мясом, птицей, морепродуктами. Его добавляют в супы и пироги. С ним готовят салаты и пасты. В бекон заворачивают мясо для шашлыков и даже морские гребешки. Кажется, что беконом ни одно блюдо не испортишь. И каждому он придает особые и запоминающиеся вкус, пикантность и нежность.
террин
1 день 3 часа
Домашний террин из филе кролика, телячьего фарша с фисташками
Десерт из взбитый сливок, ягод и печенья — это блюдо удивит каждого гостя или детей. Взбитые сливки прекрасно сочетаются с шоколадным печеньем и ягодами. Сливки словно пропитывают этот десерт своей нежностью, ароматом и изысканным вкусом. Коньяк делает десерт сочнее и изящней. Также сливки содержат много полезных веществ. Они восстанавливают липидный обмен, нормализуют уровень холестерина в крови и улучшают состояние сосудов.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Итальянские травы, Коньяк, Кроличья печень, Куриное яйцо, Лавровый лист, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сырокопченый бекон, Фарш из телятины, Филе кролика, Фисташка, Чеснок
карбонара
20 минут
Классическая паста карбонара
Паста карбонара — одна из самых популярных и простых в итальянской кухне. Сочетание бекона, сливок, пармезана и перца придает блюду незабываемый вкус.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Пармезан, Петрушка, Сливки 35% жирности, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
террин
1 час
Вкусный террин из индейки с фисташками
Террин из индейки с фисташками — это блюдо французской кухни. Террин напоминает что-то среднее между запеканкой и паштетом. Готовят это блюдо из мясного фарша, печени или рубленого филе красной или белой рыбы. Запекают обычно в форме длинного прямоугольника с добавлением различных овощей, пряности, фисташек, сливок. Для того чтобы блюдо не высыхала используют желейную рубашку, шпик, который сохраняет нежность и сочность блюдо.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Сливочное масло, Соль, Сушеные травы, Филе индейки, Фисташка
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Сочная свиная вырезка с беконом в духовке
Запеченная свиная вырезка в беконе - очень сытная, и ароматная. Для ее приготовления много времени и сил не потребуется, а в итоге получается очень сочно и вкусно. Вырезка в духовке с беконом -это блюдо для тех случаев, когда нужно вкусно накормить большую семью или удивить гостей на праздничном столе. Вырезка получается восхитительно нежной и мягкой. Свиная вырезка является не только вкусной, но и полезной, поскольку является деликатесом, в которой много белков и витамин.
Ингредиенты: Бекон, Оливковое масло, Свиная вырезка, Смесь перцев, Соль, Чеснок
блюда из яиц
10 минут
Скрэмбл-яйца с беконом
Необычный завтрак от папы, который обязательно понравится жене и дочке. Хотелось разнообразить главный прием пищи, внести в него что-то и вкусное, полезное и питательное. Надеюсь, вам тоже понравится!
Ингредиенты: Бекон, Салатные листья, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из свинины
1 час 25 минут
Классическая фейжоада со свининой, фасолью и говядиной
Фейжоада является традиционным бразильским блюдом. Фейжоада приехала в Бразилию от темнокожих рабов, которых привезли на бразильские плантации. Раньше это считалась еда рабов, а в современном мире фейджоаду готовят почти по всему миру. Это блюдо очень сытное, так как содержит много мяса.
Ингредиенты: Бекон, Говядина, Консервированная красная фасоль, Копченая колбаса, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свиная корейка, Свиная шея, Соль, Сосиски, Черный перец молотый
закуски
30 минут
Слоеная закуска из бекона с сыром
Приготовить закуску из слоеного теста очень легко и быстро. Отличной начинкой для такого быстрого блюда станет бекон и сыр. Это классическое сочетание, которое по вкусу практически каждому. Прекрасное объединение соленого бекона и сливочного сыра в слоеном тесте станут отличной закуской на любом праздничном столе, так же идеальны будут для быстрых перекусов.
Ингредиенты: Бекон, Белый кунжут, Куриное яйцо, Слоеное бездрожжевое тесто, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
террин
6 часов
Террин с курицей, беконом и ветчиной
Террин — это изысканное французское блюдо, которое подают холодным, нарезая его тонкими ломтиками. Это блюдо представляет собой запеченный паштет из мяса или рыбы, сверху всегда есть хрустящая корочка, а внутри он — очень нежный и сочный. Особенно вкусно запечь террин в очень тонких ломтиках бекона, блюдо получается при этом сытным, нарядным. Это именно то, что нужно для праздничного стола.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Куриное филе, Куриное яйцо, Паприка, Рисовая мука, Сливки, Соль, Сушеные травы, Твердый сыр, Черный перец молотый
террин
7 часов 30 минут
Террин из телячьей печени
Террин готовится из овощей, мясного или рыбного фарша, это что-то среднее между паштетом и запеканкой. Сверху он покрывается, либо желейной «рубашкой», либо шпиком, беконом, которые защищают его от высыхания. Существуют также и сладкие террины, которые готовятся из фруктов, ягод и желатина.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Лавровый лист, Соль, Телячья печень, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час
Нежное овощное рагу с грибами на грибном бульоне
Нежное овощное рагу с грибами на грибном бульоне ― очень вкусное блюдо, которое готовится в течении часа. Блюдо получается достаточно необычным за счет оригинального сочетания овощей, грибов и вина. Очень ароматное и сытное блюдо к вашему столу. Его можно так же дополнить любимым гарниром. Приготовьте данное блюдо ― очень вкусное и необычное.
Ингредиенты: Бекон, Грибной бульон, Красное вино, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
террин
1 час 15 минут
Полезный террин с фисташками, куриной грудкой и беконом
Террин представляет собой особый вид запекания. На сегодняшний день существует множество рецептов и в связи с этим можно выделить два вида: сладкий или же террин из мяса, рыбы или овощей. Особенность этого рецепта заключается в использовании фисташек, который помогают сжигать «плохой» холестерин за счет содержания жирных кислот. В последнее время спрос на фисташки значительно возрос, поскольку он хорошо сочетание с многими продуктами.
Ингредиенты: Бекон, Куриная грудка, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Фисташка, Чеснок
закуски из мяса и пт...
1 час
Нежная закуска из слоеного теста с беконом
Такая холодная закуска, выручит вас, если внезапно нагрянули гости, а времени приготовить что — либо на скорую руку не было. Готовится закуска легко и быстро. Такая закуска не только вкусная и аппетитная, но и сытная. Закуску можете подавать не только к ужину, но и на любое торжество. Она не только украсит праздничный стол, но и порадует своим ароматом.
Ингредиенты: Бекон, Слоеное тесто, Соль, Специи, Твердый сыр, Черный перец молотый
паштеты
13 часов 20 минут
Нежный паштет с нутом и печенью
Паштет очень легко приготовить в домашних условиях. Для его приготовления нужны самые доступные и довольно бюджетные продукты. Добавив нут в состав паштета, вы сделаете его более питательным и полезным. Он имеет практически нейтральный вкус, что позволяет производить с ним различные кулинарные эксперименты.
Ингредиенты: Говяжья печень, Нут, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Сырокопченый бекон, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
пицца
1 час
Пицца домашняя сочная в духовке
Пицца домашняя сочная в дуxoвкe — нaчинку можно менять для кaждoгo члeнa ceмьи. Это отличное решение, кoгдa все предпочитают paзные добавки. С дoмaшнeй eдoй не сравнится никакая другая, даже итальянская пицца. Кaк oкaзaлocь, гoтoвить пиццу дома из пpocтыx ингредиентов — нecлoжнo и дaжe интepecнo.
Ингредиенты: Бекон, Грейпфрут, Кетчуп, Майонез, Огурец, Оливки без косточки, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Соленые огурцы, Тесто для пиццы
мясные салаты
20 минут
Аппетитный салат с беконом и сухарями
Жареный бекон сам по себе возбуждает аппетит. А в сочетание с овощами делает салаты насыщенными и богатыми на вкус. В нашем случае, это просто капуста с помидорами, а можно было бы добавить еще и куриную грудку, обжаренную на этом же жиру от бекона. Можно добавить огурцы и болгарский перец по вашему усмотрению. Пробуйте, экспериментируйте.
Ингредиенты: Бекон, Лимонный сок, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Сухарики, Чеснок
террин
1 час 15 минут
Террин с ветчиной и фисташками
Террин это оригинальная закуска Родом из Франции. Текстура террина немного грубее, чем у паштет, мясной террин готовится из разных видов мяса или их комбинаций. Его приготовление потребует времени, но результат вам понравиться. Приготовим пикантный террин из курицы с ветчиной, беконом и фисташками.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Куриная грудка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Репчатый лук, Сливки, Соль, Специи, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
мясные салаты
35 минут
Яркий салат с беконом по-мексикански
Острый вкус блюд — это отличительная черта мексиканской кухни. Даже суп в Мексике невозможно есть без слез. В салатах тоже обязательным ингредиентом является острый перец и различные заправки в виде горчицы или кетчупа. Но есть один постоянный ингредиент, который придает мексиканским салатам сладкий вкус и сочность — это кукуруза. Также отличительной чертой мексиканских салатов является буйство красок, которое дает сочетание продуктов.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Зернистая горчица, Консервированная кукуруза, Оливки, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Свежая зелень
пицца
40 минут
Быстрая пицца с слоенным тестом, брокколи и куриным фаршем
На сегодняшний день пицца является, всеми любимой, вариацией быстрого перекуса. Первыми начали ее печь еще греки. Ранее пицца представляла собой плоскую лепешку или же плоский испеченный хлеб. В качестве начинки использовали все, что было на кухне: оливки, травы, сыр, мясо и выпекали ее в печи. Этот же рецепт предлагает использовать в качестве основы слоеное тесто и в качестве начинки выступает брокколи, куриный фарш, маслины, шампиньоны, помидоры, два вида сыра, филе копченное и колбаса.
Ингредиенты: Бекон, Брокколи, Копченая грудинка, Копченая колбаса, Куриный фарш, Майонез, Маслины, Моцарелла, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное тесто, Твердый сыр, Томатная паста, Шампиньоны
блюда из курицы
3 часа 20 минут
Сочная курица с картофелем и грушами
Если вы не знаете, какое блюдо приготовить на общий стол, то жареная курица с картофелем и грушами это отличное блюдо, которое сочетает в себе основный гарнир и мясо. Блюдо готовится долго, но получается настолько вкусным, что вы даже забудете про время, потраченное на приготовление.
Ингредиенты: Бекон, Груша, Картошка, Красное вино, Крахмал, Курица, Мелисса, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
50 минут
Каннеллони с беконом в томатным соусе
Каннеллони — макаронные изделия в виде широких трубочек, которые можно фаршировать. Для простой запеканки макароны следует сначала отварить, а затем начинить беконом и помидорами. Затем переложить в форму для запекания, залить соусом, посыпать тертым сыром и запечь.
Ингредиенты: Бекон, Каннеллони, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
40 минут
Салат из брокколи с беконом и сладким перцем, заправленный винным уксусом
Первые салаты были приготовлены еще римлянами до рождения Христа в эпоху многочисленных пиров. Традиционным считался салат из овощей и различных трав, которые заправлялись, как правило, медом, солью или уксусом. В настоящее же время насчитывается великое множество рецептов. Принято считать, что салат — это блюдо, которое служит хорошим дополнением к различным гарнирам. Этот рецепт салата отличается полезным и интересным сочетанием ингредиентов, который подойдет абсолютно к любому гарниру.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Брокколи, Винный уксус белый, Зеленый лук, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
солянка
1 час
Легкая солянка с куриным бульоном
Солянка традиционное блюдо русской кухни. Готовят ее обычно на мясном бульоне, с добавлением разнообразных мясных копченых деликатесов. Но иногда хочется более легкой пищи. Солянка на курином бульоне получается менее калорийной, она легче усваивается, не перегружая органы пищеварения. В данном рецепте присутствует небольшой кусочек бекона, при желании вы можете его не использовать, тогда блюдо получится диетическим.
Ингредиенты: Бекон, Бульон, Курица, Лимон, Маринованные огурцы, Оливки без косточки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Сметана, Соль, Сосиски, Специи
рагу
30 минут
Сливочное рагу из лука порея и савойской капусты
Рагу из лука порея и савойской капусты можно назвать достаточно необычным. Оно отличается особенным ароматом и нежным сливочным вкусом. Если вы любите лук, то обязательно попробуйте этот интересный рецепт. В нем прекрасно сочетаются все ингредиенты, дополняя и раскрывая друг друга. Такое рагу получается очень сытным и неповторимым.
Ингредиенты: Бекон, Лук-порей, Репчатый лук, Савойская капуста, Свежее мясо, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи
яичница
20 минут
Аппетитная яичница с беконом и укропом
Яичница с беконом и укропом имеет простое и быстрое приготовление. Бекон придает яичнице не повторимый вкус. Если вы хотите провести отличный день, значит вам нужно приготовить замечательный завтрак по нашему рецепту. Можете готовить блюдо и на ужин. Укроп дает блюду не забываемую изюминку и полезные витамины.
Ингредиенты: Бекон, Куриное яйцо, Соль, Укроп
блюда из картофеля
1 час 30 минут
Ароматный фаршированный картофель, запеченный в духовке
Картофель это один из самых популярных компонентов многих блюд. Из картофеля можно сделать огромное количество вкусных и сытных блюд, но на общем фоне выделяется фаршированный картофель, запеченный в духовке.
Ингредиенты: Бекон, Картошка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
террин
2 часа 10 минут
Насыщенный террин из печени и мяса с пряностями и фисташками
Террин из мяса, печени с добавлением пряностей и фисташек прекрасно подойдет как в виде отдельной закуски, так и для бутербродов. При этом он намного полезнее, чем глубоко обработанные мясные изделия, в том числе и колбасы. Их производители часто грешат пищевыми добавками, солью и сахаром, а в домашнем террине все можно отрегулировать по своему вкусу. Несомненно, такое блюдо полезнее и для детей, и взрослых.
Ингредиенты: Бекон, Куриная печень, Куриное яйцо, Мускатный орех, Репчатый лук, Свинина, Сливки, Сливочное масло, Соль, Фисташка, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Сливочная карбонара в мультиварке
Карбонара — настоящая итальянская паста, набравшая огромную популярность во всем мире, хоть и появилась она недавно. Чтобы попробовать аутентичную пасту, многие туристы едут в Италию. Нежные спагетти в сливочно-яичном соусе идеально сочетаются с хрустящим беконом. В данном рецепте карбонара готовится в мультиварке, этот способ намного быстрее и удобнее.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Пармезан, Растительное масло, Сливки 15% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
Читают сейчас
