Рецепты с брусникой
сладкие пироги
40 минут
Сочный пирог с брусникой и белым шоколадом
Бруснично-шоколадный пирог — изысканное и оригинальное блюдо, которое довольно несложное в приготовлении и по времени занимает немного времени. Такая нежная выпечка с легкостью украсит как торжественный, так и обыденный стол. Сочетание терпкой брусники и сладкого белого шоколада создает невероятный вкус.
Ингредиенты: Белый шоколад, Брусника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сода
мясные блюда
45 минут
Нежные котлеты из телятины с брусничным соусом
Все мы знаем о пользе телячьего мяса, поэтому блюда, приготовленные из него, всегда пользовались популярностью и пользой. Приготовив из этого мяса котлеты с добавлением сливок, станет самым удачным и вкусным вариантом блюда на ужин. А приготовив к нему брусничный соус, вы насытите блюдо приятным, кисло-сладким и одновременно горьковатым привкусом. А подобрав прекрасно гармонируемый с ними гарнир, вы сможете сытно и вкусно накормить свою семью.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Замороженная брусника, Замороженный горох, Картошка, Панировочные сухари, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Телятина, Черный перец молотый
кекс
1 час 20 минут
Пышный брусничный кекс
Брусничный кекс получается легким, пышным и очень вкусным. Его можно подавать с сахарной пудрой и парой шариков шоколадного или ванильного мороженого.
Ингредиенты: Брусника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
помидоры на зиму
40 минут
Аппетитные маринованные помидоры с брусникой на зиму
Маринованные помидоры имеют большую популярность в русской кухне благодаря превосходным вкусовым качествам, высокой пищевой ценности и простоте приготовления. Рецептов консервирования помидоров существует огромное количество, особенно вкусными получаются помидоры в сочетании с пряными специями и душистыми травами, которые придают овощам пикантную нотку во вкусе и аромате. Приготовить вкусную и полезную заготовку в домашних условиях не составит труда, если следовать рекомендациям кулинаров.
Ингредиенты: Брусника, Вода, Гвоздика, Листья брусники, Листья вишни, Листья черной смородины, Помидор, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Чеснок
блюда из свинины
12 часов 10 минут
Рулет из свинины с брусникой и фисташками
Все мы знаем про мясные рулеты и как они популярны в ресторанах. Чаще всего эти рулеты готовят из говядины или свинины, но вы не знаете, на сколько полезно блюдо, ведь не вы его готовили. Это легко можно исправить. Приготовить рулет из свинины можно приготовить дома своими руками.
Ингредиенты: Бекон, Белое сухое вино, Брусника, Молотая паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Тимьян / чабрец, Фисташки, Черный перец молотый, Чеснок
Безалкогольные кокте...
15 минут
Быстрый молочный коктейль с брусникой и клубникой
Молочный коктейль с брусникой и клубникой — это очень простой и одновременно вкусный напиток. Коктейль получается сладким и немного кислым за счет добавления клубники и брусники. Напиток довольно питательный и имеет небольшую приятную пенку.
Ингредиенты: Брусника, Клубника, Молоко, Сахар, Тростниковый сахар
блюда из свинины
6 часов 40 минут
Запеченный поросенок с кашей и грибами
Молочный поросенок фаршированный гречневой кашей и грибами — исконно русское блюдо. Мясо молочного поросенка получается нежным, так как при длительном запекании тушка пропитывается жиром, а гречневая каша внутри поросенка наполняется всеми специями, приобретая изысканный вкус с нежным мясным ароматом.
Ингредиенты: Бекон, Брусника, Гречка, Душистый перец горошком, Зеленый лук, Кориандр, Куриное яйцо, Лавровый лист, Лесные грибы, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Топленое сливочное масло, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок, Ягоды можжевельника
варенье
90 дней
Вкусное брусничное варенье с медом
Варенье из брусники с медом — не самая распространенная заготовка на зиму, но она выручит холодными осенними и зимними вечерами, когда хочется чего-то ароматного и теплого. Также это варенье можно использовать в качестве прослойки в торты и пироги.
Ингредиенты: Брусника, Гвоздика, Корица, Мед
блюда из утки
2 часа 40 минут
Нежное утиное мясо с репой
Утка с репой и луком получается сочной и вкусной за счет добавления брусники и брусничного соуса, в котором тушатся все ингредиенты. Для аромата можно добавить в конце тушения веточку розмарина. Подавайте к отварному картофелю или тушеным овощам.
Ингредиенты: Брусничный соус, Вода, Замороженная брусника, Растительное масло, Репа, Репчатый лук, Соль, Утка, Черный перец молотый
