рецепты с фетой
закуски из сыра
15 минут
Запеченный сыр фета
Подавайте это блюдо на завтрак или для приема гостей: они точно ничего подобного не пробовали. Сочетание соленой феты со сладостью меда и пряностью ароматных трав никого не оставит равнодушным.
Ингредиенты: Мед, Оливковое масло, Соль, Тимьян / чабрец, Тостовый хлеб, Фетакса, Чеснок
салаты с рыбой
30 минут
Салат с форелью и сыром фета по-гречески
Греческая брынза с оригинальным названием «Феткса» немного похож на Филадельфию или свежий Шавру. У него такая же мягкая консистенция, но феткса такая же соленая, как и обычная брынза. Поэтому ее часто используют в греческих салатах. Чтобы сыр фета не прилипал к ножу во время нарезки, положите его на 7-10 минут в морозильную камеру.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Греческие травы, Желтый болгарский перец, Лимон, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Сыр фета, Форель, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с оливками
20 минут
Салат с оливками и сыром фета
Мне нужен был оригинальный салат. Такой, чтобы гости, садясь за стол, сразу замечали вкусное блюдо и спрашивали, из чего же такой интересный салатик!
Ингредиенты: Горчица, Зелень, Лимонный сок, Огурец, Оливки, Помидор, Растительное масло, Сыр фета
Фетакса — это слабосоленый рассольный сыр, разновидность брынзы. Многие путают ее с фетой, но это два разных продукта. В этом разделе сайта мы собрали пошаговые рецепты простых и вкусных салатов с фетаксой, а также другие блюда с этим ингредиентом.
Самый популярный салат с фетаксой — «Греческий». Кроме сыра вам понадобятся салатные листья, лук, перец, маслины, помидоры. Все ингредиенты нужно заправить оливковым маслом и подать на праздничный стол.
Фетакса идеально сочетается с помидорами и огурцами, куриной грудкой, грибами, свининой, говядиной, тунцом, свеклой, соевым соусом и даже с экзотическим манго.
Фетакса — достаточно пластичный сыр, который можно намазать на злаковые хлебцы или тостовый хлеб. Им фаршируют шампиньоны, украшают различные блюда, используют в качестве начинки для пирогов.
Мы собрали много интересных рецептов с этим рассольным сыром. Ароматная мусака, запеченный судак, спагетти, шакшука, онигири, рулетики из кабачков, киш — в любое из этих блюд можно добавить фетаксу.
овощные салаты
1 час 10 минут
Салат с кукурузой и фетой
Салат с кукурузой можно обогатить белком. Для этого добавьте в него фасоль и сыр фета. Этот вид мягкого сыра очень популярен. Фета является аналогом сыра фета и отличается от него технологией производства. Продукт имеет белый цвет, мягкую консистенцию, но отличается менее соленым вкусом и меньшей склонностью к деформации. Отличную компанию сыру и кукурузе составят черри и авокадо — они добавят яркости и новых вкусовых оттенков.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус темный, Белый перец молотый, Консервированная красная фасоль, Кукуруза, Лимон, Лук-порей, Оливковое масло, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Сыр фета, Чеснок
салаты
1 час 31 минута
Салат с красным луком
Рецепт подойдет, когда надоели все привычные салаты и хочется чего-то новенького. Попробовала у подруги на празднике и очень полюбила его.
Ингредиенты: Апельсин, Зернистая горчица, Красный лук, Куриная грудка, Оливковое масло, Салатные листья, Столовый уксус, Фетакса, Чеснок
греческий салат с фе...
10 минут
Греческий салат с черри и орегано
Приготовьте греческий салат с нежным сыром фетакса, сочными томатами черри, маслинами, хрустящим огурцом и сладким болгарским перцем. Заправьте овощи оливковым маслом, солью и ароматным орегано.
Ингредиенты: Болгарский перец, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидоры черри, Соль, Сушеный орегано (душица), Фетакса
салаты
25 минут
Вкусный летний салат из руколы
Летом созревают очень много овощей и зелени, а это значит, что воспользовавшись моментом надо приготовить различные салаты, которые богаты различными веществами. Этот рецепт как раз поможет вам решить эту проблему. Салат получится вкусным, освежающим, а самое главное ― полезным.
2
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Рукола, Салатные листья, Сметана, Соевый соус, Сыр фета, Шпинат
овощные салаты
15 минут
Фитнес-салат из помидор, с базиликом и фетой
Сыр фета богат калием, витаминами и белком. Как и другие кисломолочные сыры, он полезен для нашего сердца, костей, иммунитета. Приятная кислинка феты дополняет вкус различных овощных салатов, которые очень популярны среди приверженцев здорового питания. Такой салат может заменить обед или ужин, если его подать с хорошим кусочком запеченного мяса.
Ингредиенты: Базилик, Красный лук, Оливковое масло, Помидор, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
овощные салаты
40 минут
Классический рецепт свекольного салата
Свеклу начали использовать 4 тысячи лет назад в Средиземноморье. Сперва использовали в пище только листья, а потом и саму свеклу. Древние римляне считали свеклу афродизиаком, а Гиппократ точно знал, что ее листья незаменимы при кожных заболеваниях и ранах. В юго-западных областях России, Белоруссии и Украине этот овощ называют буряком из-за того, что при варке он приобретает бурый цвет. Свеклу готовят абсолютно по-разному: едят в сыром виде, варят, маринуют. Сегодня приготовим свеклу с рыбой, авокадо, капустой. Это блюдо имеет особенный и пикантный вкус, а авокадо добавляет нотки изысканности.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Водоросли чука, Грецкие орехи, Лимон, Маслины, Оливковое масло, Пекинская капуста, Салатные листья, Свекла, Фетакса, Форель
