Рецепты с яйцом и солёными огурцами
овощные салаты
1 час
Полезный салат со свеклой
Очень долго можно говорить о полезных свойствах свеклы. Благодаря этому овощу можно вывести лишнюю жидкость из организма. Употребление блюд со свеклой способствует улучшению физического состояния. Она обладает мочегонными свойствами и рекомендуется к употреблению людям, которые с избыточным весом.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Телятина, Черный перец молотый
оливье
30 минут
Зимний салат с вареной колбасой и горошком
Что-то захотелось приготовить любимый салат моей мамы «Зимний» или «Оливье». Легко готовится, получается вкусным и сытным!
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированный горошек, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Яйца
тарталетки
25 минут
Тарталетки с салатом из печени трески
Красиво выложив на тарелку и украсив, блюдо станет украшением любого праздничного стола. При том, что на приготовление уходит совсем немного времени, а это в свою очень важно сервируя стол, дабы все успеть и не находиться сутки на кухне. Тарталетки выглядят очень эффектно и, кстати, получается 18 порций, что также является плюсом. В начинке присутствует твердый сыр, который великолепно сочетается с даром моря и песочной основой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Печень трески, Репчатый лук, Соленые огурцы, Тарталетки, Твердый сыр
мясные салаты
20 минут
Сытный салат «Гусар» с куриной грудкой, варено-копченой колбасой и грудинкой
Яркий, насыщенный, сочный и необычный салат «Гусар» точно разнообразит ваш праздничный стол. Ингредиенты просты, но их сочетание не совсем привычное. Оттого салат действительно будет новинкой для ваших родных и гостей. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Картошка, Колбаса варено-копченая, Корейская морковь, Куриная грудка, Майонез, Огурец, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты
1 час
Салат «Нежность» с куриной грудкой и картофелем
По этому рецепту готовила моя бабушка. Ни одно застолье не обходилось без этого салата. Легкий, нежный и, если майонез заменить сметаной или греческим йогуртом, низкокалорийный.
Ингредиенты: Картошка, Клюква, Куриная грудка, Лавровый лист, Майонез, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Яйца
салаты с рыбой
40 минут
Салат из вареной рыбы с соленым огурцом
Главным ингредиентом этого салата является вареный хек. В рыбе содержатся витамины и микроэлементы, которые помогают поддерживать иммунитет, положительно влияют на пищеварение и нервную систему. С точки зрения приготовления хек очень удобен, его легче чистить, и он не разваливается при обработке. Филе рыбы не сухое, а сочное и питательное. Варка или приготовление на пару позволяет сохранить больше полезных веществ, не потеряв при этом вкус и мягкость филе.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Соленые огурцы, Филе хека
сэндвичи
10 минут
Сэндвич с яичным блинчиком
Ритм современной жизни совершенно разучил нас готовить правильные бутерброды и сэндвичи. На самом деле, сэндвич может стать вполне достойным и сытным перекусом.
Ингредиенты: Ветчина, Кетчуп, Куриное яйцо, Майонез, Ржаной хлеб, Салатные листья, Сливочный сыр, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с говядиной
3 часа
Аппетитный слоеный салат с говядиной
Если кому-то в праздники захочется отступить от правил и заменить традиционный салат «Оливье», то предлагаемый вариант закуски вполне подходит для этого. Он готовится на основе говядины, но в нем есть два особых ингредиента — сыр и орехи. Это, конечно, несколько меняет вкусовое восприятие блюда, однако не в худшую сторону. К тому же, отварная говядина — продукт, используемый в диетических планах питания, поэтому закуска вполне подойдет для избирательных едоков. Такой салат, несомненно, украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты: Говядина, Грецкие орехи, Майонез, Соленые огурцы, Сыр, Чеснок, Яйца
оливье
1 час
Салат Оливье с кукурузой
Данный рецепт я придумала вместе со своим парнем, отличие его от классического оливье в том, что вместо гороха используется кукуруза. Это добавляет немного сладковатого привкуса и получается очень вкусно.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Картошка, Консервированная кукуруза, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соленые огурцы, Соль
оладьи
30 минут
Оладьи из печени индейки на скорую руку
В компании лука, моркови и чеснока печень индейки становится такой сочной и ароматной, что аппетит просыпается прямо во время приготовления. Чтобы блюдо получилось не слишком жирным, перед подачей обязательно промокните горячие оладьи бумажным полотенцем. В качестве украшения используйте зерна граната. Произвести особое впечатление поможет ассорти из нескольких соусов. Чесночный, клюквенный, томатный — с каждым из них вкус печени индейки будет раскрываться особенным образом.
Ингредиенты: Зерна граната, Куриное яйцо, Манная крупа, Морковь, Печень индейки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Соленые огурцы, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
пицца с сыром
40 минут
Пицца с колбасой и сыром на слоеном бездрожжевом тесте
Вкусную, хрустящую пиццу можно приготовить в домашних условиях. Вам не потребуется много времени: достаточно заранее подготовить нужные продукты и приступить к работе.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Кетчуп, Майонез, Помидор, Слоеное бездрожжевое тесто, Соленые огурцы, Твердый сыр, Яйца
закуски
25 минут
Колбасные рулетики
По данному рецепту вы приготовите изысканное блюдо, в котором будут считаться все вкусы этой зимы: нежная ветчина, изысканный сырок, куриное яичко, майонез, и соленый огурчик. Рулетик будет по-настоящему согревающим.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Соленые огурцы, Сыр
блюда из грибов
40 минут
Шампиньоны с кальмарами
Грибы бывают съедобные и несъедобные, а точнее ядовитые. Существует два миллионов видов грибов приблизительно. Конечно же в кулинарии мы используем только съедобные грибы. Множество блюд готовятся из распространенных грибов шампиньонов. Давайте приготовим салат из шампиньонов и кальмаров.
Ингредиенты: Кальмар, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
