рецепты с куриным филе
Мясо птицы занимает важное место в сбалансированной диете. Это богатый источник белка и аминокислот, необходимых для наращивания мышечной ткани и регенерации клеток организма.
- Куриное филе – это нежирный кусок мяса птицы без костей и часто без кожи, который удобен и практичен в приготовлении. Куриное филе можно запекать, жарить на гриле или сковороде, варить или готовить в пароварке. Какой бы способ вы ни выбрали, у вас неизменно получится блюдо с приятным мягким вкусом, аппетитным ароматом и нежной текстурой. Куриное филе – отличная альтернатива красному мясу.
- Куриное филе можно готовить как самостоятельное блюдо и сочетать его с самыми разными ингредиентами. Картофель, овощи, грибы идеально дополнят любой рецепт. В качестве гарнира подходят любые крупы или макароны. Также куриное филе используют при приготовлении салатов и сэндвичей.
В этой подборке от Food.ru мы собрали для вас сотни рецептов приготовления куриного филе как для повседневного рациона, так и для праздничного стола.
курица с овощами
1 час
Запеченная курица с овощами
Быстро и просто в приготовлении. Сочная курица с овощами прекрасно подойдет как блюдо на каждый день.
Ингредиенты: Брокколи, Картошка, Копченая паприка, Куриное филе, Морковь, Помидоры черри, Прованские травы, Соль, Стручковая фасоль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 45 минут
Куриные капкейки с творожным сыром
Мой муж любит капкейки (кексы) и курицу (куриную грудку), поэтому я решила соединить два блюда в одно (от сладкого блюда осталось только слово). Такие капкейки более полезные, чем сладкие, так как не нанесут вред фигуре. Тем не менее, они очень вкусные! Куриная грудка, приготовленная таким способом, поможет разнообразить скучное правильное питание.
Ингредиенты: Куриное филе, Огурец, Помидор, Пшеничная мука цельнозерновая, Сметана, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Яйца
салаты
35 минут
Салат с хурмой и брынзой
Несмотря на странное сочетание соленой брынзы и сладкой хурмы в одном блюде, салат стоит внимания всех и каждого. Скорее всего, данное блюдо больше подойдет для любителей неожиданных решений и вкусовых сочетаний. Поскольку салат имеет свою неповторимую изюминку, он сможет стать замечательным вариантом легкого, и в то же время сытного и питательного ужина.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Брынза, Красный лук, Куриное филе, Рукола, Салатные листья, Сахар, Столовый уксус, Хурма
супы
40 минут
Домашний куриный суп
Классическое и универсальное первое блюдо. Наш рецепт уникален тем, что в нем не развариваются и не распадаются макароны.
Ингредиенты: Белый лук, Вермишель, Красный картофель, Куриное филе, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый
