Рецепты с малиной
блины ажурные
1 час
Ажурные блинчики на кефире и перепелиных яйцах
Ажурные блины, которые легко приготовить - мечта любой домохозяйки! Сейчас Масленица и данное блюдо будет актуально. С этим рецептом получится удивить родных у каждой.
Ингредиенты: Блинная мука, Вода (кипяток), Джем, Кефир 3,2%, Малина, Перепелиное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
чай
10 минут
Мятный чай с цитрусовыми и ягодами
Ароматная мята относится к травам, которые, пожалуй, чаще всего используют для приготовления самых разных напитков ― холодных и горячих, алкогольных и безалкогольных. Мята не только вкусна и ароматна, она еще и очень полезна ― ее листья и стебли содержат много витаминов и микроэлементов. Но в основном полезные свойства и ценность мяты связаны с тем, что в ней содержится эфирное масло ― ментол, который и придает ей приятный запах, а также благотворно действует на организм. Мята помогает при простудах, проблемах с пищеварением, вздутиях живота, тошноте, успокаивает и расслабляет нервную систему, помогает при проблемах с кожей и волосами.
Ингредиенты: Апельсин, Бадьян (звездочка), Вода, Ежевика, Корица, Лимон, Малина, Мята, Сахар
фруктовые десерты
15 минут
Сочные персики на гриле с малиновым соусом
Персики на гриле с малиновым соусом. Персики не гриле ― достаточно необычный рецепт приготовления персиков. Дополнять персики на гриле будет малиновый соус. Малиновый соус получается невероятно вкусным, насыщенным и ярким, прекрасно дополняет жаренные персики. Приготовьте персики на гриле ― они очень вкусные.
Ингредиенты: Белый ром, Малина, Мед, Молотая корица, Персики, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар
смузи
10 минут
Смузи с малиной и шпинатом
Название «смузи» произошло от английского слова «smoothie» и переводится, как «однородный, мягкий». Смузи ― это густая смесь ягод. фруктов и овощей с молоком, йогуртом, водой и другими компонентами. Придумали напиток Американцы проживающие в жаркой Калифорнии в начале 30х годов прошлого столетия, а мировую известность напиток лучил благодаря возросшей популярности на здоровое крепкое тело.
Ингредиенты: Банан, Киви, Кленовый сироп, Лимон, Малина, Миндальное молоко, Мята, Нектарин, Шпинат
сливочные и молочные...
2 часа 30 минут
Сливочный мусс с малиной и белым шоколадом
Франция дала миру большую часть знаменитых вкусных рецептов. Не исключение и мусс, который был приготовлен в 1894 году под названием «шоколадный майонез». Французский художник Тулуз по аналогии с соусом Майонез, решил взбить белки и шоколад до пышной густой пены. Это был невероятно популярный десерт, который люди прозвали «мусс», что в переводе с французского «пена».
Ингредиенты: Белый шоколад, Куантро, Лимонный сок, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 35% жирности
сладкие пироги
2 часа
Нежный песочный пирог с малиной
Песочное тесто ― это любимый продукт для многих домохозяек. Изделия из него рассыпаются на мелкую крошку. В кулинарии его используют для приготовления десертов и закусок: печенья, вафель, коржиков, рогаликов, рулетов, пирогов, тарталеток. Для начинки используют фрукты, ягоды, сухофрукты, тыкву, бананы.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Куриное яйцо, Малина, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
чай
20 минут
Малиновый чай с листьями вишни
Китайцы сегодня, как и много веков назад, заваривают чай особым образом и проводят чайные церемонии. Считается, что заваривать зеленые листочки горячей водой первым начал император Шень Нуну еще 3 веке до нашей эры. В китайском алфавите «чай» даже имеет свой иероглиф, и выполнен в виде небольшого дерева с листьями и цветами. Старинные китайские записи 2 века описывают чай, как напиток дающий легкость, энергию и умиротворенность.
Ингредиенты: Вода, Листья вишни, Листья малины, Малина
варенье
35 минут
Густое малиновое варенье
В древние времена малину использовали только как лекарственное средство. Например, малиновая настойка из ягод и листьев использовалась римлянами и греками против укусов ядовитых змей и скорпионов. А на Руси только в 11 веке малина стала садовой культурой. Примечательно, что князь Юрий Долгорукий своими руками высадил первые кусты малины близ Москвы.
Ингредиенты: Малина, Сахар
слойки
1 час
Сладкая слойка в мультиварке
Выпечка из слоеного теста почти всегда получается вкусная, но приготовить ее в домашних условиях не для всех является простой задачей, поэтому на помощь приходит магазинное тесто. Процесс создания с годами совершенствовался, но ингредиенты остались неизменные, все те же, как и были много лет назад. Обычно основной продукт — это сливочное масло или маргарин. Из-за прочих ингредиентов тесто подразделяют на дрожжевое или пресное.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Малина, Сахар, Слоеное бездрожжевое тесто, Творог
смузи
10 минут
Слоеный смузи из персиков и малины с медом
Смузи — густой напиток, приготовленный из измельченных ягод и фруктов с добавлением молока, йогурта, сока, льда и мороженого. Освежающий напиток легко усваивается организмом, имеет высокую пищевую ценность и низкую калорийность, за что его любят приверженцы правильного питания.
Ингредиенты: Кефир, Малина, Мед, Персики
овсяная каша
1 час 10 минут
Каша на соевом молоке
Каша на воде или на молоке ― это классический и обыденный завтрак для многих людей. Медленные углеводы, которыми богаты большинство круп дают насыщение на продолжительный промежуток времени. А оставив настаиваться кашу на ночь, консистенция ее будет более нежной. Также в нее можно добавить ягоды, фрукты и сухофрукты, орехи, мюсли или цукаты.
Ингредиенты: Грейпфрут, Какао-порошок, Кленовый сироп, Малина, Мюсли, Овсяные хлопья, Семена чиа, Соевое молоко
варенье
1 час
Сладкое варенье из ежевики и малины
Считается, что варенье появилось в Древней Греции, когда греки уваривали айву с медом на медленном огне до тех пор, пока не получится вязкая консистенция. Со временем появились новые варианты варенья. Так, сегодня насчитывается примерно тысяча различных рецептов. Одним из самых известных, считается варенье из ежевики и малины, так как их сочетания дает необычную кислую нотку. Оно отлично подходит к чаю или же к пирогу.
Ингредиенты: Базилик, Ежевика, Лимон, Малина, Мята, Тростниковый сахар
фруктовые десерты
25 минут
Легкий парфе из ананаса и йогурта
Парфе — это французский десерт, если перевести название дословно, то оно звучит так: «совершенный», «безукоризненный». Это нежное, сладкое блюдо, которое готовится путем замораживания взбитых сливок. От мороженного отличается плотной консистенцией и тем, что долго не тает. Наш рецепт не содержит жирных сливок, яиц и дополнительного сахара. Сладость ему придают ананасы и малина, входящие в состав. Десерт понравится всем, кто придерживается принципов здорового питания.
Ингредиенты: Йогурт, Консервированные ананасы, Малина, Мята
сладкие пироги
1 час
Домашний пирог с малиной
На выходе вкус десерта получается довольно легким с нотками кислинки, которую придают ягоды малины. Помимо малины можно поэкспериментировать, добавив другие ягоды, например, смородину или клубнику. Ключевым фактором для современных хозяек является время приготовления, поэтому рецепт такого домашнего пирога то, что нужно и не заставит часами стоять у плиты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Мацони, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода
Безалкогольные кокте...
15 минут
Простой коктейль с малиной, ежевикой и базиликом
Коктейль с малиной, ежевикой и базиликом — легкий, быстрый, летний напиток. Напиток, который подойдет для любого праздничного стола. К тому же приятно удивит гостей и семью. Ягоды малины и ежевики очень полезны для организма. Малина богата минералами и микроэлементами: железом, медью, калием, магнием, кобальтом, кальцием, цинком. Ежевика обладает противовоспалительными, антиоксидантными и антибактериальными свойствами, помогая бороться с различными заболеваниями.
Ингредиенты: Газированная вода, Ежевика, Лед, Малина, Реган (красный базилик), Сахар
тосты
10 минут
Тост с малиновым вареньем
Хрустящие тосты с нежными сливками, сладким вареньем и сочной малиной не оставят равнодушными даже самых взыскательных сладкоежек. Сливки можно брать любой жирности, отлично, если они будут домашними. Пользу малинового варенья переоценить сложно. В холодное время года многие его используют в качестве лекарства, так как в лакомстве содержатся витамины А, В2, С, Е, РР и салициловая кислота. Малиновое варенье широко используют как жаропонижающее, противовирусное средство и для укрепления иммунитета.
Ингредиенты: Белый хлеб, Замороженная малина, Малиновое варенье, Сахар, Сливки 20% жирности, Черный чай
тосты
15 минут
Тост с гречишным медом
Мед гречихи считается одним из наиболее целебных. Он обладает высокой концентрацией макро- и микроэлементов, а также антиоксидантных соединений. Для тех, кто столкнулся с осенним авитаминозом, гречишный мед — природное лекарство. А в сочетании с хрустящим багетом и свежими ягодами получится настоящее лакомство, которое, к тому же, легко и быстро приготовить даже в утренней суматохе.
Ингредиенты: Багет, Банан, Гречишный мед, Куриное яйцо, Малина, Мята, Сахарная пудра, Сливки 10% жирности, Сливочное масло
сливочные и молочные...
4 часа 10 минут
Сытный десерт из ряженки и печенья
Очень вкусный десерт, который сочетает в себе мягкую кислинку ряженки с нейтральным ореховым оттенком семян чиа, а за счёт печенья он получается очень сытным.
Ингредиенты: Овсяные отруби, Печенье, Ряженка, Сахарозаменитель, Семена чиа, Сушеная малина
десерты с семенами ч...
4 часа 5 минут
Чиа-пудинг с малиной и тыквенными семечками
Рецепт простого в приготовлении, питательного десерта, который подойдет в качестве полезного завтрака или легкого перекуса.
Ингредиенты: Сахарозаменитель, Семена чиа, Сушеная малина, Термостатный йогурт, Тыквенные семечки
пироги с ягодами
1 час 10 минут
Пирог с малиной и творожком
Очень вкусный, ароматный, нежный пирог. Отлично подойдет для домашнего чаепития. Порадуйте своих близких.
Ингредиенты: Замороженная малина, Кефир, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творожный крем
оладьи на кефире
1 час
Шоколадные оладьи с малиной
Малина и шоколад — одно из моих любимых сочетаний. Рецепт шоколадных оладий с малиной показался мне особенно интересным. Готовить просто, как и привычные оладьи.
Ингредиенты: Ваниль, Замороженная малина, Какао, Кефир 2,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Соль, Яйца
