Рецепты с персиками
фруктовые пюре
40 минут
Персиковое пюре с лимонным соком
Персиковое пюре с лимонным соком это не только вкусный десерт или восхитительным начинка для домашней выпечки, это еще и способ укрепить иммунитет в прохладное время года, позаботиться о профилактике простудных заболеваний дыхательный путей, вирусных инфекций, при чем самым вкусным образом. Особенно вкусным будет подать это пюре к домашнему семейному чаепитию в качестве небольшого десерта или добавки к чаю.
Ингредиенты: Лимон, Персики, Сахар
компоты
50 минут
Компот из тыквы с апельсином
Этот освежающий и одновременно слегка пряный компот с тыквой, апельсинами и персиком, с легкими нотками имбиря и зеленого чая хорошо пить охлажденным в разгар жаркого летнего дня. Или же подогреть градусов до 50 и подать как согревающий напиток в прохладный осенний вечер. Из-за набора ингредиентов компот получается практически универсальным. К тому же, довольно питательным и витаминным, так как фрукты в нем не подвергаются долгой тепловой обработке.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Зеленый чай, Имбирь, Персики, Сахар, Тыква
торты
1 час 20 минут
Торт из готовых коржей: банан, апельсин, персик, мармелад
Я не умею печь тортики, а иногда охота побаловать себя домашней выпечкой. Этот торт легко готовить: все время можно менять начинку. Очень даже выигрышный вариант.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Бисквитные коржи, Вареное сгущенное молоко, Персики, Сливочное масло, Фруктовый мармелад
смузи
10 минут
Смузи с нектарином и овсянкой
Смузи — это популярный витаминный напиток, в котором ингредиенты взбиваются при помощи блендера в густую однородную смесь. Нектарин ещё носит название «голоплодный персик», однако содержит больше полезных веществ, чем одноименный фрукт. Например, в нектарине в два раза больше аскорбиновой кислоты и значительно больше витамина А, фосфора и калия. Богат нектарин и пектиновыми волокнами, которые влияют на стабильную работу желудочно-кишечного тракта.
Ингредиенты: Молоко, Нектарин, Овсяные хлопья
сладкие пироги
1 час 20 минут
Постный пирог с персиками и миндалем
Не все правильно понимают, что такое миндаль. Если с персиками всё ясно, то некоторые люди думают, что миндаль — это дерево или орехи своеобразной формы. На самом деле миндаль относится к роду слив. Произрастает его 40 разновидностей и лишь один является съедобным. Собственно употребляют ядра косточек, которые дают деревья миндаля. Именно его мы предлагаем использовать в приготовлении постного пирога.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Зеленый чай, Мед, Миндаль, Персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло
мороженое
3 часа 20 минут
Фруктовый лед из вишни и персиков
В летнюю жару, дети очень часто покупают в магазинах мороженое «лед». Эти мороженное стоят дешево, а значит там полно химикатов. Благодаря этому рецепту у вас есть прекрасная возможность порадовать вашего ребенка или родных, приготовив 100% натуральный десерт, который подарит им хорошее настроение.
Ингредиенты: Вишня, Персики
фруктовые десерты
50 минут
Ароматные персики в сахарном сиропе на зиму
Ароматные персики в сахарном сиропе — сочная фруктовая заготовка с нежной текстурой, насыщенным кисло-сладким вкусом и приятным ароматом. Их можно есть как просто с чаем, так и добавлять в пироги или другую выпечку. Также подавайте десерт к сырникам, творожным запеканкам, блинам, панкейкам или венским вафлям.
Ингредиенты: Вода, Лимонная кислота, Персики, Сахар
варенье
20 минут
Простое персиковое варенье в микроволновке
Варенье в микроволновой печи — это необычно, ведь все привыкли к тому, что процесс приготовления этого вкусного десерта длится не один час. Однако такой способ заставит забыть о кастрюлях и сократит время нахождения у плиты в несколько раз. При этом десерт получится таким же вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Персики, Сахар
фруктовые салаты
20 минут
Детский салат «Гав-Гав»
Забавная собачка охраняет целую гору фруктового салата со свежим виноградом и прочими заманчивыми фруктами. Какое же на вкус это ассорти из свежих и карамелизированных кусочков, прячущихся под сладким сметанным соусом? Детская любознательность будет удовлетворена и уговоры здесь не понадобятся.
1
Ингредиенты: Банан, Виноград, Груша, Нектарин, Сахар, Сливочное масло, Сметана 5% жирности, Яблоки
сладкие пироги
1 час 20 минут
Яркий пирог со сливочно-творожной начинкой и персиками
В этом пироге сочетается все ― красивые румяные коржи, белая нежная творожная начинка, ярко-желтые персики. Такой пирог может стать отличным десертом не только для домашнего чаепития, а и угощения. При этом он готовится несложно, в него входят простые и недорогие ингредиенты, каждый из которых богат не лишь вкусом и ароматами, а и полезным составом. Прежде всего, это творог, яйца, цедра, персики, которые уравновешивают калорийность муки и сахара.
Ингредиенты: Абрикосовое варенье, Ванильный сахар, Консервированные персики, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Цедра апельсина, Яйца
маффины
30 минут
Шоколадные маффины на рисовой муке
Маффины — это сладкая выпечка родом из Древнего мира. Тогда десерт готовили из молотых в пюреобразное состояние зерен ячменя с добавлением доступных ягод, фруктов, орехов. В качестве подсластителя использовали мед. В современном мире маффины — это блюдо американской кухни, у которого есть аналоги в России (кексы), Германии (штоллен), Франции (мюлле). Готовят такую выпечку на различных видах муки: от пшеничной до гречневой.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко, Персики, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарная пудра, Соль
фруктовые десерты
30 минут
Запеченные персики
Запеченные персики — это простой и универсальный десерт, который подойдет как основное блюдо или начинка в торты или выпечку. Подавать их можно с медом, сметаной, йогуртом или другим любимым топингом.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Мед, Персики, Сахар, Тимьян / чабрец
варенье
3 часа 20 минут
Варенье с нектаринами на скорую руку
Нектарин — тот же персик, только гладкий, более сочный и сладкий. Нектариновое варенье готовится быстро и просто, а подготовка нужна минимальная. Десерт получается нежным, воздушным и очень ароматным. Добавляйте такое варенье в пироги, в качестве прослойки тортов или просто подайте к чаю.
Ингредиенты: Нектарин, Сахар
желе
3 часа
Сливочное желе с фруктами и ягодами
Несмотря на то, что желе готовили и подавали к столу уже очень давно, еще в 13 веке, широкое распространение это блюдо получило не так давно. Связано это с тем, что процесс извлечения вещества, придающего вязкость жидкостям, был очень долог и непрост — продукты нужно было очень долго варить и выпаривать бульон, при этом получалось желе, пригодное только для соленых блюд. Однако теперь с развитием пищевой промышленности на каждой кухне есть пакетик с сухим желатином, в базовом виде совершенно без запаха и вкуса. Добавляя раствор желатина в основу, можно получить абсолютно разные по вкусу, цвету и запаху блюда.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Голубика, Клубника, Персики, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности
рулеты
3 часа
Рыхлый рулет с альбумином
Рыхлый рулет с альбумином всегда получается идеально. Все потому, что основной ингредиент — альбумин придает кондитерским изделиям необычайную нежность и воздушность. Если добавить в начинку свежие летние ягоды, то рулет получится таким, что от него просто не смогут оторваться все, присутствующие за столом.
Ингредиенты: Альбумин, Банан, Ванилин, Клубника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Миндальные лепестки, Персики, Сахарная пудра, Сливки, Соль, Сыр маскарпоне
