Рецепты с сыром и зелёным луком
самса
1 час 40 минут
Слоеная самса с сыром
Самса — это узбекский пирожок, который завоевал всенародную любовь. Узбекская самса готовится из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, печется по определенной технологии. В идеале — в тандыре, глиняной дровяной печи, которая разогревается до очень высоких температур. Но и в домашней духовке может получиться замечательная сочная узбекская слоеная самса.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Куриное яйцо, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Сулугуни, Черный перец молотый
фаршированные овощи
40 минут
Фаршированные помидоры с яйцами
Помидоры, фаршированные яйцами с беконом — отличный вариант для вкусной закуски. Их можно быстро приготовить и подать на завтрак. Для фарширования выбирайте крупные и плотные томаты. Они в ходе приготовления сохранят начинку и не развалятся сами. В процессе запекания помидоры придадут закуске небольшую кислинку и пропитают начинку соком. Готовые помидоры нужно подавать сразу, посыпав небольшим количеством тертого сыра.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр, Сырокопченый бекон, Тостовый хлеб, Черный перец молотый
тосты
20 минут
Тост с пармезаном
В простых и сытных тостах, для которых не нужно много ингредиентов, нежный пармезан приятно сочетается с хрустящей корочкой хлеба. Этот сыр, хоть и довольно калориен, очень полезен. Содержание холестерина в нем меньше, чем в других сырах, что снижает риск атеросклероза и сердечных заболеваний при его регулярном употреблении. А еще в нем есть витамины А, группы В, D и K, а также кальций и фосфор. Всего 75 г пармезана содержат дневную норму кальция.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Оливковое масло, Пармезан, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
тортеллини
50 минут
Изысканные тортеллини с креветками и оливками
Изысканные тортеллини отлично подойдут в качестве изысканного воскресного ужина. Это блюдо хоть и относится к итальянской кухне, уже давно распространено за ее пределами и находит отклик по всему миру. Начинка может быть самой разнообразной, но с морепродуктами вкус становится очень приятным и многогранным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Креветки, Куриное яйцо, Оливки, Оливковое масло, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тимьян / чабрец, Чеснок
блинчики с начинкой
55 минут
Блинные мешочки с начинкой из курицы и шампиньонов
Русские блины с начинкой необыкновенно вкусные и сытные. Оригинальная подача в блинных мешочках выглядит очень аппетитно.
Ингредиенты: Блины, Зеленый лук, Куриная грудка, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Шампиньоны
оладьи
35 минут
Оладьи из баклажана с веганским сыром
Необычный вариант оладий. Блюдо готовится обязательно с веганским растительным сыром, который слабо плавится.
Ингредиенты: Баклажан, Веганский сыр, Зеленый лук, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
рецепты с селедкой
20 минут
Салат «Ничего выдающегося» из селедки, маринованных огурцов и плавленого сыра
Предлагаю вам рецепт салата, который можно поставить на стол как в праздник, так и в будний день. Простой и вкусный.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Майонез, Маринованные огурцы, Плавленый сыр, Свежая зелень, Филе сельди, Яйца
блюда из круп
1 час 5 минут
Тушеный нут в сливках
Нут является очень питательной пищей, богатой белками растительного происхождения. Добавляя мясо, можно сделать это блюдо еще сытнее и вкуснее. Для данного рецепта используются простые специи с ярким вкусом. Сыр и сливки дадут блюду сливочного вкуса и жирности.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Морковь, Мускатный орех, Нут, Перец чили, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Свежее мясо, Сладкая паприка, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели из свино-говяжьего фарша с кабачком
Тефтели из свино-говяжьего фарша с кабачком это аппетитное и вкусное блюдо, которое можно подать на обед вместе с гарниром или салатом. Свино-говяжий фарш, на основе которого готовятся тефтели, делает блюдо насыщенным и сытным. Благодаря кабачку тефтели получаются сочные и нежные по структуре. Прованские травы и смесь перцев придают тефтелям приятный пряный аромат и привкус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
овощные супы
40 минут
Легкий с деликатным вкусом суп из овощей, сыра и шпината
Представленный суп — один из разновидностей весеннего борща, в который добавляют много свежей зелени, а приятную кислинку получают от щавеля, или, как в данном варианте, от шпината. Такой суп очень хорошо сочетается с молочными продуктами, как в этом случае с сыром, и яйцами. Хочется напомнить о полезности шпината — эта листовая зелень очень славится содержанием 10 видов витаминов, целого набора минералов. Суп на основе шпината хорош и для детей, и взрослых.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Укроп, Шпинат
салаты с колбасой
15 минут
Итальянский салат с моцареллой и салями
Салями ― это колбаса с большим количеством специй. Ее готовят из свинины и говядины. Она покрыта тонким слоем плесени, который говорит о качестве колбасы. Украшают бутерброды, канапе. Ее подают с сырами и вином. Используют для приготовления первых, вторых блюд, салатов, пицц.
Ингредиенты: Зеленый лук, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидор, Розмарин, Салатные листья, Салями, Соль, Укроп, Черный перец молотый
лепешки
30 минут
Овощная пита на гриле
Пита – круглый плоский хлеб, который, как считают историки, был придуман на Древнем Востоке, а сегодня относится к греческой, турецкой, кипрской, израильской и многим другим кухням мира. Также питу очень популярно начинять различными продуктами питания, превращая ее таким образом в пирожок. Сегодня мы как раз хотим вам предложить приготовить на гриле подобное блюдо с начинкой из овощей, которое станет отличной закуской для вас и ваших близких в ожидании основного блюда – шашлыка.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Перец чили, Петрушка, Пита, Помидор, Сыр, Чеснок
овощные салаты
40 минут
Салат с брокколи, брынзой и солеными огурцами
Салат с брокколи, брынзой и солеными огурцами — оригинальный и полезный салат, на приготовление которого уйдет не более получаса. Брокколи богата калием, фосфором, натрием, кальцием и магнием, а брынза содержит витамины А, Е, С. Соленые огурцы придают салату пикантность и яркий вкус.
Ингредиенты: Брокколи, Брынза овечья, Зеленый лук, Кинза, Морковь, Оливковое масло, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
блюда из картофеля
55 минут
Сочные печеные половинки картофеля с начинкой
Невероятно простое, но вкусное блюдо получается из печеного картофеля с начинкой из ветчины, сыра и зеленого лука. Простое по ингредиентам и технике приготовления, тем не менее, оно выглядит празднично и поражает вкусом, как и дорогие и многокомпонентные блюда. К тому же, не требует большого опыта, денег и времени. Главное, иметь под рукой запеченный в кожуре картофель и все для начинки.
Ингредиенты: Ветчина, Зеленый лук, Картошка, Сметана, Твердый сыр, Черный перец молотый
