рецепты с тортильей
Рецепты блюд с тортильей — как приготовить обед с тортильями: тако, кесадилья, буррито, начинки мясные и овощные, соусы гуакамоле и сальса. Читать далее
тако
23 минуты
Мексиканское тако «Гваделупа» с адыгейским сыром
Вкусное блюдо мексиканской кухни, состоящее из кукурузной или пшеничной лепешки тортильи с разнообразной начинкой, можно приготовить и дома из имеющихся продуктов. В этом рецепте тако делается с жареным адыгейским сыром. Вкусно. Остроту блюда контролируйте по своему вкусу. Можно использовать лаваш вместо лепешки.
Ингредиенты: Карри, Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Соус цезарь, Специи, Сыр адыгейский, Тортилья
сальса
20 минут
Сальса из фасоли с чипсами
Фасоль — полезные бобовые, имеющие корни в Латинской Америке. Она имеет в своем составе белок, который прекрасно насыщает, и клетчатку, снижающую уровень холестерина. Мексиканское блюдо украсит ваш стол не в зависимости от мероприятия. Оно всегда зайдет на ура и будет однозначно оценено по достоинству.
Ингредиенты: Кинза, Консервированная белая фасоль, Помидор, Репчатый лук, Сок лайма, Соль, Тортилья
фахитос
40 минут
Необычный фахитос со сметаной
Фахитос особенно популярен в Мексике, так как именно там его рецепт и придумали. Это смесь из мяса (иногда рыбы, морепродуктов, грибов) и овощей, заправленная вкуснейшими соусами. Мясо может быть куриным, говяжьим, свиным — на ваш вкус. Блюдо можно подать как закуску к основному столу, и как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром (рис, картофель, фасоль) к праздничному застолью. На приготовления фахитос у вас не уйдет много времени, а результат удивит всех.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Копченая паприка, Красный лук, Кумин (Зира), Куриная грудка, Лайм, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Сметана, Соль, Тортилья, Чеддер, Черный перец молотый
кесадилья
20 минут
Румяная кесадилья с базиликом по-мексикански
Кесадилья — блюдо, относящееся к мексиканской кухне, имеющее множество схожих с собой рецептов, но принципиально отличающееся тем, что начинка для него не заворачивается в лепешку, как в буррито, а помещается между двумя тортильями и скрепляется плавленым сыром, который считается основой данного блюда. Вариаций кесадильи на сегодняшний день огромное количество, одним из ярких примеров является кесадилья с базиликом.
Ингредиенты: Базилик, Консервированная кукуруза, Моцарелла, Помидор, Соль, Тортилья
Даже если у вас под рукой есть только сыр и тортилья, за несколько минут вы сможете приготовить классику мексиканской кухни — кесадилью. При наличии овощей, курицы или куриных наггетсов, смело беритесь за буррито. Эти блюда отличаются формой. Кесадилья напоминает плоский пирог, а буррито — это ролл с начинкой.
С мексиканской лепешкой можно приготовить целое ассорти закусок и горячих быстрых блюд для всей семьи. В тортилью можно завернуть самые разные ингредиенты:
- замороженные или консервированные овощные смеси;
- мясо птицы;
- сырые овощи: огурцы, помидоры, сельдерей, болгарский перец;
- пекинскую капусту или салат айсберг;
- омлет или жареное яйцо;
- консервированные или отварные бобы;
- обжаренный мясной фарш;
- рыбные консервы;
- сыр.
Наши рецепты с тортильей будут полезны тем, кто ищет новое блюдо на завтрак, ужин или просто для перекуса. Достаточно завернуть начинку в тортилью в форме ролла. Или выложить продукты на половину лепешки, сложить ее пополам и обжарить на сковороде с двух сторон. Купить мексиканские лепешки сегодня можно в любом продуктовом магазине, а при желании — испечь самостоятельно.
рецепты с тортильей
50 минут
Аппетитная хрустящая лепёшка с сытной начинкой
Лепёшка получается очень вкусная и сочная. Отлично подходит на вкусный перекус либо ужин. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Картошка, Копченое мясо кролика, Креветки, Майонез, Оливковое масло, Растительное масло, Соленые огурцы, Соль, Соус барбекю, Тортилья, Укроп, Яйца
рецепты с тортильей
30 минут
Тортилья с начинкой из фарша и салата айсберг
Приготовим очень вкусный, быстрый и сытный обед или же ужин — тортилья с фаршем, салатом айсберг и соусом!
Ингредиенты: Зернистая горчица, Копченая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Салат «айсберг», Сметана 20% жирности, Соль, Тортилья, Фарш из индейки
лепешки
45 минут
Быстрый и полезный завтрак в лепешке
Блюдо готовится легко. Получается очень вкусный и полезный завтрак. Обязательно попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Болгарский перец, Копченая паприка, Красный картофель, Моцарелла, Сливочно-чесночный соус, Сливочное масло, Соль, Тортилья, Шампиньоны
шаурма
15 минут
Сочная шаурма со сливочно-чесночным соусом
Шаурма с курицей, овощами, салатными листьями и сливочно-чесночным соусом получается очень сытной, сочной и невероятно вкусной. Готовится быстро, надолго утоляет голод.
Ингредиенты: Капуста, Кетчуп, Куриное филе, Огурец, Салатные листья, Сливочно-чесночный соус, Сыр, Тортилья
рецепты с тортильей
30 минут
Тортилья с сыром, карбонадом и овощами
Сытная, сочная и очень вкусная тортилья с овощами, карбонадом и сыром. Отличный вариант сытного завтрака или перекуса. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Карбонад копчено-вареный, Огурец, Помидор, Пшеничная лепешка, Салат «айсберг», Сыр эдам, Укроп, Яйца
рецепты с тортильей
35 минут
Тортилья с курицей и кукурузой
Невероятно вкусная и сочная тортилья с куриным филе и консервированной кукурузой. Уверена, с такой начинкой вы точно не пробовали готовить!
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Куриное филе, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Сыр, Томатная паста, Тортилья
салаты из моркови
40 минут
Салат на сырной тортилье из корейской моркови, авокадо, яйца, винограда и лука с лаймом
Салат вкусный, может подаваться как самостоятельное блюдо или как дополнение к мясу.
1
Ингредиенты: Авокадо, Белый лук, Водоросли чука, Корейская морковь, Красный виноград, Куриное яйцо, Куриные котлеты, Лайм, Сырная тортилья, Творожный сыр
