Рецепты с творогом
сытные пироги
1 час
Пирог из слоеного теста с творогом и перцем
Слоенное тесто очень часто меня выручает, поэтому в моей морозилке почти всегда оно есть. Вариантов приготовления с этим тестом множество, я хочу поделиться вот таким оригинальным рецептом. В нем все необычно, начиная от начинки и заканчивая внешним видом. Такой пирог хорош как в горячем, так и холодном виде.
Ингредиенты: Болгарский перец, Пшеничная мука хлебопекарная, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Творог 9% жирности, Укроп, Чеснок
десерты из теста
1 час
Рассыпчатые творожные калачики
Наша семья любит творожную выпечку. Она питательная и долго хранится. Этот рецепт — один из любимых. И простой. Попробуйте приготовить и вы.
Ингредиенты: Кунжут, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Творог 5%
сырники
25 минут
Ароматные сырники с бананом
Вместо классических сырников приготовьте сырники с бананами. Рецепт этого блюда очень прост. Сырники получаются легкие, ароматные с приятной сладостью. Всего три ингредиента, и завтрак готов.
Ингредиенты: Банан, Кокосовое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Творог, Топленое сливочное масло
пицца
50 минут
Пикантная пицца на творожном тесте
Пицца на творожном тесте понравится всем любителем творожных блюд. Такое тесто по вкусу получается более плотное и пикантное. Помимо большой пиццы, такое тесто можно использовать в мини-пицце.
Ингредиенты: Грибы, Зелень, Кетчуп, Майонез, Маслины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сыр, Творог, Яйца
оладьи
30 минут
Протеиновые оладьи с яблоком
Этот рецепт я придумала, когда захотела похудеть. Оладушки получаются очень вкусными и сытными. Готовлю их на завтрак.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Кокосовая мука, Куриное яйцо, Молоко, Овсяная мука, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахарозаменитель, Соль, Творог 5%, Яблоки
десерты
3 часа
Ягодно-творожный десерт
После ягодного сезона, у многих дома остаются ягоды и в морозилке. Либо, Вам захотелось что-то из «магазинных» ягод, но десерт с мороженным уже изъезженная тема, предлагаю такой вариант блюда. Получается очень нежное и вкусное суфле.
Ингредиенты: Вода, Замороженные ягоды, Молоко, Порошковый желатин, Сахар, Творог 5%
капкейк
55 минут
Пышные творожные капкейки
Творог в выпечке — универсальный продукт. В капкейках он дает тесту свою особую текстуру, делает ее нежной и пышной. Изделия с творогом также полезны, как и он сам. Капкейки на основе творога можно испечь для детского праздника или пикника, такую выпечку удобно брать с собой для перекуса. Также она прекрасно подходит к семейному чаепитию или встречи друзей. Для такого случая всегда приятно приготовить блюдо подобное этому, заварить чай или кофе, и почаевать в душевной атмосфере.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
бисквит
30 минут
Сочный творожный бисквит
Бисквит — универсальная выпечка для кондитеров, которую не редко готовят с добавлением различных ингредиентов, например, творога. Для приготовления этого блюда можно использовать любой творог, главное, чтобы он был без горечи, не слишком кислый и хорошего качества. Такая выпечка получается сочной и быстрой в приготовлении. Творожный бисквит отлично подойдет как готовое блюдо, а можно разрезать выпечку на коржи, пропитать любым кремом или повидлом, и приготовить вкусный торт или пирожные.
Ингредиенты: Ваниль, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
творожная пасха
20 часов
Творожная пасха с изюмом
Нежная творожная пасха, приготовленная в домашних условиях и использованием простых ингредиентов, которые найдутся в каждом холодильнике. По этому рецепту пасха получается очень вкусной и ароматной, из-за добавления меда и изюма. Такая пасха станет главным блюдом на такой светлый праздник как Пасха.
Ингредиенты: Изюм, Мед, Сливочное масло, Сметана, Творог
блины
45 минут
Диетические блинчики с творожно-банановой начинкой
За счет своей легкости блинчики являются блюдом идеально подходящим для завтрака. Блины можно подавать практически с любой начинкой: от фруктов до икры. Рассмотрим вариант для тех, кто внимательно следит за сантиметрами в талии. Диетические блинчики прекрасно совмещают в себе вкус и полезность. Несмотря на низкий уровень калорий, блинчики прекрасно утоляют голод.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко 0,5% жирности, Пшеничная мука цельнозерновая, Растительное масло, Ржаные отруби, Сахар, Сгущенное молоко, Соль, Творог
сырники
30 минут
Воздушные сырники
К этому рецепту я пришла методом проб и ошибок. Сырники получаются невероятно нежными и воздушными. Очень вкусно. Подавать лучше всего со сгущенкой или вареньем.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Творог
блюда из яиц
10 минут
Омлет с зернистым творогом
Этот рецепт я придумала, когда не знала, что приготовить. С тех пор это идин из любимых завтраков моей семьи. Готовится он очень просто и быстро, всего за 10 минут. Получается вкусно и полезно.
Ингредиенты: Зернистый творог, Соль, Черный перец молотый, Яйца
чизкейк
3 часа 20 минут
Нежный чизкейк с брусникой на песочной основе
Нежный пирог с брусникой прекрасный десерт, который порадует каждого, кто его попробует. Благодаря песочной основе пирог становится по-особенному вкусным. Также в бруснике содержится большое количество витаминов и микроэлементов, которые снижают содержание в крови плохого холестерина, обладают противоязвенными и другими лечебными свойствами.
Ингредиенты: Замороженная брусника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Ягодный йогурт
тирамису
1 час
Воздушный йогуртовый тирамису со сливочным кремом
Тирамису — традиционный десерт итальянской кухни. Идеальное сочетание легкого сливочного крема и ароматного печенья, пропитанного крепким кофе. Подавайте к чашке свежесваренного кофе.
Ингредиенты: Вишневый ликер, Йогурт натуральный, Какао-порошок, Печенье савоярди, Сахарная пудра, Творожный крем, Эспрессо
печенье
1 час 40 минут
Вкусное печенье со сметаной и творогом
Печенье с добавлением сметаны и кисломолочного продукта получается очень вкусным и ароматным. Подавайте его к чаю, кофе, какао или теплому молоку. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой или корицей.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
десерты
30 минут
Малиновый десерт с творогом, изюмом и шоколадными шариками
Очень вкусный, питательный и нежный десерт можно приготовить, имея в наличии немного творога, изюма, сгущенку, малину и горсть шоколадных шариков для завтрака. По виду и вкусу он не уступает изысканным ресторанным десертам. Трудно представить, что готовиться это лакомство за очень короткое время и просто. Даже дети и взрослые, которые не любят творог, с удовольствием съедят его и попросят добавки.
Ингредиенты: Изюм, Кокосовая стружка, Малина, Сгущенное молоко, Творог, Шоколадные шарики для завтрака
сырники
30 минут
Пышные домашние сырники с манкой
У каждой хозяйки есть свой рецепт сырников, и каждый из них уникальный и традиционный в конкретной семье. Вкус этого популярного блюда во многом зависит от качества творога, его плотности, соотношения в его составе. Однако есть некоторые нюансы и в рецептуре сырников. Например, предлагаемый вариант предполагает использование манки вместо муки, и во многом выигрывает, поскольку сырники получаются пышными и нежными, готовятся недолго и станут сытным завтраком.
Ингредиенты: Варенье, Манная крупа, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сметана, Сода, Творог, Яйца
