Рецепты с творогом
террин
1 час
Фруктовый террин
Свое название блюдо террин получило не случайно. Дело в том, что террином называется огнеупорная посуда, в которой изначально готовилось это блюдо. Вскоре и само лакомство получило такое символическое название. Классический террин готовится из измельченных продуктов, к которым добавляется загуститель. Все ингредиенты отправляют в прямоугольную форму, накрывают крышкой и запекают. Зачастую террин делают из мясного фарша, однако, это же название принято употреблять и к блюду из фруктов, овощей или морепродуктов.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Вода, Клубника, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 33% жирности, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности
пирожные
1 час 30 минут
Нежное песочное пирожное с творожно-клубничной начинкой
Пирожное представляет собой кондитерское изделие небольшого размера, которое обычно выпекается в духовке. Основой любого пирожного является мучной корж, который может быть бисквитным, слоеным, пресным или заварным. В качестве начинки для сладкого лакомства используются ягоды и фрукты, десертные соусы и крема, а также глазурь, цукаты и орехи. Приготовить десерт в домашних условиях совсем не сложно, главное использовать качественные ингредиенты и следовать рекомендациям опытных кондитеров.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
сытные пироги
45 минут
Румяный пирог с яйцом творогом и сыром
Традиционно на Руси еду готовили в печи, поэтому выпекание стало неотъемлемой частью русской кухни. Одно из самых распространенных выпекаемых блюд — пироги. Пирог олицетворяет русскую кухню, примерно так же, как пицца итальянскую. Примером ароматной домашней выпечки, сегодня будет пирог с яйцом, творогом и сыром. Этот простой рецепт, будет под силу, даже начинающим кулинарам, так как готовить ничего не нужно. Все что необходимо сделать, смешать все ингредиенты, упаковать их в тесто, и отправить в духовку. Пробуйте!
Ингредиенты: Зеленый лук, Кунжут, Куриное яйцо, Петрушка, Слоеное дрожжевое тесто, Сыр, Творог
сочник
1 час 20 минут
Сочники с творожно-вишневой начинкой из детства
Сочник представляет собой выпечку в виде сложенной пополам мучной лепешки с полуоткрытой или закрытой начинкой, при этом начинка может быть как сладкая, так и рыбная или мясная. Однако классическим рецептом выпечки считается сочник с творожной начинкой, который так хорошо знаком еще со времен школьной столовой. Румяные, ароматные, воздушные сочники с творогом — выпечка с необыкновенным вкусом и огромной пользой.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вишня, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Маргарин, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сметана, Соль, Творог
творожная пасха
12 часов 15 минут
Двухцветная творожная пасха с какао и вишней
Приготовление пасхальных блюд ― это неотъемлемая часть праздника, ведь сам процесс доставляет удовольствие. Например, момент открытие духового шкафа после выпечки куличей, когда приятный аромат свежей выпечки окутывает вашу кухню или удаление формы у творожной пасхи, когда она не разваливается, а сохранят текстуру ― вот ради этих моментов не жалко затраченных усилий и времени. Да, можно приобрести все в супермаркете в готовом виде, но составы той продукции оставляют желать лучшего.
Ингредиенты: Ваниль, Какао, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Творог
блюда из творога
35 минут
Пряный творог с коньяком и вишней
Десерт на основе творога, коньяка, вишни, пряных специй сразу же превращается из обычной сладости в изделие праздничного стола или воскресного, когда все домочадцы собираются отметить семейное событие. Делать его чрезвычайно просто, главное, не упустить ни одного ингредиента, ведь этот оркестр ароматов и вкусов очень гармоничен.
Ингредиенты: Вишневый сок, Вишня, Гвоздика, Горький шоколад, Желток куриного яйца, Кардамон, Коньяк, Молоко, Печенье савоярди, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Творог
маффины
30 минут
Творожные маффины со смородиной
Рецепт творожных маффинов с приятной кислинкой. Готовятся быстро и просто, а получаются мягкие, сочные за счет творожного теста и яркого акцента ягод.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Творог, Топленое молоко, Черная смородина, Яйца
творожная пасха
12 часов
Творожная пасха с изюмом и шоколадом
Нежный десерт в форме пирамиды. В праздничный день украсит любой стол.
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Изюм, Молочный шоколад, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Творог 5%
сырники
40 минут
Нежные сырники из рассыпчатого творога
Рассыпчатый творог очень хорошо подходит для сырников. Он содержит минимум влаги, поэтому муки потребуется очень мало. Сырники из такого творога получаются очень нежными и воздушными.
1
Ингредиенты: Зернистый творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
пирожки с яйцом
40 минут
Пирожки с яйцом и творогом
Шикарная начинка получилась с яйцом и творогом: сочная, солененькая и совсем не жирная для желудка. Тесто у меня уже было готовое вот и решила побыстрому напечь пышные пирожки.
Ингредиенты: Дрожжевое тесто сдобное, Растительное масло, Соль, Творог, Укроп, Яйца
десерты
1 час 10 минут
Творожный десерт со сгущенкой
Блюдо готовится из творога и всем знакомj с детства. Получается вкусно. Для удобства приготовления можно использовать миксер.
Ингредиенты: Ванилин, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Яйца
творожная запеканка...
55 минут
Творожная запеканка с тыквой
Любителям творожной запеканки предлагаю свой рецепт, с добавлением тыквы. Запеканка получается очень нежной, сочной, с необыкновенным вкусом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог, Тыква, Яйца
хачапури с творогом
20 минут
Рисовый аджарский хачапури
Рецепт приготовления традиционного аджарского хачапури в виде лодочки, который будем готовить на рисовой муке. Блюдо подойдет тем, кто следит за питанием и занимается спортом.
Ингредиенты: Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Соль, Сыр, Творог 5%, Яйца
