Рецепты со сметаной и фруктами
запеканка
40 минут
Запеканка из рыбного филе и шпината
Запеканка, для приготовления которой нужно много времени, а продукты должны проходить долгую термическую обработку, становится все менее интересной. Сейчас актуальны и интересны такие, для приготовления которых нужно немного ингредиентов и сил. Чем быстрее он готовится, тем чаще выбирают его хозяйки. Эта запеканка именно из таких, она содержит много пользы для организма, и не тратит много времени на себя.
Ингредиенты: Брынза, Красный лук, Лимон, Сметана, Соль, Специи, Филе лосося, Чеснок, Шпинат
блюда из рыбы
35 минут
Форель в сливочно-лимонном соусе
Форель ― лососевая пресноводная рыба, очень вкусная и весьма полезная в употреблении. Она не теряет своих полезных и вкусовых оттенков при любом способе приготовления. Филе форели запеченное в сливочно-лимонном соусе ― простой, быстрый и божественно вкусный рецепт ее приготовления. Мясо рыбы в результате получается нежное, просто тает во рту, ароматное, с легкой кислинкой лимона. Сливочный соус в совершенстве подходит к форели, он словно подчеркивает ее насыщенный, но деликатный вкус.
Ингредиенты: Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Специи, Форель
сладкие блины
50 минут
Сладкие блинчики с хурмой
Блины являются старинным русским блюдом и готовятся с добавлением различных начинок. Творог довольно часто используется в приготовлении блинов, так как его сливочный вкус очень хорошо сочетается со вкусом блинов. Добавление хурмы придает всему блюду сладости и фруктового вкуса.
Ингредиенты: Вода, Кориандр, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки 20% жирности, Сметана, Соль, Творог, Хурма, Яблоки
салаты
10 минут
Витаминный салат из моркови, сельдерея, яблока и апельсина
Это сочный и вкусный салат, который полезен для пищеварения. Салат по этому рецепту можно подавать в любое время дня, а самое главное- он готовится всего за несколько минут!
Ингредиенты: Апельсин, Морковь, Побеги сельдерея, Сметана, Соль, Яблоки
салаты с семгой
15 минут
Салат-коктейль с пекинской капустой и семгой
Салат с капустой и семгой можно готовить из двух видов капусты на выбор. Но стоит помнить, что пекинская нежнее и мягче. При должном оформлении такое блюдо не затеряется на праздничном столе. Идеальное сочетание легкости в виде капусты и сытности в виде рыбы хорошо подойдет для ужина тем, кто следит за фигурой. Ингредиенты в нем можно заменить, исходя из ваших вкусовых предпочтений.
Ингредиенты: Горчица, Лимон, Майонез, Пекинская капуста, Помидор, Семга, Сметана, Соевый соус, Твердый сыр, Укроп
творожная пасха
13 часов 20 минут
Ароматная творожная пасха с желатином
Вкусная домашняя творожная пасха, приготовленная из натуральных продуктов с добавлением желатина и кусочков банана. Рецепт пасхи очень простой, готовится без использования куриных яиц и муки. Получается такая пасха очень ароматной и аппетитной. Станет главным десертом к чаю.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Цукаты
капкейк
1 час
Банановые капкейки с кремом
Банановые капкейки с кремом ― это очень вкусные и не обычные пирожные, которые имеют не долгое, но простое приготовления за счет простоты ингредиентов. Отличный выбор десерта на праздничный стол, который понравится людям любого возраста, особенно детям. Банан придает своеобразный вкус пирожным.
Ингредиенты: Банан, Ванильный сахар, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Сода
мясные рулеты
1 час 20 минут
Сочные рулетики из свинины с грушей и грибами
Сочные мясные рулетики, с аппетитной сырной корочкой, запеченные в духовке, всегда ассоциируются с праздником. И если вы составляете меню на праздничный стол, то обратите внимание на этот рецепт. Начинка в нашем блюде, возможно, вас удивит, она сочетает грибы, обжаренные с луком, и грушу. Груша придает мясу очень интересный вкус, сочность и приятную сладость.
Ингредиенты: Груша, Маслины, Неострая горчица, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Шампиньоны
маффины
50 минут
Воздушные лимонные маффины
Если речь зашла про десерты, то отдельное внимание заслуживают очень вкусные и пышные маффины, приготовленные в духовке. Десертное блюдо пользуется огромной популярностью среди кулинаров, особенно заграницей. Кексы готовятся в духовке и получаются очень вкусными и нежными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сметана
блюда из рыбы
1 час 30 минут
Оригинальный рецепт дорадо с овощами
Этот рецепт я придумала сама. Мне нравятся быстрые и неприхотливые блюда, так как семья большая, а времени в обрез. Рыба дорадо очень вкусная, не сухая и полезная, попробуйте приготовить.
Ингредиенты: Дорадо, Кабачок, Картошка, Лимон, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметана, Соль, Специи, Черный перец молотый, Шампиньоны
кекс
1 час 5 минут
Воздушный тыквенный кекс с фруктами и грецкими орехами
Тыквенный кекс с фруктами и грецкими орехами это изысканный десерт, который благодаря правильной пропорции ингредиентов получается воздушным, вкусным и необыкновенно ароматным. В этом рецепте используются тыква, грецкие орехи, яблоки, вишня в собственном соку и корица. Каждый ингредиент вносит свою нотку послевкусия в блюдо при его употреблении.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированная вишня, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Тыква, Яблоки
суфле
5 часов
Сметанное суфле с мандарином
Суфле — одно из наиболее популярных блюд французской кухни, приготовление которого порой требует определенных умений и навыков. Существуют и более простые рецепты суфле, которые, тем не менее, не отличаются своими вкусовыми качествами от более сложных. Одно из таких блюд-необычное мандариновое суфле со сметаной, которое не займёт много времени, но украсит и разнообразит ваш праздничный стол своим сладким вкусом с ноткой кислинки.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Мандарины, Порошковый желатин, Сахар, Сметана, Темный шоколад
террин
1 час
Фруктовый террин
Свое название блюдо террин получило не случайно. Дело в том, что террином называется огнеупорная посуда, в которой изначально готовилось это блюдо. Вскоре и само лакомство получило такое символическое название. Классический террин готовится из измельченных продуктов, к которым добавляется загуститель. Все ингредиенты отправляют в прямоугольную форму, накрывают крышкой и запекают. Зачастую террин делают из мясного фарша, однако, это же название принято употреблять и к блюду из фруктов, овощей или морепродуктов.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Вода, Клубника, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 33% жирности, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности
солянка
1 час 10 минут
Ароматная солянка на курином бульоне
Если вы любите солянку, но хотите сделать более легкую версию на курином бульоне, то этот рецепт для вас. Блюдо получается менее жирным, но не менее вкусным и подойдет даже для самых маленьких членов семьи. Попробуйте приготовить этот вариант солянки и порадуйте ваших родных и близких.
Ингредиенты: Бекон, Ветчина, Картошка, Куриная грудка, Лавровый лист, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины без косточки, Морковь, Охотничьи колбаски, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Укроп
салаты с курицей
55 минут
Яркий салат из куриной грудки с маринованным луком и зернами граната
Салат, представленный в рецепте, может стать отличным блюдом не только праздничного стола, а и обычного ужина. Все его ингредиенты считаются здоровыми. Так, в салате нет майонеза, жирного мяса и копченостей. Вместо них ― сметана и отварная грудка. Это существенно снижает количество жиров и лишних калорий. Вполне может пойти для тех, кто опасается набрать нежелательные килограммы и приветствует здоровое питание.
Ингредиенты: Горчица, Гранат, Куриная грудка, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Столовый уксус, Твердый сыр, Черный перец молотый
желе
4 часа
Многослойное желе с фруктами
Многослойное желе всегда эффектно выглядит на праздничном столе. Несмотря на кажущуюся сложность его приготовления, сделать это достаточно просто. Важно соблюдать пропорции жидких компонентов и желатина, а также дождаться полного застывания предыдущего слоя перед тем, как начать заливать следующий. Очень красиво выглядят, да и улучшают вкус многослойного желе, свежие фрукты. Попробуйте сначала приготовить многослойное желе из уже готовых желейных смесей, а затем приступайте к более сложным вариантам этого десерта — на основе фруктовых соков.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Виноград, Клубничное желе, Малина, Порошковый желатин, Сахар, Сметана 20% жирности
пироги
40 минут
Банановый пирог с вишней и миндалем
Пышный и ароматный пирог с бананом, вишней и миндальными лепестками. Очень вкусный и простой в приготовлении кекс.
Ингредиенты: Банан, Ваниль, Замороженная вишня, Куриное яйцо, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
