Рецепты на Масленицу 2026
блинчики с начинкой
12 минут
Рисовый блин с жимолостью
Рисовый блин с жимолостью — отличный вариант вкусного и полезного завтрака. Блинчик получается очень нежный, сытный, подходит для диетического питания.
Ингредиенты: Жимолость, Йогурт, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сода
блины
45 минут
Вкусные тайские блины
Вкуснейшие тайские блины, которые понравятся каждому человеку в вашем окружении, как взрослому, так и ребенку. Любой захочет добавки. Тайские блины, нужно приготовить только по тем причинам, что они, вкусные, не займут у вас много времени, а также для приготовления данных блинов, вам понадобиться малое количество ингредиентов.
Ингредиенты: Банан, Зеленый чай, Мед, Молоко, Морская соль, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко
несладкие блины
50 минут
Необычные блины из нутовой муки с красной рыбой
Классические тонкие блины готовятся из пшеничной муки. Они могут готовиться с добавлением различных начинок и добавок. Нутовая мука обладает необычным вкусом, который добавит приятное послевкусие. Такие блины можно готовить с такими же начинками, как и для обычных блинов на пшеничной муке.
Ингредиенты: Икра красная, Копченый лосось, Куриное яйцо, Молоко, Нутовая мука, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Творожный сыр
блины
15 минут
Домашний блин из овсянки
Овсяная крупа это одна из самых популярных круп, которую достаточно часто готовят на завтрак. Домашний блин, приготовленный из овсянки — это достаточно вкусное, легкое и быстрое в приготовлении блюдо, которое утолит голод на целый день.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Овсяные хлопья, Соль, Сыр
несладкие блины
4 часа
Румяные блины с говяжьим сердцем
Блины — любимое лакомство славян на протяжении нескольких столетий. Их вкус и разнообразие усиливаются благодаря разным начинкам. Одна из таких — из говяжьего сердца. К слову, этот вид субпродукта считается не хуже самого мяса, он богат по составу и вкусовым качествам. Блины с фаршем из сердца дают много энергии в связи с высокой питательностью продукта. Правильно приготовленное, сердце обладает нежной текстурой и ароматным вкусом.
Ингредиенты: Говяжье сердце, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
сладкие блины
2 часа
Блинные мешочки с рисово-мясной начинкой
Блины — традиционное русское блюдо, их готовят в будни и праздники, подают на самых разных застольях к первым и вторым блюдам, с маслом и сметаной, со сладкими и солеными начинками. Особенно много разнообразных блинов готовят перед Великим постом в Масляную неделю. Огромную роль при этом играет не только вкус блинов, а и их оформление и подача. Попробуйте завернуть начинку нетрадиционным способом — в виде мешочков.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Твердый сыр
торты
2 часа
Десертный шоколадный блинный торт с сыром маскарпоне
Десертный шоколадный блинный торт ― очень вкусный десерт, который отлично сочетается со многими напитками. Данный торт готовится довольно долго, но зато очень легко, с ним справится даже начинающий кулинар. Все ингредиенты этого десерта отлично сочетаются между собой.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
закуски с рыбой
1 час
Эффектная закуска из блинов и семги
Блины не только традиционное, а и универсальное блюдо русской кухни. Кулинары готовят их как отдельную закуску, а также с начинками сладкими и солеными, добавляют их в салаты, фаршируют тушки птицы. В данном случае блины очень кстати подходят к сливочному сыру и семге. Блюдо получается с нежной текстурой, мягким сливочным вкусом и очень достойное на вид. Оно может украсить любой стол, в том числе и праздничный.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слабосоленая семга, Соль, Творожный сыр
несладкие блины
20 минут
Блинчики с ветчиной и омлетом
Что можно приготовить вкусного на завтрак из вчерашней мясной нарезки? Вкуснейшие блинчики с ветчиной и омлетом. Очень питательно, очень практично, очень вкусно.
Ингредиенты: Блины, Ветчина, Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Сушеный чеснок, Твердый сыр, Черный перец молотый
блины
2 часа
Дрожжевые блины со взбитыми сливками
Идеальные красивые кружевные блинчики с нежными сливками. Идеальный завтрак или десерт к чаю. Для подачи можно использовать фрукты, ягоды.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Вода, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Свежие дрожжи, Соль, Ягоды
блины
1 час
Банановые блины на молоке
Вкусные блинчики с банановым вкусом и ароматом никого не оставят равнодушным. Готовятся просто и с удовольствием. Перечень продуктов небольшой, ингредиенты найдутся в доме у любой хозяйки.
Ингредиенты: Банан, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
блины
25 минут
Блинчики на кислом молоке
Часто бывает такое, что вроде сегодня открыли молоко, поставили в холодильник, а на следующий день оно прокисло. Не спешите выкидывать продукт в мусор, это отличный ингредиент для блинов. Блинчики получаются с небольшой кислинкой, из-за этого они стали моими любимыми. Я часто сама специально делаю молоко кислым, чтобы их приготовить.
Ингредиенты: Блинная мука, Кислое молоко, Куриное яйцо, Растительное масло, Сливочное масло, Соль
блины
1 час
Сладкие блины из амарантовой муки
Сладкие блины, приготовленные из амарантовой муки ― очень вкусный и быстрый в приготовлении рецепт блинов, который не займет у вас много времени и затрат. Данные блины отлично сочетаются с различными напитками.
2
Ингредиенты: Амарантовая мука, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
блины
20 минут
Полезные протеиновые блинчики
Протеиновые блинчики — это достаточно простой рецепт блинов для тех, кто хочет уменьшить количество углеводов и увеличить количество белков в своем рационе. Лучший завтрак ― это домашнее блюдо, приготовленное из правильных ингредиентов.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Мед, Ореховое масло, Протеин, Сахарозаменитель
блины
30 минут
Необычные блины на кокосовом молоке
Необычные блины на кокосовом молоке — это рецепт для тех, кто хочет сократить количество калорий в своем рационе. Классические блины с легким привкусом кокоса точно понравятся вам, если вы хотите разнообразить совой обеденный стол. Кокосовое молоко хорошо заменит обычное и сделает блины более диетическими.
Ингредиенты: Ванилин, Кокосовое молоко, Куриное яйцо, Рисовая мука, Сахар
несладкие блины
1 час
Блины с фаршем
Блины с фаршем — это бесподобно вкусное блюдо, которое приведет вас в удивление. Блины можно подавать на завтрак или ужин, а также они отлично украсят праздничный стол. Готовить можно из различных видов мяса. Многие любят блины за то, что их можно заморозить, а потом просто пожарить. Имеют не долгое время приготовления.
Ингредиенты: Блины, Бульон, Куриная грудка, Репчатый лук, Соль
блины
55 минут
Нежные блинчики на миндальном молоке
Миндальное молоко может стать прекрасной основой для блинчиков, если вы не употребляете коровье молоко или хотите разнообразить свой рацион. Цвет таких блинов получится немного темнее, чем обычно. А во вкусе и аромате появятся ореховые нотки. Блинчики на миндальном молоке получаются нежными, и отлично сочетаются с несладкими начинками. Например, с творожным сыром и рыбой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Тростниковый сахар
