настойки
настойки
14 дней
Настойка из голубики на водке
Из ягод голубики можно приготовить ароматную настойку. Важно, чтобы ягоды были спелыми, целыми, без плесени. Некачественные ягоды могут испортить напиток. У приготовленной настойки яркий рубиновый цвет и насыщенный вкус. Храниться она может 2 года в темном месте. На Руси этой ягоде дали интересное название — «дурница», «пьяная ягода». Дело в том, что у тех, кто ее собирал, потом кружилась голова. Но оказалось, что виновник — болотный багульник, растущий поблизости.
Ингредиенты: Водка, Голубика, Сахар
настойки
20 минут
Сладкая наливка из малины
Наливки на ягодах очень популярны среди русского народа. Они могут очень долго храниться и подходят для любого застолья в любое время года. Малиновая наливка имеет особенный кисловатый вкус, который не спутаешь ни с каким другим. Именно она способна сбалансировать сочетание вкусов.
Ингредиенты: Вода, Водка, Малина, Сахар
настойки
26 дней 9 часов
Ароматная настойка из тыквы на водке
Тыквенная настойка получается насыщенной, ароматной, с очень ярким, приятным бархатным вкусом и крепостью 25%. Напиток можно хранить до 2 лет. Для настойки необходима спелая тыква. Чем ярче мякоть, тем насыщеннее получится цвет напитка. Тыкву можно настаивать не только на водке, но и хорошо очищенном самогоне и недорогом коньяке.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Водка, Молотая корица, Мускатный орех, Сахар, Тыква
настойки
10 минут
Дубовая настойка
Настойка — алкогольный напиток, который долгое время настаивается на травах, ягодах, коре, фруктах. Дубовая настойка — один из простых в приготовлении видов настойки на коре. Самогон настаивается на дубовой коре, так как она обладает свойствами фильтрации и смягчения вкуса спиртовой основы. Важно выбрать правильную тару для настаивания и хранения напитка, а именно стеклянную. Также процесс настаивания должен происходить в подходящем месте — темном и прохладном.
Ингредиенты: Дубовая кора, Мед, Самогон
настойки
15 минут
Насыщенная гранатовая настойка
Плод граната уникален не только своими полезными свойствами, но и вкусовыми качествами. И, как следствие, гранат используют для спиртовых настоек. Такой вид алкоголя поразит гостей за праздничным столом и насытит организм витаминами. Этот напиток может использоваться даже в профилактических и лечебных целях: снижать холестерин, укреплять сосуды и сердце, улучшать аппетит, укреплять нервную систему, повышать гемоглобин.
Ингредиенты: Гранат, Самогон
настойки
15 минут
Настойка грецкого ореха с мятой
В ореховой настойке больше раскрывается его аромат и необычный вкус. Грецкий орех содержит большое количество витамина С и цинка. В ядрах есть маслянистая основа, в состав которой входят аминокислоты, эфирное масло, а также дубильные вещества. Настойку грецкого ореха с мятой любит каждая хозяйка, приготовить ее легко, нужны лишь бдительность и готовность следить за настойкой. Результат восхитит вас и ваших близких.
Ингредиенты: Водка, Грецкие орехи, Мед, Мята
Настойка, приготовленная в домашних условиях, позволит разнообразить ассортимент напитков без лишних трат. Как правило, делают настойки на водке, используя крепкий алкоголь в качестве основного сырья. А вот на чем настоять водку для приятного употребления, каждый выбирает по своим предпочтениям. Рецепты настоек отличаются не только разнообразием ингредиентов и вкусов, но и временем приготовления. Собираясь впервые сделать ароматный домашний алкогольный напиток, не стоит считать, что лучшие рецепты — быстрые. Выбирая, как сделать настойку, подумайте какой вкус и аромат для вас предпочтительней. Настойки на водке могут быть:
- сладкими: на ягодах и фруктах, с добавлением сахара или меда;
- острыми и горькими: с чесноком, хреном, острым перцем;
- пряными: с использованием трав.
Напитки, приготовленные на соке ягод, например, из красной смородины хороши не только приятным вкусом, но и цветом. Выраженный приятный аромат настойке на водке подарят душистые травы, например, тархун. В зависимости от выбранного рецепта, домашняя настойка может готовиться несколько дней или недель.
алкогольные напитки
1 день 9 часов
Вино с рисом на основе варенья
В старину люди знали много разных рецептов домашних вин и наливок. Некоторые из них дошли и до наших времен. Один из таких рецептов — вино из варенья с добавлением риса. Рис в этом рецепте добавляется для лучшего брожения. Попробуйте сделать такое вино, особенно если у вас есть засахарившееся варенье прошлых лет. В результате получится вкуснейший, абсолютно натуральный слабоалкогольный напиток.
Ингредиенты: Варенье, Вода, Рис, Сухие дрожжи
настойки
14 дней
Гранатовая настойка с апельсином и лимоном
Гранатовая настойка- кладезь полезных микроэлементов и витаминов, которые благодаря алкоголю дольше сохраняются и не теряют свои свойства. Такую настойку можно употреблять самостоятельно, а можно добавлять в чай. Можно готовить ее не только из зерен, а еще используя кожуру. Особенно полезно будет употреблять ее в зимнее время года, так как она воздействует на поднятие иммунитета. В результате получается в меру сладкий, с легкой кислинкой напиток яркого цвета.
Ингредиенты: Апельсин, Водка, Гранат, Лимон, Сахар
настойки
30 минут
Самогонная настойка «Малиновый спотыкач»
Не зря малину называют царской ягодой, ведь содержащиеся в ней микроэлементы, витамины, полезные вещества, делают эту ягоду просто эликсиром здоровья. А если, из нее приготовить самогонную настойку «Малиновый спотыкач», то этот горячительный напиток (в умеренных дозах!), шикарного, рубинового цвета, укрепит Ваш организм и поднимет настроение.
Ингредиенты: Лимон, Малина, Самогон, Сахар
настойки
28 дней 1 час
Рубиновая клюквенная настойка на водке с медом и мятой
Клюквенная настойка — напиток, издавна очень популярный на Руси. Целебная ягода, которую называют северным лимоном, обладает мощным набором витаминов, макро— и микроэлементов, полисахаридов и другие важные вещества. Они сохраняются и в настойке. Красивая по цвету и обладающая легким привкусом кислинки настойка, приготовленная с медом и мятой — добротный и ароматный напиток к десерту во время праздничного застолья.
Ингредиенты: Вода, Водка, Клюква, Мед, Мята
настойки
10 минут
Кокосовая настойка
Кокосовая настойка отлично разнообразит ваш привычный набор алкогольных напитков. Кроме всего прочего она также годится для выпечки или десертов. Данный напиток сочетает в себе ярко выраженный кокосовый вкус с молочными нотками. Настойка сама по себе мягкая и легко употребляется, по желанию можно добавить сладость. Взяв пропорции ингредиентов побольше, заготовленная настойка будет еще долго радовать вас, ведь хранится в стекле он довольно-таки долго.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Медицинский этиловый спирт, Сгущенное молоко без сахара
настойки
21 час 20 минут
Сладкая спиртная настойка из киви
Настойка это довольно необычный напиток, который содержит в себе множество разных вкусовых качеств. Готовить ее можно на множестве фруктов и каждая будет по-своему уникальная и очень вкусная. Поэкспериментируйте с киви, вы сделаете очень интересный сладкий напиток.
Ингредиенты: Водка, Киви, Сахар
настойки
30 минут
Виноградная настойка
Существует огромное количество видов настоек на разных ягодах и фруктах. Один из самых распространенных видов-виноградная. На нем напиток получается сбалансированный: в меру сладкий и кислый, а также очень вкусный с приятной ноткой пряностей в виде корицы и бадьяна.
Ингредиенты: Бадьян (звездочка), Виноград, Вода, Водка, Корица, Сахар
настойки
15 дней
Ароматная настойка на гранате
Гранатовая настойка- ценный, оказывающий на организм благотворное действие продукт. Домашние настойки пьются мягко и легко. Поэтому главное не злоупотреблять и пить в умеренных количествах для поднятия здоровья и настроения. Настойку из этого прекрасного южного фрукта можно пить не охлаждая. Хотя кто-то любит пить этот напиток охлажденным. Для этого можно добавить в рюмку лед или поместить рюмки на некоторое время в морозильную камеру. Можно пить ее как самостоятельный напиток, используя в качестве закуски блюда из мяса, а можно добавлять в чай или в коктейли. Эта ароматная настойка сохраняет свои вкусовые качества на протяжении полугода, затем будет чувствоваться только алкоголь.
Ингредиенты: Гвоздика, Гранат, Душистый перец горошком, Кориандр, Корица, Лимон, Мед, Самогон
настойки
25 минут
Кедровая настойка на самогоне
Настойка самогона на орешках — натуральный домашний алкогольный напиток. При умеренном употреблении настойка оказывает целебное воздействие на весь организм в целом. Классическая кедровая настойка состоит из двух компонентов: алкоголь крепостью 40-45% и орехи. Рецепт заключается в предварительном замачивании и настаивании кедровых орешков на самогоне. Соблюдая правила выбора и подготовки сырья к настаиванию, вы составите мягкое вкусовое сочетание.
Ингредиенты: Кедровые орехи, Мед, Самогон
настойки
3 дня
Домашняя хреновуха с лаймом
Хреновуха является очень простым и популярным алкогольным напитком, который чаще всего готовят в домашних условиях. Слегка резкий вкус хрена очень хорошо смягчается кислотой от лайма и лимона. В таком сочетании получается очень необычный напиток, который сможет удивить ваших гостей.
Ингредиенты: Водка, Корень хрена, Лайм, Лимон
настойки
1 день
Полезная настойка на грецком орехе и шиповнике
Настойка на грецком орехе отлично согревает в стужу и непогоду, а также помогает быстрее вылечить простуду. Не зря каждая бабушка имеет в своем арсенале такой напиток, который легко можно сделать самостоятельно. А сейчас, когда у всех есть мультиварки, это еще и очень быстро.
Ингредиенты: Водка, Мед, Перегородки грецкого ореха, Сушеный шиповник
настойки
8 дней
Чесночная настойка с укропом
О лечебной силе чеснока известно еще с давних времен. Он используется не только в кулинарии, но и в области медицины. Это натуральный антибиотик. Чесночная настойка с укропом получается крепкая и терпкая. Это прекрасное средство для профилактики простуды и гриппа.
Ингредиенты: Водка, Укроп, Чеснок
настойки
7 дней
Перцовка с медом
Перцовка обладает жгучим вкусом. Ее можно использовать как профилактическое средство, которое облегчает симптомы простудных заболеваний. Сам напиток пьется очень мягко и приятно. Наличие меда в напитке делает его еще ароматнее.
Ингредиенты: Мед, Перец чили, Самогон, Черный перец горошком
настойки
10 дней 1 час
Настойка на основе кокосовой стружки
Алкоголь, приготовленный в домашних условиях всегда в цене, а если еще и собственноручно, то при употреблении возникают совсем иные ощущения: гордость за итоговый результат. Помимо всего, его можно взять с собой в гости или красиво упаковав использовать в качестве подарка. Если планируете заменять сахар в исходном рецепте, то, помните, что мед не очень хорошо сочетается с кокосом.
Ингредиенты: Водка, Кокосовая стружка, Сахар
настойки
1 час 30 минут
Коньячная настойка с боярышником
Коньячная настойка с боярышником, обладает огромным спектром лечебных свойств. Она снижает давление, укрепляет сердечно-сосудистую систему, улучшает работу пищеварения, уменьшает боль при ревматизме, предотвращает инфаркт и раковую опухоль, устраняет отечность и старение организма. Приготовьте коньячную настойку с боярышником, этот необыкновенный продукт убережет и исцелит Вас и Ваших близких от многих недугов.
Ингредиенты: Боярышник, Коньяк, Сахар
настойки
30 минут
Лекарственная настойка с лимоном и чесноком
Чеснок обладает высокими антисептическими свойствами, а лимон богат витаминами, минералами, эфирными маслами и кислотами. А вместе эти продукты нормализуют работу пищеварительной и сердечно-сосудистой систем, повышают общий иммунитет и способствуют очищению организма. Применение чеснока и лимона в виде настойки считается самым эффективным сочетанием. Для общего оздоровления организма и профилактики достаточно одного курса в год.
Ингредиенты: Вода, Лимон, Чеснок
овощные напитки
10 часов 10 минут
Сладкий лук от кашля
Сладкий лук является отличным средством от кашля, так как обладает противомикробным и противовоспалительным действием. Считается, что такой лук также укрепляет иммунитет, так как содержание витамина С в нем больше, чем в лимоне. Храните сироп в холодильнике в течение 2 дней.
Ингредиенты: Репчатый лук, Сахар
настойки
5 дней
Классическая настойка из чеснока, меда и яблочного уксуса
Настойка, приготовленная из чеснока, меда и яблочного уксуса, очень полезна для организма. Алкоголя в этом напитке нет, его можно употреблять при простуде и просто для поднятия иммунитета.
Ингредиенты: Мед, Чеснок, Яблочный уксус
настойки
10 минут
Настойка зеленого грецкого ореха
Рецепт согревающего пунша еще в XVII веке придумали английские моряки, которые часто путешествовали в Индию, а на обратном пути, как гласит легенда, слишком сильно мерзли в ставшем непривычным северном климате. Горячий пунш – это алкогольный напиток, который готовится на основе рома, лимонного сока, сахара и черного индийского чая. Согревающий пунш сделает более приятной даже позднюю осень и раннюю весну – самое тяжелое время простуд и слякоти.
Ингредиенты: Водка, Зеленые грецкие орехи, Сахар
настойки
30 минут
Лечебная питьевая настойка
Настойка из сельдерея на вкус не очень приятная и без аромата, но у напитка много полезных свойств. Этот алкогольный напиток получается острым и терпким, а также богатый витаминами и питательные вещества. Такой напиток повысит ваш иммунитет и укрепит здоровье. Сельдерей, настоянный на спирту, используйте также для натираний и компрессов. А еще настойку применяйте для полосканий при заболевании полости рта и десен. Так же сельдерей на спирту, применяют при разных заболеваниях, с которыми он борется без проблем. Сельдерей нередко используют при воспалениях кожи. Он снимает покраснения и улучшает внешний вид.
Ингредиенты: Водка, Помидоры черри, Стебель сельдерея, Черный перец горошком
настойки
14 дней
Чесночная спиртовая настойка с лимоном
Настойка на чесноке в давние времена применялась для оздоровления организма, омоложения, профилактики болезней сердца и сосудов. Чеснок, богатый эфирными маслами и жирными кислотами, передает весь этот спектр полезностей любой жидкости. Наиболее известны его противовирусные свойства.
Ингредиенты: Водка, Лимонный сок, Чеснок
настойки
3 дня
Оригинальная чесночная настойка
Этот рецепт классический, потому что первым его написал Соловухин Владимир в своей книге. Чесночная настойка очень ядерная согревающая, помогающая от простудных заболеваний. Окажется очень полезной в периоды, когда организм подвержен заболеваниям.
Ингредиенты: Водка, Перец чили, Чеснок
настойки
10 дней
Крепкая и ароматная гранатовая настойка
Крепкие спиртные напитки во время праздничных застолий всегда присутствуют на столе. Однако их можно облагородить, придать им не только красивый цвет, а и вкус. Таким примером может стать гранатовая настойка. Вместе с тем следует помнить, что злоупотреблять спиртными напитками вредно для здоровья, поэтому такие настойки желательно пить в небольших количествах и нечасто.
Ингредиенты: Гранат, Самогон
настойки
55 дней
Перцовая настойка от простуды на коньяке
Этот рецепт считается хорошим средством для облегчения симптомов простуды. Готовится такая настойка из коньяка и различных видов перца, а также гвоздики, корицы и листового чая. Напиток настаивается около 2 месяцев и применяется по необходимости.
Ингредиенты: Гвоздика, Душистый перец горошком, Коньяк, Молотая корица, Сахар, Черный перец горошком, Черный чай
настойки
30 минут
Полезная настойка из свежих лисичек
Считается, что настойка из лисичек имеет полезные свойства и обладает общеукрепляющими действиями. Грибы хорошенько моются, а затем заливаются водкой и убираются в темное место на 2 недели. При этом каждые 2 дня нужно встряхивать массу. Перед употреблением лисички следует убрать из настойки, а вот процеживать не рекомендуется.
Ингредиенты: Водка, Лисички
