Диетические напитки
кисель
30 минут
Вишневый кисель
Кисель — это сладкий густой напиток,отличающийся от компота тем, что в него для густоты добавляют крахмал. Для его приготовления можно взять любые фрукты и ягоды. В этом рецепте используется вишня, которая обладает особенным кисло-сладким вкусом. Для киселя подойдет как замороженная вишня, так и свежая. Напиток получается очень вкусным и питательным. А если сделать кисель более густым, то его можно использовать в качестве ягодной подливки для сладких запеканок и десертов.
1
Ингредиенты: Апельсин, Вишня, Вода, Кукурузный крахмал, Сахар
смузи
20 минут
Манговый ласси
В жаркое время прохладные напитки всегда кстати, а напитки из свежих фруктов еще и очень полезны. Не случайно в жаркой Индии так популярен ласси — освежающий напиток на основе индийского йогурта дахи с добавлением меда, специй и фруктов. Попробуйте приготовить манговый ласси на основе греческого йогурта — он не только освежит и взбодрит, но и, благодаря витаминам, содержащимся в манго, укрепит иммунитет и нервную систему.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Лед, Манго, Мед, Молотый кардамон, Мускатный орех, Мята
алкогольный пунш
10 минут
Пунш с водкой
Рецепт освежающего пунша с водкой оживляет в памяти увиденные когда-то американские фильмы с шумными молодежными вечеринками. Уже сам вид готового алкогольного напитка с фруктами и фигурным мармеладом навевает мысли о беззаботном летнем празднике на свежем воздухе. А простота приготовления побудит незамедлительно взяться за дело. Свежая мята и несколько долек фрукта станут идеальным украшением пунша с водкой.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Водка, Газированная вода, Кишмиш, Клубника, Лед, Мята, Фруктовый мармелад, Яблоки
Рецепты с кофе и кор...
5 минут
Латте «Молочная тыква»
Неординарный тыквенно-миндальный латте с нежной сладкой пенкой, который подчеркивает гималайская соль в сочетании с крошкой из тыквенных семечек.
Ингредиенты: Гималайская соль, Миндальное молоко, Молоко, Молотая корица, Сахарный сироп, Тыквенное пюре, Тыквенные семечки, Эспрессо
кофе
10 минут
Кофе с пенкой
В разных странах существует собственный рецепт приготовления кофе с молочной пенкой. Более того, каждый называет его по-своему. К примеру, в Израиле это Hafuch, в Испании — Bombon, а во Франции — Café au lait. Но главное не название, а качество используемого молока. В нем не должно быть никаких заменителей молочного жира. Только так дома можно приготовить правильный кофе с пенкой.
Ингредиенты: Вода, Кофе, Молоко 3,2%, Молотая корица, Сахар
чай
10 минут
Чай с яблоками
Чай с яблоками никого не оставит равнодушным. Это приятный напиток, напоминающий о лете. Аромат фрукта и насыщенный вкус чайных листьев раскрываются в горячей воде, чтобы наполнить вас теплотой. Используйте свежие яблоки: сладкие, чтобы не добавлять сахар, или кислые, чтобы напиток стал более витаминным. Добавьте корицу или мед, чтобы стало еще вкуснее.
Ингредиенты: Черный чай, Яблоки
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Маргарита»
Обладатель официального титула «Современная классика», коктейль «Маргарита» считается одним из самых востребованных алкогольных напитков в мире. Освежающий, в меру крепкий и терпкий, с тонкой ноткой незрелых горьких апельсинов, коктейль тонизирует, бодрит и дарит настоящее весеннее настроение.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Куантро, Лайм, Сахарная пудра, Текила, Цедра лайма
настойки
10 минут
Настойка из замороженных ягод
Настойка из замороженных ягод — одна из самых вкусных домашних настоек. Ее легко сделать в домашних условиях из запасов замороженных ягод. Рецепт хорош тем, что им можно пользоваться круглый год. Подойдут любые ягоды: вишня, клюква, черная смородина. Главное, не перемешивать их, а делать напиток на одном виде ягод. Например, на замороженной клюкве.
Ингредиенты: Водка, Замороженная клюква, Сахар
Безалкогольные кокте...
15 минут
Жиросжигающий коктейль из киви, кефира и лимона
Жиросжигающий коктейль из киви, кефира и лимона — диетический напиток, который способствует ускорению обмена веществ, насыщает организм витаминами и отлично освежает. Это замечательный вариант перекуса или разгрузочного ужина для тех, кто соблюдает диету и придерживается правильного питания.
3
Ингредиенты: Кефир, Киви, Лимон, Мята
кофе
15 минут
Рождественский кофе
Рождественский кофе сразу ассоциируется с пряностями, корицей, какао и медом. Такой напиток согревает не только тело, он греет душу. В кофе можете дополнительно добавить другие специи, они сделают кофе еще более ароматным, настроение станет новогодним.
Ингредиенты: Вода, Зерна кофе, Какао-порошок, Мед, Молоко, Молотая корица, Молотый имбирь, Тростниковый сахар
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Текила смэш»
Приставка из слова «смэш» в названии этого коктейля переводится как «сокрушительный удар». Напиток готовят с самым разным крепким алкоголем. В составе может быть ром, джин, виски или водка. Главное, чтобы в напитке были мята и сладкий сироп. Освежающая и сладковатая текила прекрасно сочетается с мятой, а лимон и лайм в коктейле подчеркнут ее легкие цитрусовые нотки.
Ингредиенты: Вода, Лайм, Лимон, Мята, Сахарный сироп, Текила
компоты
1 час 10 минут
Компот абрикосовый
Для вкусного напитка необходимо подбирать спелые, целые, без каких-либо повреждений и гнили плоды. Недозревшие плоды могут придать горечь, а перезрелые или чересчур мясистые испортят чистоту компота. Компот из абрикосов на зиму можно приготовить как из целых плодов, так и из половинок и даже долек. Компот из целых абрикосов следует употребить в первую очередь, чтобы он не хранился более года. При более долгом хранении в косточках идет накопление ядовитого вещества — синильной кислоты.
Ингредиенты: Абрикос, Вода, Сахар
фруктовые напитки
10 минут
Напиток с мандаринами, медом и имбирем
Если вы подружитесь с этим напитком, то легко и без насилия над собой сбросите лишний вес, снизите риск болезней сердца и подтянете живот. С самого утра пить не стоит, а вот вечером, когда сила воли заканчивается и хочется набросится на бутерброды — в самый раз.
За счет имбиря уменьшает аппетит и вам становится теплее. Внимание переключается с заветных булок на телесные ощущения, что очень помогает с надеждами на идеальную фигуру и хорошее здоровье. Главное не усердствовать с количеством меда.
1
Ингредиенты: Корень имбиря, Мандарины, Мед
смузи
15 минут
Смузи со шпинатом и ананасом
Зеленый смузи со шпинатом — это витаминная бомба с жиросжигающим эффектом. С помощью блендера в одном напитке можно соединить сразу несколько полезных продуктов: шпинат, яблоки, ананас и сельдерей. Отличный способ укрепить иммунитет! Чтобы сделать напиток еще полезнее, старайтесь в его приготовлении по максимуму использовать фрукты и овощи, выращенные в домашних садах и огородах.
Ингредиенты: Авокадо, Ананас, Лайм, Лед, Огурец, Стебель сельдерея, Шпинат, Яблоки
алкогольные коктейли
5 минут
Карибский коктейль «Пина колада»
«Пина колада» — традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома с кокосовым молоком и ананасовым соком. Приготовить этот популярный коктейль с нашим рецептом не составит труда.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Белый ром, Кокосовый ликер, Лед, Сливки 10% жирности
смузи
20 минут
Банановый смузи с семенами чиа
Впервые о семенах чиа заговорили в 2600 году до нашей эры. Ацтеки считали, что семена дают им силу и авторитет среди других народов. Их принимали в дань, использовали для выплаты налогов, только ими питались во время военных походов, так они получали энергию. Поэтому к семенам чиа относились почтительно и бережно. Семена быстро избавляют от чувства голода, в наше время их часто используют в различных десертах, чиа кладезь жиров, правильных углеводов и белков.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Семена чиа
настойки
30 дней
Вишневая настойка
Настойки на различных фруктах и ягодах получили большую популярность в домашних рецептах. Такие настойки готовятся из простых и дешевых ингредиентов. Вкус коньяка хорошо сочетается со сладостью вишни. Ром добавит необычного экзотического вкуса для настойки.
Ингредиенты: Белый ром, Вишня без косточек, Коньяк, Сахар
молочные и сливочные...
5 минут
Домашний айран
Айран — освежающий напиток на основе йогурта, воды и специй, популярный в кухнях многих стран, таких как Турция, Кавказ, Центральная Азия. Это напиток богат пробиотиками и полезными микроэлементами, например, кальцием и белком. Он имеет освежающий и нежный вкус с нотками зелени и специй и может стать отличным вариантом для утоления жажды в жаркую погоду или добавкой к пикантным блюдам.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль
лимонады
10 минут
Лимонно-имбирный лимонад
Два контрастных ингредиента отлично сочетаются в прохладительном напитке: освежающий вкус лимона здесь соседствует с согревающим имбирем. Разбавьте эту смесь газированной водой, предварительно охладив ее в холодильнике или дополните кубиками льда. Получится очень вкусный, с пряной кислинкой лимонад.
Ингредиенты: Газированная вода, Имбирь, Лимон, Сахар
морс
15 минут
Морс с клюквой и замороженной вишней
Согласно одной из версий, морс придумали в Византии, а название его происходит от слова «мурса», что значит «медовая вода». На Руси морс известен с давних времен. Изначально его рецепты передавались по наследству. В письменных источниках они впервые появились в «Домострое». Морс можно приготовить из разных ягод. Очень вкусный напиток получается из клюквы и вишни. Хранить его нужно в холодильнике.
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня без косточек, Клюква, Лайм, Лед, Сахар
чай
10 минут
Чай с мятой и мелиссой
Мята и мелисса — «родственники», которые делают любой горячий чай более вкусным и ароматным, а холодный — более освежающим. После напряженного дня очень приятно расслабиться за чашкой такого чая Приготовьте чай с мелиссой и мятой, добавьте в него немного меда, выпейте с шоколадкой или пирожным — и ваше настроение улучшится.
Ингредиенты: Мелисса, Мята, Черный чай
лимонады
1 час 15 минут
Цитрусовый лимонад с мандарином и лимоном
Цитрусовый лимонад с мандарином лаймом и лимоном — это возможность приготовить настоящий лимонад, как в американских фильмах. Такой, какой мечтают попробовать многие дети. Напиток идеально подходит для жаркого теплого вечера или чересчур горячей вечеринки дома.
Ингредиенты: Газированная вода, Корица, Лимон, Мандарины, Сахар
смузи
20 минут
Смузи из груши
Смузи могут готовиться из огромного количества фруктов или овощей. Такой напиток впервые появился в Калифорнии в 30-е годы. Большую популярность он получил только в 60-е годы по всей Америки. Он был придуман в качестве оздоровительного напитка из фруктов.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Груша, Киви, Консервированный ананас
молочные и сливочные...
15 минут
Мятное молоко
По нашему рецепту вы сможете приготовить чудесный холодный летний напиток. Мятное молоко — необычный вариант освежающего молочного коктейля, простейший в приготовлении ароматный напиток на основе молока и мяты.
Ингредиенты: Молоко, Мята, Пищевой краситель, Сахар
смузи
5 минут
Фруктовый смузи со злаками
Сладость банана в этом питательном смузи хорошо разбавит легкая кислинка ананаса. Возьмите натуральный сок прямого отжима, чтобы не тратить время на приготовление свежевыжатого. Небольшое количество клетчатки, добавленной по желанию, поможет загустить смузи и увеличить его пищевую ценность.
Ингредиенты: Ананасовый сок, Банан, Груша, Мюсли, Порошковая клетчатка
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Песчаный бластер»
Терпкое сочетание травяного ликера и рома в коктейле «Песчаный бластер» создает ощущение немного колющих песчинок, которое усиливается газированной колой. И тут же смягчается ее сладостью и легким карамельным послевкусием ромового напитка. Это крепкий лонгдринк, который можно не спеша потягивать, открывая все новые оттенки вкуса.
1
Ингредиенты: Белый ром, Егермейстер, Лайм, Лед, Пепси-кола
чай
10 минут
Холодный чай латте
Латте в переводе с итальянского означает "молоко". Чай с молоком в Италии обычно пьют по утрам, заменяя им горячий кофе. Такой напиток дает организму мощный энергетический и витаминный заряд. Также его рекомендуют употреблять кормящим матерям, так как такой чай может стимулировать выработку грудного молока. Если добавить в чай мед, он станет еще полезнее и вкуснее, а благодаря льду — прекрасно утолит жажду в жаркую погоду. По желанию в чай латте можно добавить пряности: ваниль, корицу, анис, кардамон.
Ингредиенты: YES! TEA Зеленый чай тропические фрукты, Вода, Лед, Мед, Молоко 2,5% жирности, Шоколадная стружка
Безалкогольные кокте...
40 минут
Безалкогольная мичелада
Родиной Мичелады считают Мексику. Хотя, если изучить барную карту, коктейли на пиве встречаются и в других странах. Но только в мичеладе пенный напиток может встретиться с томатным соком и острым соусом. Получится эдакая «Кровавая Мэри», но с пузырьками. Безалкогольный коктейль получится не менее вкусным, освежит в жаркий день, поможет утолить и жажду, и легкий голод.
Ингредиенты: Безалкогольное пиво, Вустерширский соус, Лайм, Лед, Перец чили молотый, Соль, Соус табаско, Томатный сок
