Быстрый обед
Рецепты обеда — как приготовить полноценный обед: супы, горячие и гарниры за час, планирование меню и сервировка. Читать далее
паста (макароны)
20 минут
Паста с курицей и шампиньонами
Что может быть проще и вкуснее пасты? Особенно, когда она готовится всего 15 минут. Отличный ужин и большая экономия времени. Всегда выручает когда совсем нет времени.
Ингредиенты: Зелень, Куриная грудка, Макароны, Пармезан, Помидоры черри, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Чеснок, Шампиньоны
паста (макароны)
25 минут
Паста с креветками и черри в сливочном соусе
Этот рецепт я придумала сама, объединив одни из своих самых любимый продуктов. Блюдо очень просто и быстро готовить, оно получается вкусным, сытным, сбалансированным и симпатичным. Для упрощения и сокращения времени приготовления я покупаю полностью очищенные креветки и тёртый сыр.
Ингредиенты: Креветки, Молоко, Помидоры черри, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Творожный сыр, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Очень сливочная паста с курицей и грибами
Этот рецепт — усовершенствованная мною версия пасты карбонара. Вместо бекона здесь я использовала курицу и очень много сливок, благодаря этому она получается очень нежной, сливочной и безумно вкусной. Пальчики оближешь!
Ингредиенты: Куриное филе, Молотая паприка, Репчатый лук, Сливки, Соль, Спагетти, Сушеный укроп, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста (макароны)
30 минут
Незабываемая паста в сливочном соусе
Паста самое вкусное, быстрое и простое блюдо в итальянской кухне. Ее можно приготовить из ингредиентов, которые есть у каждого на кухне. Сочетание курицы, сливочного соуса и любимого сорта макарон придают прекрасный вкус блюду на любой стол и не может не понравится дегустаторам.
1
Ингредиенты: Бекон, Куриное филе, Макароны, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливки, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Лингвини с курицей и лимонным соком
Лингуине — это классическая итальянская паста плоской формы длиной со спагетти. Лингуине очень похожи на феттучини, только тоньше. Приготовьте пасту лингуине с курицей и лимонным соусом по этому рецепту, и вы получите вкусный ужин в итальянском стиле. Обжарьте кусочки курицы, добавьте сливки, сыр, цедру и сок лимона. Паста получается нежной и сливочной с цитрусовыми нотками и кислинкой.
Ингредиенты: Куриное филе, Лимон, Паста лингвини, Петрушка, Растительное масло, Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Паста с семгой в сливочном соусе
Правильно приготовленная паста с семгой в сливочном соусе может стать источником белка, фосфора, кальция, кислот омега-3, а также волокон, полезных для ЖКТ. И все это благодаря двум ингредиентам — спагетти и семге. Лучше покупать охлажденную семгу. Главное — отсутствие слизи и желтых пятен, которые говорят о несвежести рыбы.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Оливковое масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Филе семги, Чеснок
супы с кокосовым мол...
30 минут
Суп с кокосовым молоком
Этот суп готовится не дольше получаса. Оливковое масло для жарки лука и грибов можно заменить на подсолнечное, а кокосовое молоко на сливки. Суп будет отличаться по вкусу от оригинального, но тоже получится очень вкусным.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Кокосовое молоко, Красный лук, Оливковое масло, Соль, Хлебцы, Шампиньоны
овощное пюре
30 минут
Тыквенное пюре на кокосовом молоке
Хочу поделиться рецептом умопомрачительно вкусного пюре. Пюре из тыквы на кокосовом молоке по быстроте и простоте приготовления превзошел все мои ожидания, ну а вкус просто изумительный — пюре получается мягким, нежным.Рецепт экзотического пюре прост, нужно только запастись спелой сладкой тыквой и кокосовым молоком хорошего качества.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тыква, Тыквенные семечки
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки с лесными грибами
Приготовьте на обед вкусное и полезное блюдо — филе индейки с лесными грибами — рыжиками. Они считаются одними из самых безопасных грибов в лесу, а потому не требуют предварительной варки. В XVIII-XIX веках во Франции рыжики ценились даже больше шампанского. Из России их доставляли в Париж в стеклянных бутылках. Эти грибы действительно очень вкусные, особенно в соленом или маринованном виде, питательные и "мясистые".
Ингредиенты: Помидор, Растительное масло, Соленые рыжики, Спагетти, Филе индейки, Хмели-сунели
картофель с мясом
30 минут
Картофель с тушенкой на сковороде
Предлагаем приготовить вкусный картофель, дополненный тушенкой. Такое блюдо удачно впишется в ваше будничное меню. Готовится картофель с тушенкой просто, а результат непременно понравится вашим домочадцам.
3
Ингредиенты: Говяжья тушенка, Зелень, Картошка, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
омлет
15 минут
Омлет с семгой и творожным сыром
Идеальный белковый завтрак. Семга- кладезь витаминов и макроэлементов. Большое количество белка, омега -3 жирных кислот, витаминов в сочетании с низкой калорийностью делают семгу победителем в списке блюд на сбалансированное питание.
Ингредиенты: Огурец, Растительное масло, Семга, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый, Яйца
стейки из говядины
20 минут
Пеппер-стейк
Пеппер-стейк — один из самых ароматных и острых видов зажаренной говядины. Особенность этого способа приготовления заключается в том, что мясо перед готовкой буквально панируется в перце. Чтобы смягчить остроту, стейк подают с гарнирами из картофеля, грибов и овощей, а также со сливочным или сметанным соусом. Стейк можно сделать разной прожарки, но особенно удачным он получится в прожарке степени rare — это значит, что температура внутри мяса не превышает 45 градусов.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Оливковое масло, Рукола, Сливки 20% жирности, Смесь пяти перцев горошком, Соль крупного помола, Стейк из мраморной говядины
севиче
20 минут
Севиче из гребешка
Морской гребешок очень полезен, поэтому его часто включают в состав различных диетических блюд. К тому же, мясо этого морского животного считается природным афродизиаком: в нем содержится цинк, селен и фосфор, которые поддерживают уровень тестостерона. Так что севиче из гребешка станет отличным началом романтического вечера. Этот рецепт покорит своей простотой и необычным вкусом.
Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекресток».
Ингредиенты: Виноградное масло, Имбирь, Кинза, Лимон, Морские гребешки, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
окрошка
30 минут
Окрошка на воде и майонезе с вареной колбасой
Классический быстрый вариант летнего перекуса — окрошка на воде и майонезе с вареной колбасой. Это традиционное русское блюдо имеет множество способов приготовления, а новые вкусы появляются при сочетании различных ингредиентов. Одним из самых блюд популярных блюд этой серии является окрошка с вареной колбасой. В составе картофель, огурец, редис и зелень — кладезь полезных веществ для организма человека.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Петрушка, Редис, Укроп
тортилья
30 минут
Тортилья с хашбрауном
Хашбраун является популярным блюдом американской кухни. Это мелко нарезанный или натертый картофель, который обжаривается на сковороде в виде небольших оладий. Подается такое блюдо в общепитах Северной Америки и Великобритании. Хашбраун можно использовать как самостоятельное блюдо, а можно и как один из ингредиентов. Например, можно сочетать картофельную лепешку с тортильями. Такой тандем станет отличным сытным завтраком для всей семьи.
Ингредиенты: Горчица, Картофельный крахмал, Картошка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Молоко, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Соевый соус, Соль, Специи, Тортилья, Черный перец молотый
паста (макароны)
20 минут
Спагетти с сосисочками из сериала «Теория Большого взрыва»
Фанаты ситкома «Теория Большого взрыва» точно помнят это любимое блюдо Шелдона Купера, которое прийдется по вкусу и взрослым и детям!
1
Ингредиенты: Репчатый лук, Соль, Сосиски, Спагетти, Специи, Сыр, Томатная паста, Чеснок
паста (макароны)
25 минут
Классическая паста птитим в томатах
Птитим, приготовленный в томатной пасте, является отличным блюдом для обеда или ужина. Вместе с пастой можно потушить кусочки курицы или индейки, получится еще вкуснее и сочнее.
1
Ингредиенты: Морковь, Оливковое масло, Паста птитим, Прованские травы, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
