Быстрые супы
9553 пошаговых рецепта
холодные супы
45 минут
Вкусный мюнхенский пивной суп
Супы — это достаточно разнообразная категория блюд, которая как раз таки благодаря своей вариации получила огромную популярность. Мюнхенский пивной суп – это быстрое, очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо, которое не займет у вас много времени и затрат по бюджету.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Молоко, Ржаные гренки, Сахар, Светлое пиво, Сливки, Соль
супы с курицей
45 минут
Куриный суп с лапшой, зеленым луком, оливками и лаймом
Куриный суп с лапшой, зеленым луком, оливками и лаймом это поистине нежное и вкусное первое блюдо. Суп вариться по классической рецептуре на куриных бедрах с овощами и лапшой по типу молдавской замы. При этом, особенность супу предают оливки, лайм и зеленый лук. Зеленые оливки и созревшие черные оливки придают готовому блюду красивый внешний вид и солено-кисловатый вкус. Лайм в свою очередь наполняет блюдо кисло-сладким привкусом и приятным пряным ароматом, зеленый лук дополняет острым вкусом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное бедро, Лайм, Маслины, Морковь, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Приправа из сушеных овощей, Репчатый лук, Сладкий перец, Смесь перцев, Соль, Укроп, Яичная лапша
овощные супы
45 минут
Витаминный суп
Этот довольно диетический рецепт позволит вашему организму не только насытиться, но и пополнить свой ежедневный запас витамина С, и не только его. Практически полностью «зеленый» суп состоит из продуктов, которые преисполнены этого витамина. А дополнительные цвета блюда делают его и красочнее, и питательнее.
Ингредиенты: Брокколи, Замороженная цветная капуста, Замороженный горох, Картошка, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль замороженная, Черный перец молотый
рассольник
45 минут
Рассольник с кроликом
Рассольник считается исконно русским блюдом, но не многие знают, что «рассольником» на Руси называли пироги с курицей, яйцами и различными крупами замешанные на рассоле. Согласно личным записям Николая Гоголя, свежевыпеченный рассольник с яйцом и мясом перепела был любимым блюдом писателя. А суп на основе многочисленных рассолов с мясом или рыбой, картофелем и овощами, в те времена назывался «калья».
Ингредиенты: Базилик, Йогурт, Картошка, Кролик, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
супы с грибами
45 минут
Вешенковый суп с макаронными изделиями
Любые грибы могут нанести вред организму, но только не те, которые выращены искусственно. К таким безопасным грибам относятся вешенки. Состав этих грибов очень похож на состав мяса. В них много витамина группы B, а также кальция, калия, йода и железа. Вешенки стоят в одном ряду с самыми вкусными и питательными грибами. Из них можно приготовить как вторые, так и первые блюда, а также мариновать, засаливать на зиму и добавлять различные салаты.
Ингредиенты: Вешенки, Вода, Картошка, Макароны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Укроп
супы
10 минут
Вермишелька на бульоне из индейки
Мы часто готовим такую вермишельку, так как супы не очень любим, а вот такая жидкая вермишель очень нам нравится даже без мяса как в этот раз, но часто и с мясом делаем. Часто данный рецепт выручает после праздником, так как остаётся бульон от мяса, курицы, индейки сварных для салатов и как раз поесть горяченькое на следующий день.
Ингредиенты: Бульон из индейки, Вермишель, Смесь перцев, Сметана
гаспачо
15 минут
Гаспачо томатно-свекольный с куриной грудкой
Не классический, упрощенный рецепт холодного супа с добавлением свеклы. Блюдо не только вкусное, но и полезное.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Куриная грудка, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сладкий перец, Соль, Томатный сок, Черный перец молотый, Чеснок
окрошка
20 минут
Классическая окрошка с редиской на квасе по-домашнему
Окрошка представляет собой холодный суп русской кухни, приготовленный из мелко нарезанных овощей, мяса и рыбы, заправленных окрошечным или хлебным квасом в сочетании со сметаной и пряными травами. Окрошка особенно популярна в летний период, так как отлично освежает в жару и дает ощущение сытости на долгий промежуток времени. Помимо прекрасных вкусовых качеств, суп содержит полезные вещества и клетчатку, благотворно влияющую на систему пищеварения и весь организм в целом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Квас, Куриное яйцо, Огурец, Редис, Соль, Укроп, Черный перец молотый
супы
20 минут
Суп гороховый с сосисками
Гороховый суп с сосисками отличается своим оригинальным вкусом и пользой для всего организма. Горох — хорошая альтернатива мясным продуктам, он также насыщает организм белком. Такое блюдо достаточно сытное, содержит много витаминов и микроэлементов. Прекрасный вариант обеда или ужина для всей семьи. Аромат тоже не оставит вас равнодушным к этому блюду.
Ингредиенты: Замороженная овощная смесь, Консервированный горошек, Куриный бульон, Соль, Сосиски, Специи
Куриный суп с вермиш...
25 минут
Суп на готовом бульоне «Детский»
Если у вас в холодильнике есть готовый бульон, можно буквально за 25 минут приготовить вкусный и ароматный суп для ребенка. Бульон можно заморозить, а потом разморозить для супа. Быстрый и удобный вариант!
Ингредиенты: Бульон, Вермишель, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль
супы с рыбой
25 минут
Суп с лососем на кокосовом молоке
Несмотря на то, что использование кокосового молока в последние несколько лет стало значительно увеличиваться и распространяться, суп с лососем на данном виде молока считается достаточно экзотическим блюдом. Такой суп отлично разнообразит привычный рацион, и окажет положительное влияние на организм. Блюдо получается очень оригинальным и аппетитным.
Ингредиенты: Карри, Кокосовое молоко, Лапша, Лосось, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Рыбный бульон, Соль, Сушеная кинза, Чеснок
супы
25 минут
Эстонский пивной суп
Пивной суп ― это суп, в состав которого, помимо бульона входит пиво. Такие супы известны еще со средневековья и часто встречаются в старинных поваренных книгах северной и центральной Европы. Благодаря температурной обработке алкоголь из такого блюда испаряется и остается только приятный вкус хмеля, который хорошо смягчается молоком. Приготовив такой суп на обед вы приятно удивите ваших близких.
Ингредиенты: Белый хлеб, Корица, Куриное яйцо, Молоко, Сахар, Светлое пиво
молочные супы
25 минут
Вкуснейший гречневый суп на соевом молоке
Гречка появилась на территории Руси из Греции. Но родом из Индия и Непал. Ее специально стали производить 4000 лет назад. После она была доставлена в Азию, а после и в Европу в 16 веке. Гречка наполнена различными полезными элементами. Врачи рекомендуют ее у кого проблемы со щитовидной железой.
Ингредиенты: Гречка, Сахар, Сливочное масло, Соевое молоко, Соль
суп с фрикадельками
30 минут
Домашний суп с фрикадельками и красной фасолью
Быстрый в приготовлении домашний суп с фрикадельками и красной фасолью. Очень вкусный, с доступными и простыми продуктами.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Морковь, Мясной фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Черный перец горошком
