овощные салаты
3146 пошаговых рецептов
овощные салаты
40 минут
Салат с грецким орехом, соленым и свежим огурцом
Простой и вкусный салат с рыбой, грецкими орехами, соленым и свежим огурцом. Для его приготовления вы можете взять любую консервированную рыбу по вашему вкусу, например, сайру или горбушу. Изюминкой рецепта является пикантная заправка на основе яичного желтка и дижонской горчицы. Салат готовится достаточно просто. Он отлично подойдет к отварному картофелю или рису. В салат вы можете добавить и другие ингредиенты, например, стручковую фасоль и помидоры черри.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Картошка, Огурец, Рыбные консервы, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый
салаты с маринованны...
1 час 40 минут
Салат с черносливом и корейской морковью
Благодаря интересному сочетанию ингредиентов салат из корейской моркови с черносливом имеет очень приятный и неповторимый вкус. Кроме того, блюдо привлекательно и своим внешним видом, так как формируется слоями. Куриное мясо, яйца и сыр в нем служат отличным дополнением. Также для разнообразия можно добавить консервированную кукурузу, лук и чеснок. Салат будет еще вкуснее, если отправить его на пропитку в холодильник на 1 час.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Соль, Твердый сыр, Чернослив
овощные салаты
2 часа
Салат из маринованных кабачков
Для салата из маринованных кабачков используйте молодые кабачки с нежной кожурой, очистив их от семян. Чтобы выбрать свежий и качественный острый перец, возьмите его в руки и аккуратно согните. Сушеный стручок должен сгибаться, но не растрескиваться. Светло-оранжевые пятна означают, что перец был испорчен жуками. Такие перцы теряют свои вкусовые качества.
Ингредиенты: Аквафаба, Болгарский перец, Горчица, Кабачок, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Столовый уксус, Укроп, Черный перец молотый
овощные салаты
50 минут
Витаминный салатик с запеченной тыквой
Легкий и яркий десертный салатик порадует вас зимой. Это блюдо очень богато нутриентами, особенно витамином С. Горячая запеченная тыква разнообразит вкус, а интересное сочетание фруктов и сельдерея с йогуртом, а также тонкий аромат мяты удивит ваших близких.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Йогурт, Киви, Лимон, Мята, Побеги сельдерея, Тыква, Яблоки
Сочные, свежие, хрустящие, яркие и аппетитные салаты из овощей — их можно подавать в качестве закуски, гарнира или же основного блюда. Овощные салаты — это основа правильного питания и средиземноморской диеты, которая считается наиболее полезной.
Овощные салаты, особенно приготовленные из необработанных свежих овощей, богаты макро- и микроэлементами, витаминами и минеральными веществами. Позитивно сказываются на пищеварении и общем тонусе, их рекомендуют есть круглый год, в идеале — каждый день.
В подборке рецептов овощных салатов от Food.ru вы найдете самые разные варианты приготовления и сочетания ингредиентов. С ними — у вас будет новый салат на каждый день. Можно экспериментировать с сочетанием разных соусов, овощей и приправ.
Салат из свежих овощей — украшение любого стола, благодаря ярким оттенкам, он всегда поднимает настроение и повышает аппетит. Его очень удобно брать с собой в качестве здорового перекуса или готовить на пикнике.
овощные салаты
30 минут
Тосканский овощной салат «Панцанелла»
Классический итальянский салат с поджаренным хлебом.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Багет, Желтый болгарский перец, Зеленый лук, Зернистая горчица, Красный лук, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Соль, Черный перец молотый
винегрет с капустой
2 часа
Винегрет со свежей капустой
Все привыкли к этому салату с квашеной капустой. Но если сделать его с добавлением свежей, получится ничуть не хуже. Нужно лишь добавить немного кислинки в виде уксуса.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль, Столовый уксус 6%
овощные салаты
15 минут
Салат с пекинской капустой, огурцами и помидорами
Настоящая витаминная бомба! Салат из пекинской капусты, огурцов и помидоров можно заправить оливковым маслом и украсить измельченной зеленью.
Ингредиенты: Огурец, Пекинская капуста, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль
винегрет с квашеной...
10 минут
Легкий винегрет с квашеной капустой и зеленым луком
Этот салат готовится так быстро и легко, что его можно подавать на стол хоть каждый день. Ингредиенты всегда есть дома в холодильнике, а если нет, то их можно легко купить. Тем более цена на эти продукты самая низкая. Для меня этот рецепт самый выгодный. Это дешевый салат, который можно подать и в постные дни. Он идеален по вкусу, нравится всей семье. Не надо варить картошку и морковь, а значит, меньше времени уходит на приготовление, и такой салат содержит меньше калорий.
Ингредиенты: Вареная свекла, Зеленый лук, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Растительное масло
овощные салаты
15 минут
Легкий салат из сырой свеклы с сельдереем
Освежающий салат со сладковатым вкусом сможет разнообразить полезное меню. Главный секрет — правильно подобранная терка.
Ингредиенты: Белый кунжут, Лимонный сок, Морковь, Подсолнечные семечки, Растительное масло, Свекла, Соль, Стебель сельдерея, Тыквенные семечки, Укроп, Фенхель, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
5 минут
Овощной салат с сухофруктами и маслинами
Очень необычное, но невероятно вкусное сочетание сладкой кураги, чернослива и маслин с овощами удивит вас. Разнообразьте свой ежедневный овощной салат!
Ингредиенты: Курага, Маслины, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Чернослив, Черный перец молотый
овощные салаты
30 минут
Салат «Мексиканский» с рассольным сыром и сельдереем
Очень вкусный, насыщенный и сытный салат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Консервированная красная фасоль, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Морская соль, Перец турецкий длинный (перец рамиро), Свежая зелень, Сметана, Соленые огурцы, Стебель сельдерея, Сыр рассольный
Читают сейчас
