ужин с капустой
рагу
1 час
Рагу из куриного филе с овощами в соусе васаби
Вкусное и сытное рагу с уникальной «фишкой». В рецепте используется соус васаби и для любителей острых закусок и блюд, этот рецепт обязательно понравится и войдет в их повседневное меню. Отличное сочетание ингредиентов, а именно молока, мяса и овощей создают уникальный и неповторимый вкус.
Ингредиенты: Васаби, Грибы, Капуста, Картошка, Куриное филе, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Острое овощное рагу
Этот рецепт хороший вариант для закуски. Он подходит, как и для гарнира к основному блюду, так и для отдельной подачи. Сочетание овощей со специями придает блюду необычную пикантность, легкость и необычность. Оно особенно актуально для людей, кто хочет попробовать что-то новое.
Ингредиенты: Белая фасоль, Болгарский перец, Грибы, Капуста, Морковь, Перец чили, Побеги сельдерея, Репчатый лук, Чеснок
бургеры
40 минут
Гамбургер с котлетой из филе ягненка и базиликом
В 1900 году в городе Нью-Хейвен был приготовлен первый гамбургер. Его приготовил Луи Лессинг — житель этого города. Клиент в ресторане попросил приготовить быстрое и горячее блюдо. Луи сформовал котлету из фарша и обжарил ее на гриле. Мясо он подал между двумя ломтиками тоста. Так и появилось это блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Белокочанная капуста, Булочка для бургера, Зеленый виноград, Зелень, Красный лук, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Сливки, Соль, Соус песто, Сыр фета, Фарш из ягненка, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Овощное рагу с рисом
Овощное рагу с рисом можно готовить не только в сезон, а если заполнить морозильную камеру овощами, то и вне его. Поэтому блюдо по праву можно считать всесезонным. Готовя рис отдельно, не зная при этом его некоторых особенностей, существует вероятность, что в результате он будет сухим. Но приготовив его в совокупности с овощами, эта вероятность испаряется, ведь овощной сок, выделяемый при термической обработке, поможет сделать его сочным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Замороженный горох, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Чеснок
мясная запеканка
1 час 30 минут
Простая мясная запеканка с капустой и рисом
Мясная запеканка с капустой и рисом очень интересное и вкусное блюдо. Сочетание телятины и овощей дает такой нежный вкус. Телятина — это низкокалорийное диетическое мясо. Мясо богато холином, витаминами группы В и минералами. Этот набор витаминов и минералов способствует регулированию уровня глюкозы в крови. Капуста ценится за высокое содержание полезных для здоровья человека веществ и витаминов, за доступность и вкусовые качества.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Укроп, Фарш из телятины, Черный перец молотый
рагу
30 минут
Сытное рагу с добавлением риса
Любое овощное рагу получается вкусным при правильном приготовлении и томлении ингредиентов. Однако данное блюдо еще хорошо тем, что в него можно добавить совершенно различные продукты, тем самым делая разнообразие. В данном рецепте представлено сочетание овощей с рисом.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Кабачки, Капуста, Морковь, Репчатый лук, Рис
голубцы
1 час 40 минут
Аппетитные голубцы в томатной пасте с кефиром
Голубцы — это один из мастодонтов домашней русской кухни. Это блюдо готовится практически во всех семьях, а рецепты зачастую передаются из поколения в поколение. Основными ингредиентами голубцов являются, конечно же, капустные листья и фарш с овощами и рисом, а вот над соусом для голубцов хозяйки позволяют себе от души поколдовать, что дает жизнь таким рецептам как, например, аппетитные голубцы в томатной пасте с кефиром.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кефир, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
картофельное пюре
1 час 5 минут
Картофельное пюре с капустой и луком
Картофельное пюре является уникальным гарниром, который нравится абсолютно всем. Он идеально подойдет к любому блюду. Но нужно уметь его правильно приготовить. Кроме того, картофельное пюре можно разнообразить. Достаточно добавить овощи и специи. В этом рецепте к картофелю добавлена тушеная капуста и репчатый лук. После обжарки и тушения овощи необходимо измельчить в блендере до состояния пюре. Соединив все ингредиенты, Вы получите вкусный и полезный гарнир, богатый витаминами и микроэлементами!
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из говядины
1 час 45 минут
Бигос с молодой капустой
Основные ингредиенты этого блюда капуста и мясо. В приготовлении бигуса я использую капусту свежего урожая, так как она сочная, мягкая и вкусная.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Морковь, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Филе говядины, Черный перец молотый
голубцы
50 минут
Голубцы с кабачками
Вкусные, нежные кабачки получаются в казане с голубцами. Важно, что в этом блюде минимум углеводов. Основное — это клетчатка овощей и белок мяса. Отличный летний ужин.
Ингредиенты: Кабачки, Капуста, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свиной фарш, Томатная паста
голубцы с рисом
2 часа
Голубцы из домашнего фарша и риса в листьях капусты
Приготовление голубцов займёт некоторое время, зато результат приятно порадует вас и ваших близких. Классическая начинка из фарша, риса и необычный ароматный соус прекрасно гармонируют между собой, придавая блюду некую изюминку.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Вода, Замороженная брокколи, Кетчуп, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый
салаты с яйцом
30 минут
Салат «Тальмионе»
Вкусный, сочный, хрустящий и очень сытный салат для праздничного стола. Идеален к гарнирам, особенно к картошке в любом виде.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Капуста, Кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Растительное масло, Соль, Сушеный репчатый лук, Сыр, Черный кунжут, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час
Булгур с курицей, томатом и капустой
Сочное и вкусное блюдо. Если вы не знаете, как приготовить булгур, обязательно попробуйте этот рецепт.
Ингредиенты: Булгур, Вода, Капуста, Кинза, Куриное филе, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для риса, Репчатый лук, Соль, Томатный сок
салат «цезарь»
40 минут
«Цезарь по-домашнему» с листовым салатом
Сегодня мы готовим вкусный салат «Цезарь по-домашнему» с листовым салатом. Есть много вариантов приготовления этого салата, мы предлагаем попробовать наш простой, но очень вкусный рецепт.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Куриное филе, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус цезарь, Сухарики, Яйца
ленивые голубцы
1 час
Ленивые голубцы с говяжьим фаршем, чесноком и петрушкой
Не знаю как вы, а я люблю поесть что-нибудь «сложнозавернутое». Это могут быть голубцы, долма, рулетики всякие и даже обычная шаверма. Но не всегда приготовить это хватает терпения и аккуратности. В таких случаях мне на помощь приходит это блюдо. Заворачивать ничего не надо, а сочетание капусты, риса и фарша для меня настолько притягательно, что приходится часто накладывать добавку.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Капуста, Петрушка, Репчатый лук, Рис, Специи, Чеснок
зразы
1 час 15 минут
Картофельные зразы с начинкой из свиного фарша и тушеной капусты
Вкусные и очень сытные картофельные зразы с капустно-мясной начинкой.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
вареники с капустой
1 час 20 минут
Вареники с начинкой из куриного фарша и тушеной капусты
Вкусные и очень сытные вареники из куриного фарша и тушеной капусты.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Зелень, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
