Диетические блины
Рецепты блинов — как приготовить блины на молоке, кефире или воде: правильные пропорции, советы по жарке без комочков, сладкие и сытные начинки, постные блины. Читать далее
блины
40 минут
Полезные овсяные блины на соевом молоке
Овсяные блины полезнее, чем блины из пшеничной муки. Но если у вас нет специальной овсяной муки, можно сварить кашу из овсяных хлопьев, протереть ее и использовать для приготовления блинного теста. А чтобы ваши блинчики получились максимально полезными, приготовьте их не на коровьем, а на соевом молоке. Такие блины можно начинить ягодами или грибами и включить в постное меню.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Сахар, Соевое молоко
сладкие блины
40 минут
Блинчики на кефире с яблоками
Блинчики — идеальный завтрак выходного дня. Сытный, домашний, уютный. Блинчики, фаршированные яблоками — это ароматно, свежо и сладко. Все, что нужно для хорошего начала дня.
Ингредиенты: Кефир, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Тростниковый сахар, Яблоки, Яйца
несладкие блины
45 минут
Блины с капустой и яйцом
Из самых обычных и доступных продуктов можно без хлопот приготовить блинчики с капустой и яйцом. По вкусу они похожи на пирожки с аналогичной начинкой, но главной отличительной особенностью является обжаривание блинов на сливочном масле на завершающем этапе готовки. Благодаря этому во вкусе появляются яркие сливочные нотки. Наиболее традиционно их употребляют со сметаной, но вы можете выбрать соус на свое усмотрение, например греческий йогурт также подойдет.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода (кипяток), Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сода, Соль, Черный перец молотый
блины
1 час 45 минут
Блины на опаре
Даже если вы никогда не выпекали блинчики таким способом, данный рецепт поможет вам в этом. В нем вы узнаете подробный план замеса блинного теста и непосредственно все тонкости обжаривания блинов на сковороде. Выражение “первый блин комом” явно не подойдет под данный рецепт, ведь даже он получится то, что надо, наравне со всеми. Блинчики на опаре одинаково хороши с любыми сладкими и несладкими соусами.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
блины
30 минут
Ажурные блинчики на минеральной воде
Блины обычно подают с различными начинками: творожными, мясными, яичными, фруктовыми, овощными, с медом и сухофруктами. Такое блюдо прекрасно подойдет как для полноценного завтрака, так и для перекуса. А благодаря минеральной воде блины получаются ажурными и красивыми.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Минеральная вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
сладкие блины
59 минут
Блины с яблоком и бананом Тропики
Обязательно попробуйте приготовить блины по этому рецепту - вы удивитесь вкусовым сочетаниям начинки из яблок и бананов.
Ингредиенты: Банан, Изюм, Корица, Крахмал, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Яблоки, Яйца
блины
10 минут
Сытный рисовый блинчик с малиной на ацидофилине
Рисовый блинчик с малиной на ацидофилине получается очень сытным, пышным, нежным, воздушным. Такое блюдо превосходно подойдет для сытного и питательного завтрака.
Ингредиенты: Ацидофилин, Малина, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахарозаменитель, Сметана, Яйца
блины
2 часа 20 минут
Классические тонкие блины со сбалансированным вкусом
Обычный рецепт блинов, которые получаются в меру сладкие, жирные и плотные. Хороший сбалансированный вкус. Попробуйте сделать их, они готовятся легко.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
блины
45 минут
Нежные блинчики на сухом молоке
Неизменными ингредиентами при изготовлении блинов являются мука, яйца и молоко. Для того, чтобы блюдо стало еще сытнее, можно приготовить различные начинки по вкусу. Например, нейтральные сметана и творог или сладкие джемы и варенья.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сухое молоко
блины
1 час 20 минут
Полезные постные блины
Можно ли приготовить блины без добавления молока и яиц так, чтобы они были вкусными? Конечно можно! Используйте закваску и смесь из полезных семян. Этот способ приготовления достаточно прост, а результат превосходный. Помимо этого, блины с добавлением семян невероятно благотворно влияют на организм. В этих семенах содержится огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, благотворно влияющих на организм.
Ингредиенты: Анис, Вода, Киноа, Молочная закваска 1%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Семена льна, Семена чиа, Соль
блины на молоке
1 час 15 минут
Блины на молоке с дырочками
Ароматные, тонкие, кружевные блинчики порадуют вас своим изысканным вкусом. Отлично подойдут в качестве блинчиков для фарширования за счет своей гибкости.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
блины с творогом
30 минут
Блины с творогом и яблоком к чаю
Блины получаются вкусными и ароматными, с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Отлично подойдут для завтрака или перекуса.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Творог, Яблоки
блины
30 минут
Блинчики на молоке
Во-первых, сейчас идёт масленица. Во-вторых, такие блинчики тонкие и кружевные должна уметь делать каждая хозяйка!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
