Диетические блины
Рецепты блинов — как приготовить блины на молоке, кефире или воде: правильные пропорции, советы по жарке без комочков, сладкие и сытные начинки, постные блины. Читать далее
блины
2 часа 20 минут
Классические тонкие блины со сбалансированным вкусом
Обычный рецепт блинов, которые получаются в меру сладкие, жирные и плотные. Хороший сбалансированный вкус. Попробуйте сделать их, они готовятся легко.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
блины
45 минут
Нежные блинчики на сухом молоке
Неизменными ингредиентами при изготовлении блинов являются мука, яйца и молоко. Для того, чтобы блюдо стало еще сытнее, можно приготовить различные начинки по вкусу. Например, нейтральные сметана и творог или сладкие джемы и варенья.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сухое молоко
блины
1 час 20 минут
Полезные постные блины
Можно ли приготовить блины без добавления молока и яиц так, чтобы они были вкусными? Конечно можно! Используйте закваску и смесь из полезных семян. Этот способ приготовления достаточно прост, а результат превосходный. Помимо этого, блины с добавлением семян невероятно благотворно влияют на организм. В этих семенах содержится огромное количество витаминов, минералов и микроэлементов, благотворно влияющих на организм.
Ингредиенты: Анис, Вода, Киноа, Молочная закваска 1%, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Семена льна, Семена чиа, Соль
блины на молоке
1 час 15 минут
Блины на молоке с дырочками
Ароматные, тонкие, кружевные блинчики порадуют вас своим изысканным вкусом. Отлично подойдут в качестве блинчиков для фарширования за счет своей гибкости.
Ингредиенты: Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Яйца
блины
30 минут
Блинчики на молоке
Во-первых, сейчас идёт масленица. Во-вторых, такие блинчики тонкие и кружевные должна уметь делать каждая хозяйка!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
блины
50 минут
Яблочные блины на молоке и кефире
Блинчики получаются нежными, эластичными даже при наличии мелких кусочков яблок. Выбирайте рыхлые, мягкие сорта яблок.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сода, Соль, Яблоки «голден»
блинчики с начинкой
1 час
Заварные блины с рыбой и плавленым сыром
Блины с начинкой можно приготовить из любого длинного теста, все же рекомендую попробовать заварное блинное тесто. Блины получаются ароматные, тонкие и очень вкусные.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Красная рыба, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Яйца
террин
7 часов 30 минут
Блинный террин с яблочной начинкой
Если в вашей семье любят блины, то вместо того, чтобы заворачивать начинку в рулетики или конвертики, предложите блинный террин. В рецепте подробно описано, как приготовить вкусную и ароматную начинку и сформировать террин. Выпекать его не надо, достаточно поставить на ночь в холодильник под пресс, чтобы утром насладиться необыкновенным десертом.
Ингредиенты: Блины, Молотая корица, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Яблоки
блины с творогом
50 минут
Блины с творогом «Нежнятина-вкуснятина»
Блины с творогом — один из коронных рецептов моей тети. Румяные, ажурные, в меру тонкие блинчики и целая ложка рассыпчатого, мягкого и вкусного творога в качестве начинки...Настоящее гастрономическое наслаждение! Завтраки на выходных у моей семьи не проходят без этого аппетитного блюда.
Ингредиенты: Вода, Кефир, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Соль, Столовый уксус 9%, Творог, Яйца
блины
45 минут
Нежные блинчики с вареньем
Блины — традиционное блюдо в русской кухне. Их готовили как на праздничный стол, так и в повседневный день и подавали с разными начинками. Эти блинчики приготовлены из бездрожжевого теста, на молоке. Блины получаются нежными, красивого золотистого цвета. Подавайте их с вареньем, сметаной или медом. С вареньем это блюдо приобретет сладкое послевкусие и приятный аромат.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
сладкие блины
1 час
Блины на сыворотке с начинкой из груш
Блины на сыворотке с начинкой из груш в карамели — вкуснейшее, утонченное, но в то же время бюджетное блюдо с потрясающим ароматом корицы. Блины на сыворотке не рвутся при жарке и получаются тоненькими и очень нежными. Их можно приготовить в будни для семейного чаепития или на десерт к праздничному столу.
Ингредиенты: Груша, Корица, Куриное яйцо, Молочная сыворотка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль
блины
1 час
Блинчики на топленом молоке для всей семьи
Выпекание блинов для меня как медитация. Можно час просидеть у плиты в спокойствии, методично заливая очередную порцию теста. Затем красиво их выложить на блюдо, заварить свежий чай и позвать семью к столу.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Топленое молоко, Яйца
несладкие блины
1 час
Домашние блины с курино-говяжьим фаршем
Рецептов приготовления блинчиков с начинкой, существует очень много. И причем у каждой хозяйки — он свой. Но, попробуйте приготовить домашние блины с курино-говяжьим фаршем, и Вы останетесь очень довольны. Конвертики из тонкого, нежного теста, покрыты хрустящей, аппетитной, золотистой корочкой. А сочная, сытная начинка из говядины и курицы, делает блюдо невероятно вкусным.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль
несладкие блины
1 час
Блинчики с мясом
Кто не любит блинов? А кто не любит мяса? А уж блинчики с мясом — это двойное удовольствие. Предлагаю свой рецепт ещё из детства, который я с удовольствием воспроизвожу сама уже в своей семье.
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Сода, Соль, Чеснок
тонкие блины
45 минут
Тонкие блины на молоке с разрыхлителем
Идеально подходят для завтрака, перекуса или десерта. Разрыхлитель в рецепте придает блинам особую легкость и нежность. Блины станут отличным угощением для всей семьи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
блины
45 минут
Тонкие блинчики с крахмалом
Ваши близкие будут вам очень признательны за такие блинчики. Они съедаются буквально в один миг, ведь в результате получаются нежными и легкими. Трудно отказаться от них с пылу с жару, а если к блинам еще подать какой-то сладкий соус, то нужно быть очень аккуратным, чтобы не переесть их. Также по желанию в них можно по-разному заворачивать как сладкие, так и соленые начинки. Свернуть можно по форме трубочки или конвертиком.
Ингредиенты: Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар
блины на молоке с яй...
40 минут
Блины на молоке с разрыхлителем
Простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для завтрака или угощения к чаю. Они получаются нежными, воздушными и очень аппетитными.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль
