макароны с сыром
спагетти
45 минут
Спагетти с семгой в томатном соусе
Спагетти по праву считают визитной карточкой итальянской кухни. Сочетая с различными видами мяса, рыбой, морепродуктами и соусами, получается множество рецептов самых вкусных блюд! В этом рецепте спагетти сочетаются с нежным филе семги в томатной пасте с добавлением листьев шпината. Семга необычайно полезна для организма, так как содержит большое количество полиненасыщенных омега-3 и омега-6 жирных кислот. Добавьте немного свежих помидоров и тертого сыра! Блюдо станет еще вкуснее и полезнее!
Ингредиенты: Помидор, Растительное масло, Соль, Спагетти с чернилам каракатицы, Твердый сыр, Томатная паста, Филе семги, Черный перец молотый, Шпинат
Макароны с сыром или мак-н-чиз, как любят называть это блюдо американцы, — классика жанра в искусстве приготовления пасты. Родиной этого блюда, безусловно, является Италия. Макароны с сыром обожают дети и взрослые, а приготовить их сможет даже ребенок.
- Существует бесконечное множество рецептов приготовления макарон с сыром. Пожалуй, у каждого есть собственный фирменный рецепт макарон на скорую руку. Макароны с сыром удачно сочетаются с самыми разными ингредиентами – овощами, грибами, соусами, ароматными травами и специями. Стоит добавить один ингредиент и вкус блюда сразу же приобретет новый оттенок.
- Отдельное удовольствие — экспериментировать с различными видами пасты при приготовлении макарон с сыром. Это могут быть спагетти, гнезда, перья и ракушки. Используйте традиционные итальянские названия, написанные на упаковке, чтобы представить гостям свой любимый рецепт макарон с сыром: фарфалле в соусе болоньезе, феттучини в соусе карбонара, фузилли с грибами, равиоли в луковом соусе.
На сайте Food.ru представлены сотни рецептов макарон с сыром, которые можно готовить традиционным способом или на сковороде, в духовке и микроволновке.
макароны фаршированн...
1 час 30 минут
Фаршированные макароны с индейкой под сыром
Вкусное и сытное блюдо не оставит вас равнодушными. Обязательно попробуйте сами и сможете удивить гостей.
Ингредиенты: Макароны, Молоко, Моцарелла, Мускатный орех, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Томатная паста, Фарш из индейки, Шампиньоны
паста (макароны)
1 час
Тальятелле болоньезе
В Италии с мясным соусом болоньезе подают традиционно именно тальятелле ― лапшу, так как на ней лучше держатся мясные кусочки и соус. Подавать болоньезе со спагетти придумали в Америке: блюдо стало настолько популярным, что одно время его подавали в самых лучших ресторанах. У лапши тальятелле есть эталон: ширина сваренной пасты должна быть равна 8 мм.
Ингредиенты: Говяжий фарш, Красное сухое вино, Лавровый лист, Морковь, Мускатный орех, Пармезан, Паста тальятелле, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Стебель сельдерея, Томатная паста
паста (макароны)
1 час
Карбонара студенческая
Порадуйте себя и близких в итальянском стиле на русский лад. Нежный сливочный соус и аромат любимых трав позволят получить колоссальный гастрономический экстаз.
Ингредиенты: Макароны, Молоко, Репчатый лук, Сливки, Сливочный соус, Сырокопченый бекон, Твердый сыр
паста (макароны)
20 минут
Фузилли с соусом песто
Песто — это соус итальянской кухни на основе базилика, его добавляют к различным блюдам, но, на мой взгляд, он идеален просто с горячей пастой, так как сыр плавится, а соус пропитывает макароны.
Ингредиенты: Базилик, Грецкие орехи, Оливковое масло Extra Virgin, Паста фузилли, Сыр, Чеснок
спагетти
35 минут
Спагетти с шампиньонами и свининой
Рецепт данного блюда получился совершенно спонтанным: муж попросил приготовить что-нибудь необычное на ужин, и я решила экспериментировать с помощью продуктов, имеющихся в холодильнике. Получилось очень сытно и вкусно, моя вторая половинка осталась довольна.
Ингредиенты: Зелень, Репчатый лук, Свинина, Спагетти, Сыр, Шампиньоны
блюда из морепродукт...
1 час
Морепродукты с макаронами в соусе
Блюдо подойдет для любителей морской кухни. Получается вкусно и, что немаловажно, быстро. Отличный вариант к приходу гостей.
Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов в масле, Макароны, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Каннеллони с беконом в томатным соусе
Каннеллони — макаронные изделия в виде широких трубочек, которые можно фаршировать. Для простой запеканки макароны следует сначала отварить, а затем начинить беконом и помидорами. Затем переложить в форму для запекания, залить соусом, посыпать тертым сыром и запечь.
Ингредиенты: Бекон, Каннеллони, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Кальмары с пастой в нежном соусе
Кальмар считается одним из самых полезных блюд из-за своей низкой калорийности и при этом, довольно большого количества полезных витаминов и макроэлементов. Лапша также содержит в себе немало витаминов. Дополнение в виде нежно соуса сможет разнообразить вкус блюда, сделать его ярким и запоминающимся.
Ингредиенты: Кальмар, Макароны, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеный базилик, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
50 минут
Макароны с куриной печенкой
Макароны с куриной печенкой — это всеми любимое блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина, а даже для праздничного стола. Блюдо не требует больших затрат, а так же не отнимает много времени для готовки. Сочетание макарон с печенкой в таком исполнении понравится всем.
Ингредиенты: Зелень, Куриная печень, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Спагетти, Сыр, Чеснок
паста (макароны)
50 минут
Паста с овощами и сливочным соусом
Паста с овощами — то, что нужно для сытного и вкусного обеда. Главным секретом блюда является разнообразие овощей, которые отвечают за сытость и насыщенность. Сыр и сливки придают сливочное послевкусие, за счет чего паста получается очень ароматной и пикантной.
Ингредиенты: Бекон, Болгарский перец, Брокколи, Кабачок цукини, Картошка, Коньяк, Морковь, Паста, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Цветная капуста, Черный перец молотый
паста (макароны)
30 минут
Паста с лесными грибами и баклажанами
Паста с лесными грибами и баклажанами — это вкусный итальянский обед. В нашем рецепте мы использовали длинную лапшу — тальятелле, вы можете выбрать другой вид пасты. Грибы также можно использовать сезонные.
Ингредиенты: Баклажан, Грибы, Пармезан, Паста тальятелле, Перец чили молотый, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста с грибами
25 минут
Тальятелле с курицей и грибами в сливках за 25 минут
Получается очень вкусная паста. Курицу можно заменить на индейку.
Ингредиенты: Замороженные шампиньоны, Куриное филе, Пармезан, Паста тальятелле, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста с мясом
40 минут
Паста фарфалле со свининой и сливочно-сырным соусом
Необыкновенный сливочный аромат этого блюда никого не оставит равнодушным при подаче этого блюда. Макароны из твердых сортов пшеницы с добавлением мяса и сливок.
Ингредиенты: Паста «фарфалле», Свинина, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр
паста с мясом
30 минут
Паста фузилли с соусом песто и фаршем
Вкусный вариант блюда на обед, можно и на ужин. Фарш, тушеный с луком и специями, и соус песто придают отваренной пасте особый интересный вкус.
Ингредиенты: Базилик, Мясной фарш, Паста фузилли, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Соус песто, Твердый сыр, Черный перец молотый
спагетти
40 минут
Спагетти с беконом и сливочным соусом
Спагетти, как и другие виды пасты часто используются в итальянской кухне. Их подают с соусами на основе сливок, томата и вина, дополняют сыром и зеленью. Спагетти несложно приготовить, но также просто и испортить, нарушив технологию. Спагетти не должны быть переваренными, они готовы, когда твердая сердцевина внутри еле ощутима, но все же она есть. Помните, что спагетти любят простор, на каждые 100 г спагетти нужно взять 1 литр воды и 10 г соли. Варите их без крышки и никогда не разламывайте на части. Дополните правильно сваренные спагетти беконом и сливками и наслаждайтесь их вкусом.
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Чеснок
