выпечка в духовке
пироги
1 час 20 минут
Пирог с манной крупой на кефире
Пирог готовится с добавлением классического майонеза. На вкусе это никак не отображается, но выпечка получается более нежной.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Майонез, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
кулич с изюмом
18 часов
Куличи на александрийском тесте
Рецепт очень вкусных сливочных и пышных куличей. Тесто здесь используется ночное: на ночь ставится опара, а утром замешивается тесто.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Изюм темный, Курага, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Ромовая эссенция, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль, Топленое молоко, Топленое сливочное масло, Цукаты из апельсиновой цедры, Яйца
Этот раздел впечатляет количеством рецептов — от выпечки на скорую руку до вариантов, которые требуют больше времени и мастерства: капкейков с крем-чизом, яблочного штруделя и многослойного пирога с фейхоа и меренгой.
Что испечь, если гости уже на пороге? Чем вкусным и необычным побаловать домашних? Мы собрали лучшие рецепты выпечки в духовке по любому поводу: на завтрак, полдник, день рождения и даже свадебное торжество.
Пироги, булочки, пудинги, караваи, творожники, киши, рогалики, калачи, брауни, пончики, рулеты, мягкие и нежные кексы для всей семьи. Вы удивитесь, но простое песочное печенье можно приготовить в духовке всего за десять минут. Чуть больше времени на приготовление займет запеканка.
Обязательно попробуйте выпечку разных стран: самсу, ачму, хачапури, кростату с рикоттой, французские саварены или пиццу — гордость итальянской национальной кухни. Испеките первый в своей жизни белый хлеб и подайте его со свежим сливочным маслом к завтраку. Это невероятно вкусно!
пицца с сыром
40 минут
Пицца с моцареллой и маслинами
Пропорции в рецепте подойдут для пиццы диаметром 30 сантиметров.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кетчуп, Колбаса, Маслины, Моцарелла, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухие дрожжи, Сушеный орегано (душица)
маффины
1 час 15 минут
Творожные маффины без сахара с ягодами
Отличный вариант легкого завтрака или перекуса. Маффины получаются мягкими, пористыми, легко отходят от формочек и отлично держат форму.
Ингредиенты: Замороженная черника, Клубника замороженная, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Творог 9% жирности
пицца с колбасой
15 минут
Пицца на тортилье с тремя видами колбас
Очень вкусная пицца получается с тремя видами колбасных изделий. Готовится быстро, так как не нужно готовить тесто.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Квашеная капуста, Кетчуп, Копченая колбаса, Маринованные огурцы, Помидор, Сыр, Сырокопченая колбаса, Сырокопченый бекон, Тортилья
ватрушки с творогом
50 минут
Творожная ватрушка с цукатами
Настоящее сокровище для сладкоежек! Нежное песочное тесто с золотистой корочкой тает во рту, раскрывая насыщенный вкус цукатов и сладкого изюма.
Ингредиенты: Ванилин, Изюм, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло 72%, Сметана, Творог 5%, Цукаты, Яйца
выпечка с сосисками
25 минут
Сосиски в бездрожжевом слоеном тесте со сливочным маслом
Сосиски в тесте — это самый популярный быстрый перекус. Его можно также быстро приготовить дома из готового слоеного теста.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сосиски
выпечка с сосисками
2 часа 50 минут
Сосиски в тесте с соусом
Сосиски в тесте любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант для перекуса. Тесто я готовлю в хлебопечке, но можно вымесить и самостоятельно.
Ингредиенты: Вода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сосиски, Сухие дрожжи, Яйца
бисквит
45 минут
Вкусный бисквит на кокосовом молоке и сливочном масле
Этот бисквит подходит не только для приготовления торта, но и для пирожных. Хорошо и просто так, к чаю.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яйца
