закуски из овощей и грибов
закуски из овощей и...
30 минут
Яркая закуска из лука и клюквы
О пользе лука для укрепления иммунитета известно многим. А лук в сочетании с клюквой — это просто кладезь витаминов. Такой дуэт уместно использовать в соусах или закусках, которые можно употреблять самостоятельно или подавать к мясу или гарнирам.
Ингредиенты: Клюква, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
закуски из овощей и...
1 час 30 минут
Быстрая закуска из маринованного сладкого перца с чесноком и зеленью
Когда необходимо приготовить быструю закуску и при этом чтоб она была вкусной и красивой, попробуйте приготовить быстрый, маринованный, сладкий перец. Он готовится очень легко, имеет насыщенный аромат за счет чеснока и зелени. Блюдо выглядит красиво, поэтому отлично будет смотреться на праздничном столе. Хранить такую закуску можно в холодильнике.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус, Укроп, Черный перец горошком, Чеснок
закуски из овощей и...
4 часа 40 минут
Вкуснейшая хурма с картофельной мукой
Вкуснейшая хурма с картофельной мукой ― это очень вкусное и сытое блюдо, которое подойдет на обед или семейный ужин под многие напитки. Блюдо очень хорошо будет приготовить для большой семьи, так как в нем довольно много порций.
Ингредиенты: Вода, Кукурузный крахмал, Куриная грудка, Куриная печень, Порошковый желатин, Соевый соус, Соль, Хурма, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
55 минут
Фаршированный перец с зелеными яблоками и грецкими орехами
Сезон болгарского перца — конец лета и начало осени. В этот период блюдами из него можно наслаждаться ежедневно, не боясь за семейный бюджет, так как перец в это время не дорогой. Но и в зимнее время можно себе позволить наслаждаться блюдами из болгарского перца, если в сезон заготовить его впрок, например, заморозив. Перед заморозкой очистите перец от семян в сердцевине, и вложите перец один в другой, так он не займет в морозилке много места. Замороженный перец не теряет своих полезных свойств.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грецкие орехи, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Фаршированные помидоры с фасолью в мультиварке
Интересная и необычная закуска, которая подойдет для праздничного застолья и для обычного семейного ужина. Блюдо можно подавать как в горячем, так и в остывшем виде. Это не изменит его вкусовые качества, а вид останется таким же привлекательным и аппетитным.
Ингредиенты: Помидор, Соль, Стручковая фасоль, Сыр, Тимьян / чабрец
закуски из овощей и...
2 часа
Сочные помидоры с соусом и зеленью
Существует множество рецептов различных закусок, которые можно найти в интернете и удивить свою семью, однако множество закусок уже надоело и хочется чего-нибудь нового. Тогда сочные помидоры с соусом и зеленью будут отличным вариантом для вас. Приготовьте и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты: Базилик, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
40 минут
Нежные фаршированные помидоры с сыром
Закуска, которая прекрасно украсит ваш праздничный стол. Блюдо выглядит вполне себе аппетитно и обязательно понравится вашим родным и конечно, же вам. Тонкое и точное сочетание ингредиентов делают закуску очень вкусной с нежным вкусом и очень душистым ароматом. Приготовления этого блюда не составит вам особого труда и осилить ее сможет даже обычный подросток.
Ингредиенты: Куриная грудка, Майонез, Помидор, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
фаршированные овощи
20 минут
Нежные помидоры, фаршированные творогом и чесноком
Этот вид закуски поистине необыкновенным. Оно понравится всем и каждому: и детям, и взрослым, и даже пожилым людям. Секрет такой популярности прост: блюдо легкое в приготовлении, но зато вкусная и очень полезная. При минимальном наборе ингредиентов блюдо приобретет уникальный вкус с нежным ароматом.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Помидор, Свежая зелень, Соль, Творог, Чеснок
фаршированные овощи
1 час
Сочный перец, фаршированный маслятами
Болгарский перец очень доступный овощ, как летом, так и зимой. Он насыщен витаминами, богат макро и микроэлементами. Также он способен разжижать кровь и является антираковой защитой. Фаршированный перец не менее вкусный и полезный. В виде начинки вы можете выбрать различные ингредиенты, как овощи, так и мясо. В нашем рецепте используются овощи, но вы можете заменить их на фарш или мясо.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грибы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Твердый сыр
фаршированные овощи
1 час
Нежный фаршированный перец, тушеный в кефире
Болгарский перец очень доступный овощ, как летом, так и зимой. Он насыщен витаминами, богат макро и микроэлементами. Также он способен разжижать кровь и является антираковой защитой. Фаршированный перец не менее вкусный и полезный. В виде начинки вы можете выбрать различные ингредиенты, как овощи, так и мясо. В нашем рецепте используются овощи и фарш, но вы можете заменить начинку на свой вкус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кефир, Морковь, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Специи, Укроп, Чеснок
овощные рулеты
40 минут
Кабачки с уксусом 6%
Самыми полезными считаются кабачки собранные в июне, и массой не более четыреста грамм. В этих плодах практически нет калорий, а польза для организма доказана различными исследованиями. Мякоть содержит фолиевую кислоту, тиамин и рибофлавин, витамины группы В, А, РР и С, благодаря чему укрепляются сосуды и сердце. Однако ученые выявили, что есть и чудесное абсорбирующее свойство у кабачка: его волокна проходя через наш организм впитывают в себя значительную часть шлаков, токсинов и солей и выводят их.
Ингредиенты: Кабачок, Соль, Столовый уксус 6%
закуски из овощей и...
30 минут
Ароматная закуска из жареных зонтиков и лука
Грибы шампиньоны знакомы всем и встречаются повсеместно. А вот гриб зонтик из этого же семейства уже не так широко распространен на кухнях разных стран. Однако, гриб обладает удивительным ароматом и необычным вкусом, поэтому хоть раз его стоит попробовать. Готовить зонтики можно так же, как и шампиньоны. Самым быстрым и, пожалуй, вкусным способом будет обжаривание шампиньонов в масле с добавлением репчатого лука.
Ингредиенты: Гриб-зонтик, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
фаршированные овощи
2 часа
Сочные фаршированные перцы в сметанном соусе
Фаршированный перец— это красивое блюдо и вкусное украшение стола. Технология приготовления блюда довольно проста— у перца аккуратно вырезается плодоножка, овощ очищают от семян и заполняют желаемой начинкой. Начинки для такого блюда могут быть разными— от сочных мясных, нежных рыбных до сладких творожных, и даже ягодных. Приготовленное с мясным домашним фаршем, блюдо получается сытным, полезным и очень ароматным. Нежный сметанный соус идеально дополнит блюдо и придаст ему сливочные нотки.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зеленый лук, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
3 часа
Яркий перец, фаршированный колбасой и сыром
В этом блюде самое главное, чтобы блюдо настоялось, если оно плохо охладится, то развалится. Также в эту закуску можно добавить морковь, травы и разные специи. Такое блюдо отлично подойдет в виде закуски или в качестве гарнира к основному блюду.
Ингредиенты: Зеленый лук, Копченая колбаса, Помидор, Сладкий перец, Сливочное масло, Твердый сыр
фаршированные овощи
1 час 30 минут
Оригинальный фаршированный перец с морковью
Перец, используемый в этом блюде, называют болгарским. Но если мы заглянем в далекое прошлое, то обнаружим, что он совсем и не болгарский, а американский. Именно с этого континента европейцы привезли растение к себе домой. А всем привычное название он получил благодаря селекционерам из Болгарии. В странах центральной Америки сладкий перец произрастает в диком виде. Но нам совсем неважно, откуда это замечательное растение. Главное, что его плоды очень вкусные и невероятно полезные.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Мясной фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
13 часов
Иммунная смесь из клюквы с чесноком
Не секрет, что клюква способствует улучшению работы сердца и сосудов. По содержанию витаминов и минералов является самой полезной из дикорастущих ягод. Главной особенностью клюквы является то, что она сохраняет свои полезные свойства до нового урожая. А присутствие в этом рецепте продукта пчеловодства позволяет сделать смесь сладкой, не используя сахар.
Ингредиенты: Клюква, Мед, Чеснок
закуски из овощей и...
20 минут
Сочные помидоры с начинкой из рикотты с прованскими травами
Закусочное блюдо представляет собой небольшое по объему блюдо, которое обладает привлекательным оформлением, пикантным вкусом и простотой приготовления. В зависимости от основного компонента, закуска может быть овощной, мясной и рыбной, по количеству входящих в нее ингредиентов — простой или сложной, по форме подачи — открытой или закрытой.
Ингредиенты: Оливковое масло, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Рикотта, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
25 минут
Аппетитные фаршированные шампиньоны с грецкими орехами
Для фаршированных шампиньонов, запеченных в духовке, выделяют именно сочетание сыра, зелени и грецких орехов. Способ приготовления этого блюда очень прост, вам не понадобиться огромное количество ингредиентов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зеленый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок, Шампиньоны
закуски из овощей и...
1 час 40 минут
Приятная закуска из кабачков с луком-пореем
Легкая закуска из кабачков с луком-пореем очень вкусная, нежная и идеально подойдет к мясным и даже постным блюдам, в любое время. Готовится быстро, не требует больших затрат и самое главное, очень полезное. Обязательно понравиться вам и вашим лизким.
Ингредиенты: Кабачок, Лук-порей, Помидор, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
1 час 40 минут
Ароматная закуска из фасоли с шампиньонами
Закуска из фасоли с грибами — яркий и необычный рецепт для тех, кому надоели традиционные варианты. Этот рецепт отлично подойдет как в повседневной жизни, так в праздничные дни. У вас получиться очень аппетитное и вкусное блюдо.
Ингредиенты: Белая фасоль, Зеленый лук, Кедровые орехи, Лимонный сок, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Чеснок, Шампиньоны
закуски из овощей и...
3 часа 30 минут
Аппетитные шампиньоны в маринаде
Маринованные шампиньоны продаются практически в каждом магазине, но в них содержится большое количество уксуса и соли. В нашем рецепте мы вам предлагаем приготовить шампиньоны в масляно-травяном маринаде. Грибы хорошо вбирают в себя всю прелесть оливкового масла и трав.
Ингредиенты: Лимон, Оливковое масло, Петрушка, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Тархун / эстрагон, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
фаршированные овощи
1 час 10 минут
Домашние фаршированные перцы с кускусом
Фаршированный перец — блюдо, в основе которого лежат очищенные от семян перцы, обычно фаршированные фаршем с рисом. Сочетание мяса и овощей — всегда беспроигрышный вариант. А использование перца придаст ярко выраженный вкус блюду. При этом это беспроигрышный вариант как для праздничного стола, так и для трапезы в кругу семьи.
Ингредиенты: Кетчуп, Кускус, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Сушеная кинза, Черный перец молотый
капрезе
20 минут
Капрезе с базиликом моцареллой и бальзамическим уксусом
Самый вкусный салат под названием Капрезе готовят на его родине в Италии. Его ценят за простоту приготовления и отменный вкус. Салат всегда готовят из сочных томатов, нежнейшего сыра моцареллы и ароматного базилика. Многие отмечают схожесть цветовой палитры салата с национальным флагом Италии, и считают блюдо настоящей визитной карточкой этой южной страны.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль, Специи
закуски из овощей и...
1 час
Овощная закуска из томатов и зелени
Настоящие гурманы к основному блюду всегда норовят добавить какую-нибудь вкусную закуску. Чудесным дополнением станут закуски из свежих овощей. Вариаций множество, но наша овощная закуска из томатов и зелени даже зимой поможет насладиться вкусом овощей, а также насытит организм полезными витаминами и микроэлементами.
Ингредиенты: Молотый кориандр, Перец чили молотый, Петрушка, Побеги сельдерея, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
маффины
1 час
Аппетитные маффины с грибами, сыром и зеленью
Маффины – это не только сладкие лакомства, но и соленые. Если вы их не пробовали, то обязательно приготовьте, чтобы потом не жалеть. Эти закуски вполне себе сытные и невероятно вкусные, благодаря правильному сочетанию ингредиентов. На готовку уходит максимум час, да и справиться с этой задачей по плечам даже неопытной домохозяйке.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
капрезе
20 минут
«Капрезе» со сметано-чесночным соусом
Салат капрезе — простое, но очень вкусное блюдо, ведь три простых ингредиента дают в сочетании достаточно пикантный вкус. Это главный символ средиземноморской кухни. В нем сохранился маленький кусочек острова Капри, откуда это блюдо родом. Помидоры, моцарелла и базилик — три привычных каждому ингредиента, которые покорили мир своей гармонией.
Ингредиенты: Болгарский перец, Моцарелла, Оливковое масло, Плавленый сыр, Помидор, Сметана, Соль, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 40 минут
Нежный фаршированный перец с курино-бараньим фаршем
Фаршированный перец — очень сытное и вкусное блюдо. Овощи, фарш и рис отлично сочетаются и дополняют друг друга, раскрывая весь спектр вкуса и аромата. Блюдо требует времени, но результат определенно вас порадует. Из полученного количества ингредиентов получается 6 порций, что в дальнейшем позволит вам сэкономить время на приготовление обеда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Душистый перец горошком, Куриный фарш, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана, Соль, Томатная паста, Фарш из баранины, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
фаршированные овощи
1 час 20 минут
Вкусный перец, фаршированный в собственном соку
Все знакомы с таким блюдом, как фаршированный перец. Варианты его приготовления исчисляются сотнями, но один из самых известных и вкусных-перец с перловой крупой и овощами в собственном соку. Такое блюдо удивит вас и ваших близких своим приятным и нежным вкусом за обедом или ужином, а также порадует гостей за праздничным столом.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Морковь, Орегано (душица), Перловка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Шампиньоны
фаршированные овощи
1 час
Аппетитный фаршированный перец со свининой
Такое блюдо бесспорно займет центральное место на вашем столе и с легкостью украсит его. По отдельности каждый ингредиент обладает своими ценными свойствами. В состав перца входят необходимые витамины и клетчатка, а в свинине имеет цинк и магний, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Сочетание таких продуктов превзойдет любые ожидания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Лечо, Рис, Свиной фарш, Специи
капрезе
4 часа
Освежающая закуска с томатным соком и вкусом капрезе
Итальянский салат капрезе обычно подают как закуску перед основными блюдами. И это не случайно, поскольку помидоры содержат в себе природный глютамин, а это придает нашему обеду большую аппетитность. Предлагаем приготовить освежающую закуску со вкусом капрезе на основе томатного сока и желатина. Маленькие порции такого блюда способны украсить праздничный стол и очень понравятся гостям.
Ингредиенты: Базилик, Морская соль, Моцарелла, Оливковое масло, Порошковый желатин, Томатный сок, Черный перец молотый
фаршированные овощи
30 минут
Ароматные помидоры с ветчиной
Сытная, аппетитная закуска для вашей семьи во время перекуса. Данная закуска легко готовится, а главное быстро и не заставит долго себя ждать. Ароматное блюдо полезно, так как помидор обладает полезными веществами, но и сытно из-за начинки в нем в виде ветчины с сыром. Такой перекус насытит на долгое время.
Ингредиенты: Ветчина, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
капрезе
20 минут
Салат капрезе с твердой моцареллой
Салат капрезе — это одно из наиболее ярких проявлений итальянской кухни. Традиционно он готовится с мягким рассольным сыром моцарелла, но также существуют и его варианты с твердым сыром моцарелла, который обычно используется для запекания. Такое блюдо получается менее нежным и воздушным, чем традиционное, но все же имеет свою особую уникальную текстуру, которая позволяет сказать, что такой рецепт имеет место быть.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор
фаршированные овощи
1 час
Фаршированный перец с сушеным базиликом
Фаршированный перец с сушеным базиликом — это полноценное второе блюдо, состоящее из болгарского перца, риса, свино-говяжьего фарша. Фарш и рис делают блюдо сытным. Овощи и заливка из томатной пасты и сметаны придают блюду сочность. А благодаря сушеному базилику блюдо получается необыкновенно ароматным с пряным привкусом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Зеленый лук, Круглый рис, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
закуски из овощей и...
1 час 20 минут
Ароматная закуска из перца и лука
Эта закуска готовится просто и быстро. Предлагаем закатать пару баночек на зиму, так овощи надолго останутся свежими и сочными. Подавайте закуску к мясным блюдам, например к ароматному шашлыку.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Душистый перец горошком, Каменная (розовая) соль, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Столовый уксус 9%, Черный перец горошком, Чеснок
закуски из овощей и...
2 часа 30 минут
Простой рецепт моркови по-корейски
Одним из самых распространенных восточных блюд, является морковь по-корейски. Самостоятельно приготовить такую закуску не составит труда даже неопытной хозяйке. В моркови содержится большое количество необходимых для организма веществ. Сочетание сладкой моркови с острым перцем и чесноком дополнит любое приготовленное вами блюдо.
Ингредиенты: Молотый кориандр, Морковь, Растительное масло, Сахар, Соль, Столовый уксус 6%, Черный перец молотый, Чеснок
