закуски из овощей и грибов
фаршированный перец
1 час 30 минут
Фаршированный болгарский перец в томатной подливе
Вкусный фаршированный перец в густой томатной подливе подойдет к любому гарниру.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Круглый рис, Морковь, Мясной фарш, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста
лобио с красной фасо...
7 часов
Лобио из красной фасоли с кинзой и аджикой
Сытное, ароматное и очень вкусное блюдо кавказской кухни. Можно подать в качестве гарнира к мясным блюдам. Угощайтесь!
Ингредиенты: Аджика, Грецкие орехи, Кинза, Красная фасоль, Морковь, Перец чили молотый, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
кабачковая икра
1 час 20 минут
Икра кабачковая из замороженных овощей
Летом не всегда хватает времени на заготовки, поэтому часть овощей замораживаю. Если делать зимой небольшую порцию икры, не нужно добавлять уксус.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Зеленый болгарский перец, Зеленый лук, Кабачок, Кокосовое масло, Морковь, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
