Тип материала
тосты с авокадо
35 минут
Хрустящие тосты с сыром и яйцом
Начните свой день с этих вкусных хрустящих тостов. Сочетание сыра, яйца и авокадо — это настоящая классика завтрака. В духовке сыр хорошенько подрумянится, а яичный белок схватится. Попробуйте проследить, чтобы желток остался жидким: так он смешается с плавленным сыром в очень вкусный ароматный соус. А чтобы освежить завтрак, дополните готовые тосты любыми свежими овощами на ваш вкус. Мы остановились на авокадо и помидорах, которые хорошо идут с моцареллой и яйцом.
Ингредиенты: Авокадо, Ветчина, Куриное яйцо, Майонез, Мед, Микрозелень, Моцарелла, Помидоры черри, Сливочное масло, Соль, Сыр гауда, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Чеснок
рулеты
10 минут
Пикантные рулетики из карбонада с сыром и яйцом
Очень аппетитная, вкусная и простая в приготовлении закуска. Начинка из сыра, яйца и чеснока придает блюду нежность и пикантность. Такое блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Карбонад копчено-вареный, Сметана, Сыр, Чеснок, Яйца
как готовить
Как приготовить салат в стакане / Советы и рецепты
Красивые миски и салатники — не единственный способ подачи овощных, мясных и фруктовых салатов. Можно попробовать и другие, например, порционные. Это салаты в тарталетках или стакане. Такой способ подачи называют французским словом «веррин». Салаты в стаканах удобно готовить и легко подавать. Они необычно и эффектно выглядят, если чередовать контрастные или сочетающиеся по цвету слои. Рассказываем, что важно знать, если хотите сервировать праздничный стол подобным образом.
салаты с кальмарами
50 минут
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом
Салат с кальмарами, огурцом и яйцом ― это очень популярное блюдо на праздничных столах. Понравится всем гостям на празднике, особенно людям, которые любят морскую кухню. Огурец и яйцо в сочетании с кальмаром придает не обычный и изысканный вкус салату. Приготовить сможет даже начинающая домохозяйка.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
фаршированные овощи
30 минут
Помидоры, фаршированные яйцом и балыком
Помидоры, фаршированные яйцом, это необычный, но при этом очень вкусный и аппетитный завтрак, который обязательно понравится всем членам семьи: и большим, и маленьким. Для приготовления данного блюда понадобятся крупные помидоры округлой формы без внешних дефектов. Мякоть из томатов нужно вынимать аккуратно при помощи чайной ложки, чтобы не повредить кожуру, иначе яйцо вытечет во время запекания. Начинка для помидоров может быть очень разнообразной, можно экспериментировать на свой вкус.
Ингредиенты: Балык свиной копченый, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Твердый сыр
пицца
40 минут
Пиццетта с яйцом, фетой и зеленью
Закусочные пиццетты с яйцом объединяют традиции итальянской, турецкой и греческой кухонь. Они похожи и на небольшие пиццы, и на лепешки пиде, и на пирог спанакопита с зеленью и фетой. В готовых замороженных изделиях уже есть томатный соус, ветчина и сыр. Пока они размораживаются, сделайте начинку из феты и зелени. Распределите смесь по заготовкам, разбейте в центр каждой по яйцу и доведите все до готовности в духовке.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Мята, Оливковое масло Extra Virgin, Перец чили, Петрушка, Пиццетта, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Укроп, Черный перец молотый, Шпинат
блинчики с начинкой
1 час
Блины с рисом, яйцом и зеленым луком
Начинка из риса, яйца и зеленого лука самая любимая у меня в пирожках. А так как я обожаю печь блины, то решила приготовить их с этой начинкой. Получилось вкусно вдвойне!
Ингредиенты: Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Соль, Яйца
бутерброды
20 минут
Запеченный бутерброд с яйцом и карбонадом
Многие люди готовят на завтрак бутерброды. Чтобы сделать привычный прием пищи более интересным, приготовьте запеченные бутерброды с яйцом и карбонадом. Этот бутерброд готовится очень быстро и не требует больших затрат. Можно сделать его еще полезнее, если использовать полезный хлеб и добавить немного свежих овощей. Выложите ингредиенты слоями. Сверху накройте другим ломтиком хлеба с отверстием. Разбейте туда куриное яйцо и отправляйте в духовку!
Ингредиенты: Белый хлеб, Карбонад копчено-вареный, Кетчуп, Куриное яйцо, Сыр
драники
30 минут
Картофельные драники на сковороде с яйцом
Благодаря яйцу в картофельном тесте, драники лучше держат форму и не разваливаются. Для этого рецепта мы измельчили картофель в пюре на самой мелкой терке. Если вы любите чувствовать кусочки картошки в драниках, то натрите ее на крупной терке. А вот лук лучше все-таки измельчать блендером, тогда луковый сок не даст картошке потемнеть. Для обжарки выбирайте оливковое или топленое масло. Они полезнее и не выделяют вредных веществ при нагревании.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
летние салаты
20 минут
Салат со щавелем, яйцом и огурцом
Этот салат лишний раз доказывает, что вкусное блюдо не обязательно должно быть сложным. В нем минимум продуктов, и все они очень доступные. Щавель, шпинат, свежий огурец и оливки отлично сочетаются между собой, а вареное яйцо с нежной текстурой прекрасно дополняет яркие вкусы. Мы заправили это блюдо оливковым маслом, сложные соусы здесь ни к чему.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лук-шалот, Огурец, Оливки, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шпинат, Щавель
лобио
30 минут
Лобио из стручковой фасоли с яйцом
«Лобио» (ლობიო) в переводе с грузинского — фасоль. А следовательно, она не обязательно должна быть в виде ядер. Из стручковой фасоли также можно приготовить вкусное и полезное блюдо с таким же названием. Не забудьте добавить специи и обязательно положите немного кинзы, чтобы придать блюду вкус, характерный для грузинской кухни. А для сытности в конце приготовления добавьте яйцо.
Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Кинза, Кориандр, Куриное яйцо, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
рисовые супы с карто...
1 час
Рисовый суп с фрикадельками и яйцом
Рисовый суп с яйцом прост в приготовлении, но при этом очень вкусный и питательный. Сначала отварите рис до полуготовности и промойте, чтобы он получился рассыпчатым. Опустите в бульон или закипевшую воду картофель, добавьте овощную зажарку и куриные фрикадельки. Чуть позже положите рис. Когда все будет готово, аккуратно влейте взбитое куриное яйцо и сразу отключите нагрев. Такой суп отлично подходит для семейного обеда, он согревает и надолго насыщает.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Круглый рис, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
несладкие блины
20 минут
Блины, фаршированные яйцом с сыром
Блины фаршированные яйцом с сыром — это вкусное и популярное блюдо. Чаще всего встречаются фаршированные блины с разными начинками. Блюдо получается нежным, сочным и оригинальным.Блинчики с сыром и яйцом можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса. Подавать лучше всего в теплом виде, но и в холодном они будут хороши.Такое блюдо придется по душе всей вашей семье и они точно попросят приготовить его еще не один раз.
Ингредиенты: Блины, Майонез, Сыр, Яйца
блюда из яиц
10 минут
Яйцо пашот с изысканной зеленью на золотистом тосте
Нежное яйцо пашот тает во рту, контрастируя с хрустящим золотистым тостом. Свежая зелень придает блюду яркий весенний вкус, создавая идеальное сочетание текстур и ароматов.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Зернистая горчица, Лимонный сок, Микрозелень, Морская соль, Оливковое масло, Свиной балык, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Черный перец молотый, Яйца
картофельное пюре
40 минут
Картофельное пюре с яйцом и молоком
Картофельное пюре для многих — блюдо из детства. Этот гарнир можно подать с любыми мясными или рыбными блюдами, также картофельное пюре прекрасно сочетается с овощами. Пюре имеет нежную, сливочную текстуру и умеренный вкус, который способен подчеркнуть любое блюдо. Яйцо в рецепте придает картофелю более плотную консистенцию, если вы никогда не готовили по такому рецепту, то обязательно попробуйте.
Ингредиенты: Белый перец горошком, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Петрушка, Соль
рецепты с тортильей
12 минут
Лепешки из тортильи с начинкой из сыра, вареного яйца и зелени
Лепешки по этому рецепту получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри. Сырная начинка тянется. Такая лепешка станет отличным вариантом завтрака для всей семьи.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Сырная тортилья, Твердый сыр
что съесть
Салаты с вялеными томатами / 14 легких рецептов
Этот итальянский деликатес, который мы знаем благодаря кухне Сицилии, когда-то давно было принято сушить на солнце, предварительно сбрызнув маслом и добавив специй. Сегодня же томаты вялят в духовке и активно добавляют в салаты, так как их аутентичный и уникальный вкус незаменим в кулинарии. Предлагаем 14 простых салатов с вялеными томатами, которые обязательно оценят ваши близкие.
овощные салаты
1 час
Салат с яйцом и маринованными огурцами
Существует много рецептов салатов с маринованными огурцами, в которых они прекрасно сочетаются с самыми разными продуктами. Чаще всего добавляют лук, вареное яйцо, картофель и заправляют сметаной или майонезом. Используют разные способы нарезки соленых огурцов: кружочками, кубиками, дольками или соломкой. Подавать такой салат лучше сразу после приготовления — огурцы быстро отдают влагу и салат теряет форму, хоть и остается таким же вкусным.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Маринованные огурцы, Оливковое масло, Репчатый лук, Сметана, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с авокадо
30 минут
Салат из авокадо с огурцом и яйцом
Авокадо и куриное яйцо сделают салат питательным без мясных продуктов, картофеля или риса. Крымский лук придаст приятную сладковатую остроту, а огурец — освежающую легкость. Если опасаетесь лишних калорий, замените майонез нежирным натуральным йогуртом, добавив для пикантности немного горчицы или винного уксуса. У салата не слишком навязчивый, деликатный вкус, который хорошо сочетается с красной рыбой, икрой, креветками и другими морепродуктами, а также оливками и голубым сыром.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Икра красная, Красный лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Огурец, Соль, Черный перец молотый
блюда из индейки
4 часа 40 минут
Филе индейки в маринаде с желтком куриного яйца и горчицей
Филе индейки в маринаде с желтком куриного яйца и горчицей — блюдо, достойное оваций. Если замаринованное мясо потушить в сливках, это придаст ему нежность и сочность. Индейку можно замариновать с вечера и оставить в холодильнике на ночь, тогда вкус будет еще приятнее. Либо подготовить мясо днем, а на ужин быстро его пожарить.
Ингредиенты: Гималайская соль, Горчица, Желток куриного яйца, Петрушка, Растительное масло, Сливки 10% жирности, Спагетти, Укроп, Филе индейки
закуски с хлебом или...
12 минут
Хрустящие рулетики с начинкой из творога, яйца, сыра и зелени
Вкусные и ароматные рулетики с золотистой корочкой и нежной начинкой. Такое блюдо прекрасно подойдет для сытного и питательного завтрака.
Ингредиенты: Плавленый сыр, Растительное масло, Творог, Тортилья, Укроп, Яйца
закуски с крабовыми...
40 минут
Фаршированные крабовые палочки с сыром и яйцом
Фаршированные крабовые палочки станут отличным перекусом или закуской для ужина в кругу семьи. В качестве начинки мы выбрали яйца, сыр и чеснок. Туда же можно мелко покрошить свежую зелень или добавить немного молотого перца чили для остринки.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Оливки, Соль, Твердый сыр, Чеснок
