Диетические блюда в мультиварке
1195 пошаговых рецептов
вареники
1 час 10 минут
Домашние вареники в мультиварке
Вареники — довольно распространенное блюдо во многих странах мира, имеющее различные вариации приготовления. Наиболее популярные сладкие начинки: вишня, клубника, черника. Также добавляют овощи, сыр, грибы и т.д. Рассказываем, как приготовить вареники с клубникой в мультиварке. Получается сочно и очень вкусно.
Ингредиенты: Вода, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль
овощные блюда
40 минут
Быстрые кабачки в мультиварке
Мультиварка просто незаменима, когда нужно что-то приготовить быстро. В частности, кабачок. Приготовленные в мультиварке кабачки — полезная, низкокалорийная пища. Да и готовится блюдо буквально за 40 минут, из которых на кухне вы пробудете 10.Идеальный вариант, когда нужно многое сделать за короткий срок.
Ингредиенты: Кабачок, Майонез, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук
мясо по-французски
50 минут
Мясо по-французски с паприкой в мультиварке
Этот рецепт собирательный: я взяла понемногу от всех источников, что-то дополнила сама и импровизировала. А впервые я узнала от своей бабушки про такое блюдо и всегда смотрела, как она его готовит. Надеюсь, вам понравится. Его плюс в том, что он очень быстый, вкусый и питательный, особенно для наших любимых мужчин.
Ингредиенты: Майонез, Помидор, Свинина, Сладкая паприка, Соль, Сыр, Шампиньоны
шурпа
1 час 40 минут
Ароматная шурпа со свининой и овощами в мультиварке
Шурпа — поистине шедевр среднеазиатской кухни. Это блюдо очень питательно и полезно для здоровья, так как шурпа состоит из концентрированного мясного навара и большого количества овощей, благодаря им она наполняет организм всевозможными витаминами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Кинза, Морковь, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие пироги
1 час 50 минут
Пирог с ревенем в мультиварке
Ревень — холодостойкое многолетнее растение с кисловатым вкусом. Его родиной считаются Тибет и Китай. Ревень сначала использовали в качестве лекарства. Корни растения сушили и применяли как жаропонижающее средство. Стебли ревеня богаты витамином А, С, Е, В и каротином. Это растение хорошо тем, что сохраняет свои полезные свойства не только в сыром виде, но и при термической обработке. Например, в выпечке.
Ингредиенты: Ванилин, Клубника, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ревень, Сахар, Сливочное масло, Соль
стейки из индейки
20 минут
Стейк из индейки в мультиварке
Как правило, стейки готовят на открытом огне, используя специальную технику, однако ее можно заменить обычной мультиваркой. Блюдо получается очень вкусным, а овощи добавляют ему сочности, делая еще аппетитнее. Интересно, что существует несколько легенд о происхождении стейка. Есть мнение, что блюдо пришло к нам из Древнего Рима, где во время ритуалов жертвоприношения на решетке жарили убитых быков, чтобы впоследствии преподнести их богам.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Соус кисло-сладкий, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из грибов
20 минут
Быстрые шампиньоны в мультиварке
Шампиньоны - универсальные грибы. Их можно использовать в салатах и закусках, сделать соус к мясу на основе грибов или приготовить суп. Шампиньоны приготовленные в мультиварке станут отличным дополнением к обеду или ужину. А на готовку потребуется всего 20 минут.
Ингредиенты: Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
рассольник
2 часа
Ароматный рассольник с перловой крупой в мультиварке
Рассольник — довольно популярное первое блюдо. Рецептов его множество от самых простых, до более сложных. Ароматный, наваристый, сытный суп с приятной кислинкой, приготовленный в мультиварке, может стать одним из любимым вами супов. Вам не придется потратить много сил на его риготовление.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Картошка, Морковь, Перловка, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Свежая зелень, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
2 часа 30 минут
Тушеная лосятина в мультиварке
В последнее время на прилавках крупных продуктовых гипермаркетов все чаще можно встретить лосятину. Востребованность этого вида мяса объясняется его полезным составом. В связи с этим рецепты приготовления лосятины также становятся все более разнообразными. При выборе способа термической обработки следует учитывать, что мясо лося довольно жесткое. Лучше всего лосятину запекать, варить или тушить. Мясо можно тушить в мультиварке. И хотя процесс займет долгое время, лосятина будет таять во рту.
Ингредиенты: Лавровый лист, Лосиное мясо, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Специи, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Сытный рис с грибами в мультиварке
Рис с грибами в мультиварке это полезный и низкокалорийный ужин. Мы взяли лисички, но если их нет, можете купить простые шампиньоны. В качестве дополнения отдельно можно запечь курицу или мясо.
Ингредиенты: Вода, Лисички, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Специи
плов
1 час 10 минут
Плов с шампиньонами в мультиварке
Мультиварка – чудесное изобретение, она помогает приготовить плов или кашу вкусными и рассыпчатыми без особых хлопот. В сочетании с шампиньонами и овощами плов принесет организму огромную пользу, ведь грибы богаты питательным белком, витаминами и минералами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Молотая куркума, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из курицы
50 минут
Сливки в мультиварке с курицей, картофелем и сыром
С развитием прогресса, производители бытовой техники, придумали великолепную помощницу на кухне ― мультиварку. Сколько же она экономит женщинам времени. Возле нее не нужно стоять, обжигая паром лицо или руки, брызгами жира, из-за специального покрытия, в мультиварке ничего не сбежит и не пригорит. Благодаря экономному потреблению электричества и масла, она еще и деньги Ваши экономит. Приготовьте блюдо ― сливки в мультиварке с курицей, картофелем и сыром, и Вы сами в этом убедитесь.
Ингредиенты: Картошка, Куриная голень, Пармезан, Петрушка, Сливки 20% жирности, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
паштеты из мяса птиц...
1 час 40 минут
Сочный паштет из куриной печени в мультиварке
Среди других видов печени, куриная выгодно отличается и вкусом, и составом, и даже видом. По свойствам она также лидирует по многим показателям. Только железа в 100 г этого продукта содержится суточная потребность. В кулинарии куриная печень подается в разных видах, особенно ее любят в паштетах. Это блюдо, как и саму печень, можно назвать деликатесом за нежный вкус и массу преимуществ, при этом она доступная по цене для большинства людей.
Ингредиенты: Куриная печень, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из творога
40 минут
Ароматная творожная запеканка в мультиварке
Творожная запеканка по этому рецепту получается невероятно вкусной, при этом ароматной и чуть влажной. Ее можно подавать с джемом, сгущенкой, сметаной или посыпать сахарной пудрой. Вместо ягод добавьте курагу, чернослив или изюм.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
овощные супы
3 часа
Постный ароматный суп из красной фасоли в мультиварке
Постный ароматный суп из красной фасоли в мультиварке — это сытное первое блюдо греческой кухни. Красная фасоль — это очень полезный продукт, богатый микроэлементами и белком, что необходимо для хорошего кровообращения. Фасолевый суп стал национальным постным супом Греции. Там этот суп называют фасолада. В состав фасолады входит: фасоль, лук, морковь, томаты и картофель.
Ингредиенты: Картошка, Красная фасоль, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
холодец
6 часов 30 минут
Холодец из свиного языка в мультиварке
Свиной язык — субпродукт, считающийся деликатесом. Он обладает нежной структурой без прожилок, низкой калорийностью и отлично подходит для диетического рациона. Блюда из свиного языка получаются питательными и при этом полезными за счет высокого содержания белка и минеральных веществ. Особенно хорошо готовить из языка заливные блюда, в таких рецептах мясо получается очень нежным и мягким. Чтобы упростить процесс и сократить время приготовления, можно воспользоваться мультиваркой.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Корень петрушки, Лавровый лист, Морковь, Порошковый желатин, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Свиной язык, Соль
каши
20 минут
Полезная кукурузная каша в мультиварке
Кукурузная крупа обладает большим количеством витаминов и минералов, при этом является диетическим продуктом. Ее часто включают в рацион люди, которые ведут здоровый образ жизни. В предложенном рецепте кукурузную кашу дополняет изюм, который также благотворно влияет на пищеварительную систему. А приготовление блюда в мультиварке экономит Ваше время нахождения на кухне.
Ингредиенты: Вода, Изюм, Кукурузная крупа, Молоко, Сахар, Соль
