мороженое со сгущённым молоком
мороженое
10 часов 15 минут
Нежное мороженое «Пломбир»
Пломбир – классическое мороженое. Следуя этому рецепту, вы приготовите вкуснейший десерт в домашних условиях из минимума продуктов. Подавайте мороженое вместе с шоколадной крошкой или любимыми топингами.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Сгущенное молоко, Сливки
мороженое
4 часа
Нежное мороженое
Захотелось чего то вкусненького и сладкого, но не знаете чего именно? Тогда предлагаю Вам приготовить нежное мороженое по нашему рецепту. Мороженое — это отличный десерт, который летом спасает от жары, а зимой дарит воспоминания о жарком лете.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Хурма
сладкие блины
1 час 40 минут
Блинчики в апельсиновой глазури с куантро и домашнее мороженое на жидком азоте
Такой десерт поистине заслуживает название праздничного. Новогодний вкус ему придают апельсиновые нотки и аромат куантро. Эти блинчики наполнят дом праздничной атмосферой, создадут приподнятое настроение и останутся в памяти приятным воспоминанием о теплом вечере с семьей и друзьями.
Ингредиенты: Апельсиновый ликер, Апельсиновый сок, Ваниль, Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр, Топленое сливочное масло, Цедра апельсина, Цедра лимона
мороженое
6 часов 15 минут
Простой рецепт пломбира
Первый советский пломбир выпустили в ноябре 1937 года. Вкусный советский десерт по достоинству был оценен во многих странах. За границей его считали эксклюзивным продуктом и подавали в дорогих ресторанах. По объемам производства и потребления мороженого СССР тогда занимал второе место в мире после США. Советский пломбир готовится из желтков, сливок и молока. Массу нагревают, охлаждают, взбивают и только затем замораживают. Но можно приготовить не менее вкусный пломбир по более простому рецепту.
Ингредиенты: Ананасовые цукаты, Клубника, Сгущенное молоко, Сливки 35% жирности
мороженое
5 часов 20 минут
Пломбир с вишней
В детстве часто приходилось слышать, что если есть много мороженого, заболит горло. На самом деле, мороженое наоборот считается отличным способом закаливания горла. Конечно, если употреблять его в умеренных количествах и небольшим кусочками. Самое вкусное и натуральное мороженое — домашнее. По этому рецепту можно легко приготовить нежный пломбир с вишней, который по вкусу и кремовой структуре очень сильно напоминает то самое советское мороженое.
Ингредиенты: Вафельный рожок, Вишня, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
мороженое
2 часа 20 минут
Домашнее мороженное из бананов и малины
Этот рецепт — находка для мам и для всех людей, стремящихся сделать свой рацион не только полезнее, но и гораздо вкуснее. Полезное мороженое из банана и ягод ничем не уступает магазинному, и получается даже вкуснее. Попробуйте приготовить блюдо по этому простому рецепту или смело экспериментируйте с ингредиентами, чтобы радовать себя и близких новыми вкусами.
Ингредиенты: Банан, Замороженная малина, Сгущенное молоко, Шоколадный сироп
мороженое
6 часов 40 минут
Сливочное мороженное с киви
Приготовить домашнее мороженное всегда очень интересно и полезно. Раньше считалось, что для этого нужны специальные приспособления для равномерного замораживания сливок, но сейчас современные бытовые холодильники справляются с этой задачей очень легко. Если Вы еще не пробовали готовить мороженное дома, самое время начать этот увлекательный процесс. Добавляйте любимые фрукты, ягоды и пряности и Вы сможете полакомиться самым лучшим мороженным на свете.
Ингредиенты: Ванилин, Киви, Сгущенное молоко, Сливки
мороженое
5 часов 10 минут
Пломбир с вафельными коржами
Мороженое — десерт с многовековой историей. Появилось оно больше четырех тысяч лет назад. Первые рецепты были придуманы в Китае и описаны в книге «Ши Цзин». То лакомство, конечно, лишь отдаленно напоминало современное мороженое, но стало основой для его создания. К сожалению, сегодня все сложнее найти в магазинах качественный продукт. Зато можно приготовить его дома по быстрому рецепту. Это даже не просто мороженое, а настоящий торт-пломбир с вафельными коржами.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Орехи, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Шоколадный сироп
мороженое
5 часов
Домашний торт-мороженое «Сникерс»
В знойные летние дни освежающую прохладу вам подарит торт-мороженое «Сникерс». Блюдо, которое можно найти в лучших кафе, окажется на вашем столе. Торт-мороженое особенно придется по душе сладкоежкам. Но он также не сможет оставить равнодушными обычных гурманов своим непередаваемым вкусом. Торт-мороженое отлично сочетает в себе сладкий вкус сгущенного молока и солености арахиса.
Ингредиенты: Банан, Вареное сгущенное молоко, Молочный шоколад, Соленый арахис
торты
3 часа 20 минут
Лакомый торт-мороженое «Три вкуса»
Торт «Три вкуса» сделан из самостоятельно приготовленного мороженого. Возможно, с ним нужно повозиться, но результат не разочарует. Вкус всех трех прослоек запомниться нежной сливочной текстурой, ароматом. Довершит этот вкус воздушная румяная меренга, которой торт покрывается. Учитывая, что мороженое любят все, такой торт сразу же разберут по тарелкам, а кулинар удостоится похвалы.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Ванильный сахар, Вареное сгущенное молоко, Какао-порошок, Печенье, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Соль
мороженое
2 часа 15 минут
Домашнее яблочное мороженое
На приготовление домашнего мороженого уходит совсем немного времени, а в результате получается превосходный десерт на замену покупному. В основном для придания сливочного вкуса используют молоко, сливки или йогурт. Начинку (в нашем случае яблоки) можно измельчить блендером до однородности, а можно оставить в виде небольших кусочков.
Ингредиенты: Вода, Сгущенное молоко, Яблоки
мороженое
8 часов 30 минут
Пломбир с клубникой
Домашнее мороженое является исключительно натуральным продуктом. Жирные сливки придают десерту воздушность и мягкость. Но если такой пломбир кажется слишком калорийным, рецепт можно оптимизировать и вместо сливок использовать нежирное молоко — содержание калорий будет меньше, а нежный вкус останется прежним. Если добавить в пломбир клубнику, это не только разнообразит вкус, но и сделает блюдо полезнее. Клубника имеет низкий гликемический индекс и предотвращает накопление жиров.
Ингредиенты: Белый шоколад, Клубника, Молочный шоколад, Мята, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
торты
3 часа 20 минут
Пикантный торт-мороженое «Сникерс» из фруктов с соленым арахисом
Торт-мороженое из фруктов с соленым арахисом готовится просто при помощи морозильной камеры. Основу его составляют только фрукты, арахис. Дополняется он вареным сгущенным молоком и шоколадом. Все эти сладости натуральные и полезные. Таким тортом удастся порадовать семью, удивить гостей. Продукты для него вполне доступны по ценам.
Ингредиенты: Банан, Вареное сгущенное молоко, Сметана, Соленый арахис
мороженое
6 часов
Пломбир с черной смородиной
Пломбир — один из любимейших детских десертов. И лучший способ порадовать детей — приготовить лакомство дома вместе с ними, сделав его не только вкусным, но и полезным. В качестве вкусовой добавки можно использовать одну из полезнейших ягод — черную смородину. Она считается лидером по содержанию витамина С и покрывает суточную потребность организма в нем всего одной горстью ягод. Смородина сохраняет свои полезные свойства не только в свежем виде, но и после заморозки или термообработки.
Ингредиенты: Мята, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Черная смородина
мороженое
8 часов 30 минут
Клубнично-мятное мороженое
Делюсь рецептом домашнего клубнично-мятного мороженого. Подаем мы его в самодельных рожках из тортильи. Оно точно освежит вас этим летом!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Клубника, Мята, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Тортилья
мороженое
20 минут
Быстрое мороженое со сгущенным молоком
Для приготовления мороженого по этому рецепту понадобятся всего два доступных ингредиента, которые можно купить в каждом супермаркете. Это сливки в качестве основы и сгущенное молоко для сладкого вкуса, а также более густой, тягучей консистенции. Подавайте мороженое с шоколадным топингом.
Ингредиенты: Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
мороженое
5 часов 25 минут
Пломбир с коньяком
Пломбир с алкоголем — необычное сочетание, которое стало уже довольно популярным в мире. Пломбир подходит практически к любому виду алкоголя, а приготовить такой десерт можно либо в виде коктейля, либо как плотный сорбет. Каким бы способом ни было приготовлено это лакомство, стоит учитывать, что сладкое усугубляет действие спиртного. Поэтому употреблять пломбир с алкоголем нужно в небольших количествах. Для приготовления обязательно выбирайте сливки 33% жирности.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Кленовый сироп, Коньяк, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
мороженое
8 часов 5 минут
Пломбир со сливками
В середине XIX века городок Пломбьер-ле-Бен посетил Наполеон III. Стол для императора и его свиты был заставлен угощениями, среди которых выделялся ледяной десерт. Вкус лакомства с засахаренными фруктами в вишневой настойке показался гостям несравненным. Это был первый пломбир, который отдаленно напоминал современное сливочное мороженое, но именно с него начинается история знаменитого десерта. Приготовить настоящий пломбир со сливками можно просто в домашних условиях.
Ингредиенты: Ванилин, Киви, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности
мороженое
3 часа
Домашнее мороженое из ежевики
Приготовить мороженое дома совсем не сложно и требует минимум продуктов, а вкус зависит от вашей фантазии. Очень вкусным десерт получается из ягод свежей ежевики. У него будет слегка кислый вкус, который сбалансирует сладость сгущенки. Подавайте с ягодами и сиропом.
Ингредиенты: Ежевика, Сгущенное молоко, Сливки
мороженое
8 часов 25 минут
Пломбир с соленой карамелью
Мороженому уже больше четырех тысяч лет, и вряд ли когда-нибудь человечество откажется от такой вкусной сладости. В промышленных условиях лакомство стали делать только в XX веке. Поэтому существует немало рецептов домашнего мороженого. Удивить домочадцев и гостей можно классическим пломбиром, обогащенным соленой карамелью. Это аппетитная французская паста с насыщенным вкусом и горьковатым ароматом.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль
мороженое
4 часа
Пломбир в тарталетках
«Печеная Аляска», «Норвежский омлет» — у этого десерта множество названий, но ни одно не описывает его суть. Что может быть оригинальнее, чем холодное мороженое на бисквитной основе, облаченное в румяное, слегка поджаренное безе? Своим появлением десерт обязан физике. Его создатель, французский шеф-повар, вдохновился исследованиями американского физика, который заявил о плохой теплопередаче взбитого яичного белка. Так возник этот контрастный десерт — холодная начинка в обжигающей оболочке.
Ингредиенты: Белый ром, Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Соль, Тарталетки
торты
1 час
Яркий торт-мороженое с клубникой
Представить себе что-либо вкуснее, чем торт-мороженое с клубникой, трудно. Освежающий, по-летнему яркий и воздушный, он сочетает в себе вкус клубники, сливочную текстуру сгущенного молока, масла, сливок. Подать такой десерт приятно и в праздник, и в обычный жаркий летний день, когда хочется сладкого и вместе с тем — охладиться. Он не сложен в приготовлении и под силу многим кулинарам-любителям.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Песочное печенье, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки 25% жирности, Сливочное масло, Темный шоколад
