Диетические десерты
варенье
25 минут
Оригинальное варенье из кураги и киви с ромом и лимонным соком
Удивить семью или гостей можно оригинальным и вкусным блюдом. Варенье из кураги и киви с ромом именно из таковых. Оно удивляет необычным вкусом и ароматом, который создают фруктовая линия кураги, киви, цитруса и рома. Такую заготовку можно использовать для чаепития, приготовления выпечки, десертов, подавать с сырной нарезкой, к легким спиртным напиткам, в том числе и винам. Она хорошо дополнит их аромат и подарит несравненный вкус.
Ингредиенты: Вода, Киви, Курага, Лимонный сок, Сахар, Темный ром
варенье
1 час 10 минут
Вишневое варенье с коньяком и черным шоколадом
Варенье — это специальная заготовка, которая делается путем варки сладких фруктов или ягод с сахаром. Это блюдо впервые появилось у восточных славян и считается традиционным блюдом национальной кухни. Оно отлично подходит в качестве добавки к пирожкам, пирогам, оладьям или блинам.
Ингредиенты: Агар-агар, Вишня без косточек, Горький шоколад, Коньяк, Сахар
пирожные
7 минут
Нежное шоколадно-банановое пирожное с малиной в микроволновке
Шоколадно-банановое пирожное, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным, воздушным и вкусным. Этот десерт готовится без сахара, в качестве начинки используется малина и сметана. Оно отлично подойдет для тех, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Банан, Горький шоколад, Какао-порошок, Малина, Миндаль, Разрыхлитель теста, Рисовая мука, Сметана
варенье
8 часов 40 минут
Ароматное варенье из спелых персиков и сочных слив по-домашнему
Варенье — десертное лакомство на зиму, приготовленное из ягод и фруктов, уваренных в сахаре или меде. Отличительной особенностью варенья, от любой другой сладкой заготовки, является сохранность первоначальной формы плодов в виде цельных кусочков ягод и фруктов. Помимо основных компонентов, входящих в состав варенья, фруктовый десерт идеально сочетается с цедрой лимона и апельсина, имбирем, гвоздикой, корицей и другими пряностями, делающими вкус десерта насыщенным и ярко-выраженным.
Ингредиенты: Ваниль, Персики, Сахар, Слива
варенье
1 день 2 часа
Банановое варенье с крыжовником без варки
Варенье можно назвать исконно русским продуктов, однако ученые считают, что именно в древнем Риме впервые появилось варенье, которое приготавливали из меда и айвы. В Англии варенье очень популярный продукт для завтраков и имеет название «джем», а во Франции — «конфитюр», хотя по сути, это одно и то же лакомство состоящее из сахара и фруктов.
Ингредиенты: Апельсиновый ликер, Банан, Крыжовник, Мята, Порошковый желатин, Сахар
варенье
90 дней
Сладкое варенье из зеленых помидоров
В сыром виде зеленые помидоры есть нельзя, так как в них в таком виде содержатся ядовитые вещества. А вот использовать для заготовок — идеально. Варенье из зеленых помидоров по вкусу напоминает варенье из киви. Подавайте его к кашам, творожным запеканкам, сырникам, оладьям или блинам. Также десерт можно использовать в качестве прослойки в торты и начинки для пирогов. А еще варенье будет хорошим дополнением к мясным блюдам вместо соуса.
Ингредиенты: Зеленые помидоры, Лимон, Сахар
пудинг
2 часа 50 минут
Классические мини-пудинги с говядиной и ягодным соусом
Мини-пудинги с говядиной и ягодным соусом — это классическое блюдо английской кухни. Сам пудинг получается воздушным и нежным, за счет молока. Также к блюду готовится ягодный соус из голубики со сливочным маслом. Он прекрасно сочетается с запеченной говядиной и делает ее еще сочнее и изысканной.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Говядина, Голубика, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
фруктовые десерты
20 минут
Полезный фейхоа с медом
Фейхоа ― это вид вечнозеленых кустарников или невысоких деревьев, которые известны своими вкусовыми и полезными плодами. Польза состоит в содержании йода, который хорошо усваивается организмом, аскорбиновой кислоты и большого количества витаминов. В сочетании с медом получается очень хорошо средство для укрепления иммунитета и очень вкусное лакомство.
Ингредиенты: Мед, Фейхоа
варенье
20 минут
Малиновое варенье с бананом
В древней Греции, по словам историков, впервые варили варенье. Греки укладывали кусочки айвы в котелок, заливали медом и варили над костром, добиваясь густой консистенции блюда. А по источникам из летописей, варенье на Руси возникло в 18 веке и моментально стало популярным методом заготовки ягод и фруктов. В кулинарных книгах того времени встречается бесчисленное количество варенья из яблок, айвы, клубники, морошки, клюквы и даже желудей.
Ингредиенты: Банан, Малина, Пектин, Сахар
десерты
5 минут
Восхитительный творожный десерт с малиной, шоколадом и грецкими орехами
Десерт из фруктового творожка получается легким, нежным, аппетитным и восхитительно вкусным. Такое блюдо станет отличным вариантом для вкусного и полезного завтрака.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Йогурт, Малина, Шоколадные капли
джемы
45 минут
Абрикосовый джем с базиликом
Можно утверждать, что кондитерская кулинария начиналась со сладких джемов, варенья и конфитюра. Существенным отлучением джема от варенья является его желеобразная однородная консистенция. По неподтвержденной версии джем придумала английская домохозяйка по имени Джейн, которая решила слишком кислые апельсины сварить с сахаром. Получившееся варево так понравилось, что жители небольшого городка, в котором жила Джейн стали передавать друг другу рецепт под названием «лакомство Джейн».
Ингредиенты: Абрикос, Базилик, Лимонная кислота, Персики, Сахар
десерты
1 час 31 минута
Десерт «Райское наслаждение»
Очень вкусный, питательный и полезный кокосово-фруктовый десерт. Очень люблю готовить его на завтрак. Десерт с выраженным кокосовым вкусом, очень его любят дети.
Ингредиенты: Банан, Виноград, Груша, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Орехи, Сахарозаменитель, Семена чиа, Хурма
овсяная каша
1 час 10 минут
Каша на соевом молоке
Каша на воде или на молоке ― это классический и обыденный завтрак для многих людей. Медленные углеводы, которыми богаты большинство круп дают насыщение на продолжительный промежуток времени. А оставив настаиваться кашу на ночь, консистенция ее будет более нежной. Также в нее можно добавить ягоды, фрукты и сухофрукты, орехи, мюсли или цукаты.
Ингредиенты: Грейпфрут, Какао-порошок, Кленовый сироп, Малина, Мюсли, Овсяные хлопья, Семена чиа, Соевое молоко
