Рецепты с яйцом и крупой
творожная запеканка
1 час
Творожная запеканка с ягодами и сметанным кремом
Очень вкусно и очень нежно! Времени уходит совсем чуть чуть! Если вы любите творог, то вам стоит приготовить это аппетитное полезное лакомство. Попробуйте, не пожалеете!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Манная крупа, Сахар, Сметана, Соль, Творог, Ягоды, Яйца
тефтели и фрикадельк...
30 минут
Куриные фрикадельки в томатно-сметанном соусе с гречкой
Идеальный рецепт из простых ингредиентов. Фрикадельки получаются сочными, а томатно-сметанный соус — очень вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Гречка, Кетчуп, Куриное яйцо, Куриный фарш, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Специи, Чеснок
манник
1 час 5 минут
Ароматный лимонный манник на кефире
Манник в списке русской выпечки занимает особое место. Этот пирог известен еще с 12-13 века, его рецептура не утрачена и сохранилась до сих пор. И не удивительно. Он легкий в приготовлении, на него не нужно покупать дорогие продукты, и он всегда получается вкусным. Не зря по рейтингу манник занимает лидерские позиции среди другой выпечки. Он может трансформироваться: если его разрезать на коржи и смазать кремом, получится полноценный торт. Лучшего пирога для семейного чаепития не сыскать.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Лимон, Манная крупа, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
оладьи
30 минут
Овсяные оладьи на кефире
Оладьями принято называть блины небольшой толщины, которые обжариваются на растительном масле. Примечательно, что на сегодняшний день не существует одного классического рецепта оладий. Во все времена, начиная с 16 века, эти лепешки готовились из самых различных ингредиентов, не менее разнообразными способами. Их пекли из всяческих картофельных, манных, овсяных или гречневых масс. Поэтому оладьи — это скорее название формы, а не содержание. Поскольку оладьи сдобные, они идеально сочетаются с вареньем, медом и сметаной.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода
творожная запеканка
1 час 15 минут
Классическая творожная запеканка из детства
Творожная запеканка многим знакома с детства. У нее нежная консистенция, в меру сладкая и ароматная за счет цедры лимона. Это блюдо является отличным десертом и идеально подходит для диетического питания. Подавать ее можно в горячем или холодном виде, со сгущенкой, сметаной, джемом, вареньем или просто с сахарной пудрой.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Лимон, Манная крупа, Растительное масло, Сахар, Творог
творожная запеканка
30 минут
Изумительная творожная запеканка
Хотите порадовать своих близких? Приготовьте им вкуснейшую твороженную запеканку. Почему же стоит ее приготовить, спросите вы. Вы не потратите много времени, для ее приготовления. Так же для приготовления творожной запеканки, вам понадобиться малое количество ингредиентов, но зато, все останутся довольны.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Куриное яйцо, Манная крупа, Панировочные сухари, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Цукаты
волованы
1 час
Волованы с грибами и сыром
Волованы с грибами и сыром — это сытная закуска, которая может стать достойной альтернативой привычным бутербродам. Белый молотый перец, душистый орегано и мускатный орех сделают вкус шампиньонов более насыщенным и ярким. Мягкий сыр добавит нежности, а киноа надолго обеспечит чувство сытости. Чтобы крупа не горчила, замочите ее на 30 минут в холодной воде. Подавать блюдо можно как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Киноа, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Слоеное тесто, Соль, Сушеный орегано (душица), Сыр, Творожный сыр, Шампиньоны
блюда из булгура
40 минут
Салат из булгура с кальмарами
Если надоело готовить салаты с рисом и морепродуктами, булгур станет идеальной заменой рису. Эти крупы очень похожи, так что в некоторых странах даже готовят плов из булгура. Салат с булгуром и кальмарами станет изысканным украшением стола. Кальмары содержат большое количество йода, который улучшает память, и другие полезные вещества, которые укрепляют сосуды и очищают организм от токсинов. Свежие листья базилика в салате — его "изюминка", которая дарит блюду неповторимый аромат.
1
Ингредиенты: Базилик, Булгур, Кальмар, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
печенье
50 минут
Ароматное печенье из тыквы, овсянки, творога и пряностей
Изумительное по вкусу и ароматам печенье готовится на основе тыквы, овсянки, творога и пряностей в виде корицы, имбиря, цедры апельсина. Кроме того, оно менее калорийное, чем с обычной мукой. Приготовить такую выпечку к чаю, или для перекуса на работу можно всегда, даже не имея особого опыта работы с тестом. Также заметьте, что такие продукты, которые нужны для печенья, практически всегда есть в каждом холодильнике и среди специй.
Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Гвоздика, Душистый перец горошком, Изюм, Корица, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Овсяные хлопья, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творог, Тыквенное пюре
блюда из гречки
1 час
Особая гречка в духовке
Особая гречка в духовке отличается тем, что готовится она с использованием нескольких техник приготовления, с увеличенным набором продуктов, отчего обладает более насыщенным вкусом и богатыми ароматами. Мясо двух видов, овощи, сыр, сливки дополняют ее как нельзя лучше. Определенное время затрачивается на подготовку к запеканию, но зато, когда блюдо в духовке, можно уделить время другим заботам.
Ингредиенты: Белый лук, Гречка, Кабачки, Куриное бедро, Куриное яйцо, Овсянка, Помидор, Свинина, Сливки, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сыр
сырники
1 час 30 минут
Воздушные сырники с манкой и крахмалом
Приготовление сырников в домашних условиях ― занятие совсем несложное и очень простое, полезное. Такое блюдо можно на сковороде либо в духовке, а также в пароварке. Не думаю, что от кусочка нежного сырника кто-то сможет отказаться, стоит только раз попробовать, вы захотите готовить их часто.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Творог
овсяное печенье
1 час 25 минут
Вкусное печенье из овсяных хлопьев
Прародителями овсяного печенья считаются шотландские лепешки, которые шотландцы использовали в виде хлеба начиная с 1 века нашей эры. Такой «хлеб» в виде лепешек выпекали из овсяной муки в основном в монастырях и раздавали людям во время воскресной службы. А вот первый рецепт традиционного овсяного печенья был опубликован в 1896 году в книге рецептов американки Фанни Мерритт Фармер. Рецепт включал в себя овсяные хлопья, сливочное масло и изюм.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
манник
1 час 15 минут
Манный пирог на ряженке
Этот рецепт мы разработали вместе с бабушкой, которая не любит тратить деньги на "ненужную" еду. Пирог из манки получается очень воздушным и сладким. При желании можно добавить кусочки шоколада.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Ряженка, Сахар, Сода
кулебяка
4 часа 30 минут
Рыбная кулебяка с гречкой
Под золотистым дрожжевым тестом прячется много сытной начинки. Для наполнения лучше взять несколько видов рыбы. Вкус кулебяки от этого только выиграет. Выпечка будет вкусной и в теплом, и в холодном виде. Она отлично дополнит уху или бульон, а также ее можно подать к чаю или как закуску. Гречку для начинки заранее пропаривают со сливочным маслом, а филе судака обжаривают с луком. Для теста можно взять как сухие, так и свежие дрожжи. Главное — дать ему время подняться.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Судак, Сухие дрожжи, Укроп, Филе семги, Черный перец молотый
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с ягодами
Фило с ягодами — нежный и вкусный десерт, который особенно понравится детям. В этом рецепте использована клубника, однако по желанию можно заменить ее малиной, ежевикой или другими ягоды. Клубника содержит антивозрастные флавоноиды, а также антиоксиданты, которые снижают риск развития хронических болезней, в том числе рака, и заболеваний сердечно-сосудистой системы. Ученые также говорят о положительном влиянии ягоды на здоровье глаз, нервной системы и кожи.
Ингредиенты: Йогурт натуральный, Клубника, Куриное яйцо, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Сахар, Сливочное масло, Тесто фило, Черный чай
котлеты из курицы
1 час
Куриные котлеты с овощами в пароварке
Куриные котлеты прекрасно подходят к разным крупам: гречке, макаронам или рису на обед или ужин. Блюдо считается диетическим, так как оно состоит из овощей, нежирного мяса и яиц. Овощи придают котлетам сытость, а специи придают пикантность и аромат. Котлеты можно есть со сметанным соусом, таким образом блюдо будет более сочным и вкусным.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное яйцо, Куриный фарш, Овсяные хлопья, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
