Рецепты с курицей и яйцом
котлеты из курицы
45 минут
Домашние котлеты из куриной грудки и ветчины
Котлеты из куриной грудки не только очень вкусны, но и полезны, так как сделаны из куриного мяса. Куриная грудка обеспечивает работу надпочечников и почек, очищает печень от лишнего жира. Поглощает излишнюю кислотность: подходит в качестве правильного питания при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, язве и гастрите. Также она полезна при сердечных заболеваниях: наличие калия защищает от инсультов и сердечных приступов.
Ингредиенты: Ветчина, Куриная грудка, Куриное яйцо, Майонез, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок
тосты
20 минут
Тост с копченой курицей
Для приготовления тостов с копченой курицей идеально подойдет грудка — самая мягкая и нежная часть мяса птицы. Свежая копченая грудка светло-розовая, с золотистой корочкой, без кровяных подтеков. Выбирайте грудки небольшого размера без пятен. В составе не должно быть добавок, кроме соли.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Петрушка, Плавленый сыр, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Тостовый хлеб, Чеснок
отбивные
45 минут
Отбивная с рисовой мукой
Часто для панировки мясных и куриных отбивных требуется мука, и, как правило, для этого используют пшеничную муку. Но ее можно с успехом заменить и на другие виды муки, например, на рисовую, что в итоге положительно скажется и на вкусе готовых отбивных, и на пользе конечного блюда. Низкокалорийная рисовая мука содержит в два раза меньше жиров, чем пшеничная, и в ней совсем нет глютена. Поэтому она крайне полезна тем, кто следит за своим весом и тем, кто страдает непереносимостью глютена.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Рисовая мука, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из курицы
1 час 5 минут
Отбивная в кефире
В наши дни кефир является самым популярным кисломолочным продуктом, обладающим множеством целебных свойств. Отбивная в кефире — не только вкусное, но еще и очень полезное блюдо, которое подходит для тех, кто придерживается диетического питания. Курица содержит большое количество белка и витаминов группы B, а кефир богат клетчаткой, витамином С и калием. Кстати, благодаря антиоксидантам, замедляющим старение, кефир называют «напитком долгожителей».
Ингредиенты: Горчица, Гречка, Кефир 2,5%, Куриное филе, Куриное яйцо, Овсяная мука, Огурец, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый
котлеты из курицы
20 минут
Сочные куриные котлеты на сковороде к ужину
Вкусные и сочные куриные котлеты. Готовятся быстро и очень просто.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Черный перец молотый
самса из слоёного те...
1 час 40 минут
Самса по-русски с курицей и луком
В рецепте используется именно слоеное дрожжевое тесто, поэтому самса получается пышная и мягкая, как русский пирожок из духовки.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное филе, Куриное яйцо, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
Салат «Мирабелла» с куриным филе
Очень легкий, но в то же время сытный салатик с курицей, ананасом, огурцом, кукурузой и яйцом. Готовится он очень быстро и просто. Все ингредиенты отлично гармонируют между собой. Ананас придает блюду сладковатый вкус, а огурец — свежесть.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Консервированный ананас, Куриное филе, Огурец, Сметана, Соль, Яйца
котлеты
30 минут
Куриные котлеты в беконе под грибным соусом
Захотелось чего-то новенького, и я решила сделать простое блюдо особенным. Готовится быстро, получается сочно и красиво. Грибной соус из самостоятельно собранных грибов отлично дополнит блюдо.
Ингредиенты: Копченый бекон, Куриный фарш, Молоко, Подберезовики, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сыр, Яйца
салаты
30 минут
Легкий свежий салат с яичным блинчиками, курицей и огурцом
Салат часто готовлю, он получается нежным, оригинальным и аппетитным, в нем много белка, подходи для правильного питания.
Ингредиенты: Болгарский перец, Горчица, Консервированная кукуруза, Куриная грудка, Огурец, Сметана, Соевый соус, Специи, Яйца
блюда из курицы
50 минут
Пикаты из курицы
Это рецепт нежнейшей куриной грудки в сухарях, которая готовится быстро, а получается очень сытно и вкусно. На гарнир я использовала картофельные дольки, обжаренные в сливочно-чесночном масле с каплей кунжутного масла.
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Куриное яйцо, Орегано (душица), Панировочные сухари, Пармезан, Растительное масло, Сливки, Соль, Специи, Томатная паста, Чеснок, Шампиньоны
