рецепты с куриной грудкой
Рецепты блюд с куриной грудкой — как приготовить сочную грудку без сухости: маринады, запекание, жарка, салаты и соусы. Читать далее
отбивные из курицы
45 минут
Сочные куриные отбивные под овощной шубкой в духовке
Отличный вариант для праздничного стола или семейного ужина. Отбивные получаются аппетитными, нежными, сочными и безумно вкусными.
Ингредиенты: Куриная грудка, Помидор, Приправа для птицы, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
салаты с красной фас...
20 минут
Вкусный салат с корейской морковью
Яркий, пикантный и вкусный салат с корейской морковью и фасолью. Немножко острый.
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Корейская морковь, Куриная грудка (копченая), Лавровый лист, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец горошком
запеканка
40 минут
Аппетитная запеканка с курицей и мексиканской смесью
Запеканка, приготовленная по этому рецепту получается очень аппетитной, сочной, нежной, вкусной и полезной. Готовится она очень быстро и просто, отлично подойдет на обед или ужин для всей семьи.
Ингредиенты: Куриная грудка, Мексиканская овощная смесь, Растительное масло, Сметана, Соль, Специи, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
Куриная грудка является диетическим мясом — подходит для детского и спортивного питания. Содержит много белка, витаминов группы B, полезных аминокислот и мало жира.
Грудку варят, жарят, запекают, добавляют в салаты, готовят из нее первые и вторые блюда, закуски, паштеты, домашнюю колбасу.
Что полезно знать о приготовлении куриной грудки
- Сваренный продукт получится идеально мягким и сочным, если погрузить его в кастрюлю с кипящей водой и сразу снять с огня. Мясо дойдет до готовности в остывающей воде в течение 20 минут.
- После приготовления на сковороде грудке дают отдохнуть, выложив на теплую тарелку или деревянную доску.
Рецепты из куриной грудки
Куриное филе получается очень нежным и ароматным, если его запечь в сливках вместе с грибами. Кусочки грудки можно замариновать в соевом соусе, нанизать на шпажки и запечь на углях или в духовке. Из белого мяса на кости варят насыщенный низкокалорийный бульон — основу супов и соусов.
ханум
2 часа 15 минут
Ханум из куриной грудки и картофеля
Наша семья любит манты, а это блюдо готовится быстрее, поэтому его и выбираем. Это среднеазиатское блюдо, а по- русски его можно назвать «Ленивые манты».
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриная грудка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Яйца
запеканка из кабачко...
1 час 30 минут
Запеканка с цукини и грудкой
Лето — время свежего урожая. Почему бы не приготовить что-то из сочных цукини с грядок!
Ингредиенты: Аджика, Кабачок цукини, Куриная грудка, Молоко, Морковь, Пармезан, Растительное масло, Смесь перцев, Соль, Сухая аджика, Сушеный чеснок, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
салат «цезарь»
50 минут
Домашний «Цезарь» с куриной грудкой, чесноком и салатом айсберг
Не у всех есть возможность выбираться на ужин в какое-нибудь заведение, а потому предлагаю Вам рецепт такого салата, приготовленного в домашних условиях.
Ингредиенты: Куриная грудка, Куриное яйцо, Лимонный сок, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салат «цезарь»
40 минут
Салат «Цезарь» с курицей и горчично-лимонной заправкой
Однажды повар решил быстро приготовить салат из имеющихся в наличии ингредиентов: листьев салата, яиц, оливкового масла, сыра «Пармезан», хлеба, вустерского соуса и чеснока. Так появился салат «Цезарь». Предлагаю свой вариант приготовления салата.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Желток куриного яйца, Куриная грудка, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Салатные листья, Соль, Сыр, Чеснок
салаты с копченой ку...
20 минут
Салат с копченой курицей, фасолью и корейской морковкой
Яркий и вкусный салат, который можно приготовить на праздник. Такой салат получается очень легким и полезным.
1
Ингредиенты: Консервированная красная фасоль, Корейская морковь, Куриная грудка (копченая), Маринованный лук, Оливковое масло
